Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak Tenggiri khas Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak Tenggiri khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak Tenggiri khas Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak Tenggiri khas Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak Tenggiri khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak Tenggiri khas Bangka memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak² bosan drumah, yasud angkut ke kebon aja, ktemu taneman.. Buat cemilan nya otak² aja, biar ad kerjaan dsana, bakar² rame²..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak Tenggiri khas Bangka:
- 600 gr daging ikan tenggiri
- 250 ml santan yg sudah dibekukan
- 2 putih telur
- 225 gr sagu
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- sesuai selera Lada