Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya

Name: Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya
Yield: 2 orang
Ingredients: 4 potong ukuran sedang ikan tenggiri; 2 telur ikan tenggiri ukuran sedang dipotong jd 4 bagian; 2 batang serai disayat & digeprek; 2 sdm fiber creme(pengganti santan) kalo tdk ada,bs di skip/cancel; 3 sdm irisan kasar daun bawang; 3 sdm irisan kasar seledri; 2 daun salam; 5 daun jeruk; 2 buah timun sayur ukuran kecil dikupas kulitnya lalu iris agak tipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap jamur; 2 sdm kecap manis; 1 liter air putih; 2 sdm minyak goreng/margarin utk menumis; Bumbu rendaman ikan+telurnya biar gak amis :; 150 ml air putih; 3 sdm saos teriyaki; 2 sdm bubuk bawang putih; 1,5 sdm garam; 1,5 sdm gula pasir; 1 sdm bubuk kunyit; Bumbu halus: diblender; 6 bawang merah; 6 bawang putih; 2 kemiri; 4 cm lengkuas dikupas kulitnya; 1 sdm bubuk ketumbar; 1 sdm kaldu jamur; 5 cm kunyit dikupas kulitnya,dibakar dulu(jgn sampe gosong)

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kebetulan ke pasar niatnya beli ikan tenggiri eh ternyta ikannya bnyk telurnya,lsg deh kueksekusi deh jd masakan yg enak,mama & suamiku suka banget & memujiku😘 #resepikanpontianak #cookpadpontianak #cookpadkalbar #cookpadborneo #masakanikan #masakanpontianak #masakanikanpontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya:

4 potong ukuran sedang ikan tenggiri
2 telur ikan tenggiri ukuran sedang dipotong jd 4 bagian
2 batang serai disayat & digeprek
2 sdm fiber creme(pengganti santan) kalo tdk ada,bs di skip/cancel
3 sdm irisan kasar daun bawang
3 sdm irisan kasar seledri
2 daun salam
5 daun jeruk
2 buah timun sayur ukuran kecil dikupas kulitnya lalu iris agak tipis
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
secukupnya Penyedap jamur
2 sdm kecap manis
1 liter air putih
2 sdm minyak goreng/margarin utk menumis
Bumbu rendaman ikan+telurnya biar gak amis :
150 ml air putih
3 sdm saos teriyaki
2 sdm bubuk bawang putih
1,5 sdm garam
1,5 sdm gula pasir
1 sdm bubuk kunyit
Bumbu halus: diblender
6 bawang merah
6 bawang putih
2 kemiri
4 cm lengkuas dikupas kulitnya
1 sdm bubuk ketumbar
1 sdm kaldu jamur
5 cm kunyit dikupas kulitnya,dibakar dulu(jgn sampe gosong)
1 potong terasi kemasan
secukupnya Taburan: bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya

Rendam ikan+telurnya dlm bumbu rendaman selama 1/2 jam,lalu buang air rendamannya & tiriskan

Panaskan minyak/margarin,tumis bumbu halus,batang serai,daun salam,daun jeruk,irisan seledri & irisan daun bawang sampe harum,lalu tambahkan garam,gula & penyedap jamur,aduk rata.Lalu masukkan telur ikan+ikan nya,bolak-balik sampe tercampur rata dgn bumbu

Tambahkan air putih,aduk rata,lalu masukkan irisan timun sayurnya,aduk rata lagi,kemudian tambahkan kecap manis,aduk rata,lalu masukkan fiber creme(pengganti santan)kalo tdk ada,bs cancel/skip.Aduk rata,icip rasa,jika kurang rasa,bs tambahkan lagi penyedap jamur,jika ingin manis/asin lagi,bs tambahkan lagi gula/garam. Jika rasa sdh cukup,biarkan sampe air agak menyusut(jgn sampe kering ya airnya)Angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Bakar Bumbu Kecap Dabu2

Waktu saya kecil saya sering denger mama bilang ke pembantu di rumah, "tolong bikin ikan nyasar!" Koq "ikan nyasar" ya? 🤔 Ternyata dulu mama suka ikut nonton sinetron ama pembantu kami ini judulnya "Ikan Nyasar". Ikannya ini ikan tenggiri bakar bumbu dabu2. Jadi sampai sekarang kalo kami mau bikin ikan tenggiri bakar bumbu dabu2, kami bilangnya masak ikan nyasar. Ikannya sengaja dibakar tanpa menggunakan kecap. Nanti kami akan memberi kecap sesuai keinginan masing2 saat akan dimakan.

