Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tengiri memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nemu resep yang pas banget sama lidah tuh seneeeeeeng banget! Udah kedua kalinya bikin cuman baru sempet di post di cookpad. Hihi. π€€ Cooksnap : @kheyla_kitchen691 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/855908-pempek-tengiri-irit-cuko-cocol-bukan-kuah-_?invite_token=uDyp6R3xMhWejCKdvKLX6jgY&shared_at=1629649324
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tengiri:
- 250 gr Ikan Tengiri Giling
- 10 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk
- 1 Butir Telur
- 450 gr Tepung Tapioka
- Bahan Biang
- 125 gr Tepung Terigu
- 225 ml Air
- Bahan Isian
- 2 Butir Telur
- Secukupnya Garam
- Bahan Kuah Cuko
- 1 Batok Besar Gula Merah
- 8 Siung Bawang Putih
- 15 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera)
- 500 ml Air
- 1 Sdm Cuka
- Secukupnya Garam
- Bahan Tambahan
- Timun