Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin tuh banyak beli ikan tenggiri ukuran besar krn mw d buat pempek, baso, tahukok dkk. Bagian kepala dan ekor kam sayang ya kl dibuang, jd kita eksekusi deh buat pindang saja... Dimakan hangat2 enak gaes. Rasanya asem manis pedess #TiketGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri:
- 3-4 potong kepala ikan tenggiri + bagian ekor
- 6-7 butir bawang merah
- 4-5 butir bawang putih
- 3 tomat
- 10 butir Cabe rawit (kl suka pedas bisa tambah)
- 1 ruas jempol kaki jahe
- 1 ruas jempol kaki lengkuas
- 1 ruas jempol tangan kunyit (sy skip stok kosong)
- 10 butir jeruk kunci
- 1,5 sdt garam
- 7 sdm kecap manis
- 1 sdt penyedap jamur
- 1 sdm kecap asin
- 1.5 L air
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri
