Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak ikan tenggiri saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak ikan tenggiri saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak ikan tenggiri saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak ikan tenggiri saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak ikan tenggiri saus kacang adalah 40 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak otak ikan tenggiri saus kacang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak ikan tenggiri saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak ikan tenggiri saus kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak ikan tenggiri saus kacang:
- 500 gr ikan tenggiri yang sdh halus
- 250 gr tapioka cap pak tani
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 lada bubuk
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 150 ml santan
- 2 putih telur
- 2 ikat Daun pisang
- Untuk bahan saus kacang
- 2 genggam kacang kemudian digoreng
- 2 siung bawang putih
- 4 bh cabe besar klo mau pedas ditambahkan
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 lada