6 potong

Pempek kulit tenggiri

Salah satu cemilan fav saya adalah pempek

Somay Ikan Tenggiri

Ini resep dari coba coba, tes pakai daging ayam dulu, pake udang, terakhir mantul bgt ketika pakai daging khasnya ikan tenggiri giling. Mantab, langsung habis dijual sama warga se perumahan. Hihi.

180 pcs

293. Pempek tenggiri

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Emak dpt tips2 seputar ini dari almh. mbak Feby - akun Dapoer Bakuliner (thankx mbak.. 🤗🤗) walaupun mbak Feby udah di surga tapi semangat n cerianya tetap menginspirasi kami di JCCo.. 👍👍 emak memberanikan diri u/ bikin ini pake ikan.. dan syukurlah bocah2 pd doyan.. 😉😉walaupun tanpa pelengkap, tetep lahap.. 👌👌 berhubung emak blom terbiasa dng tekstur adonannya, bentuknya jd abstrak.. yg penting rasa cocok di lidah.. 😎😎 resep cukanya ada di no. 212

10 porsi

1 jam

Otak2 Tenggiri Bakar

Bebikinan camilan otak2 tenggiri kesukaan anak2, mrka klo udah makan bginian ngga bs ngerem bikin adonan 2x resep ini gak sampe seharian udah abis aja☺️ Biasa klo ke resto2 yg menyediakan otak2 mrka bs ngabisin otak2 sampe 4porsi😅😅 dari pada beli mehong kaann lbh baik bikin..bs dpt banyak dan higienis terjamin. Disini saya share sesuai resep aslinya yaa Terimakasih resepnya mba annira kitchen 🙏🏻 Ini endeuuss bgt..lembut dan berasa ikannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #BanggaKirimRecook #CookingWithHeartEatingWithLove #DiRumahAja

Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

Cukup tambah nasi anget, bisa bikin boros nasi

5 orang

1 jam

294. Pempek tenggiri kukus

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Ini gara2 emak desperado, susah maksimal ngebentuk adonannya, bs berjam2 gak kelar2.. 😥😥 jd biar cepet, emak kukus aja deh.. ✌✌ next time coba lg sambil nyari2 tips suksesnya.. 😉😉 stok cuka sekarat, tuangnya ngiriittt.. 😣😣 detail resep ada di no. 293 + resep cuka pempek ada di no. 212

10 porsi

30 menit

Tenggiri goreng kuning(#329)

Belanja nemu tenggiri.. uda lama ga makan.. goreng bumbu kuning ;)

1-2org

15mntan

Pempek ikan tengiri

Lempah Ikan Tenggiri Nanas Bangka

Ceritanya kangen dan pengen nyoba masak lempah ikan nanas. Masakan ini salah satu masakan khas bangka. Segerr banget kuahnya. Rasa asem manis asin pedesnya bikin nagih. Aku kalau makan ini kuahnya harus banjir, jadi sengaja bikin kuahnya banyak. Diresep ini aku bikinnya ngga terlalu pedes karena suami ngga bisa makan pedes. Jadi kalau kalian suka pedes bisa ditambah cabe rawit setan. Atau kalau ngga suka pedas cabe merah besarnya bisa dibanyakin, dan cabe keritingnya dikurangin.

4 orang

1 Jam

Orak arik tengiri

Bingung masih punya tengiri sisa bikin siomay kmrn..akhirnya muncul ide buat dibikin orak arik..kebetulan si bocil paling suka orak arik..bikin deh😁

4 - 5 orang

50 menit

Ikan tenggiri tepung sambal matah

bingung mau masak apa buat ulang tahun suami, biasanya makan diluar tapi karna ada social distancing yg mewajibkan kita utk dirumah aja klo gada keperluan jadi bikin menu spesial kesukaan suami... nasi liwet teri, tumis kangkung jamur, dan ikan tenggiri sambel matah ini. ikan bisa diganti dengan ikan gurame atau dori ya moms...

3-5 porsi

Bakso ikan tenggiri

Haloo...selamat siang,bikin bakso ikan sendiri yuk, saya pake ikan tenggiri. Penampilannya emang belum secantik yg d jual😁Tapi kata juri di rumah(suami)bilang rasanya enak dan g amis,karna suami anti makan ikan kalo masih amis.Lagipula klo bikin sendiri lebih sehat,tanpa Msg n pengawet. Ini baksonya d sajikan dengan sawi dan bihun,alhamdulillah nikmat n ludesss..👌🏻😊 .

Tengiri Balado

Maunya bikin tuna balado, tapi adanya tengiri. Jadi bisa pakai ikan yang sejenis ya. Di foto bumbunya aku blender kehalusan, tingkat kehalusan bumbu kasar bisa disesuaikan selera. Karna suami suka bumbunya halus semua jadi aku haluskan.

4-5 orang

45 menit