Anda sedang mencari inspirasi resep Otak2 Tenggiri Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak2 Tenggiri Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak2 Tenggiri Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak2 Tenggiri Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak2 Tenggiri Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak2 Tenggiri Bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bebikinan camilan otak2 tenggiri kesukaan anak2, mrka klo udah makan bginian ngga bs ngerem bikin adonan 2x resep ini gak sampe seharian udah abis ajaโบ๏ธ Biasa klo ke resto2 yg menyediakan otak2 mrka bs ngabisin otak2 sampe 4porsi๐ ๐ dari pada beli mehong kaann lbh baik bikin..bs dpt banyak dan higienis terjamin. Disini saya share sesuai resep aslinya yaa Terimakasih resepnya mba annira kitchen ๐๐ป Ini endeuuss bgt..lembut dan berasa ikannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #BanggaKirimRecook #CookingWithHeartEatingWithLove #DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak2 Tenggiri Bakar:
- 300 gr ikan tenggiri (timbang daging utuhnya saja buang kulit dan duri)
- 100 gr sagu tani
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 putih telur
- 1 saset santan kara
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdt kecap ikan
- 100 gr es batu
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 batang Daun bawang
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus