Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli ikan tenggiri tapi bingung mau dimasak apa yang anak2 juga bisa ikut makan. Akhirnya coba dimasak santan aja dan ga pedas. Ternyata anak dua semuanya lahap.. 💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri santan:
- 1/2 kg ikan tenggiri
- 2 serai geprek
- 2 daun salam
- 1/2 sachet santan 65ml (kalo suka kental boleh ditambahkan)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula dan penyedap
- 4 helai kacang panjang potong2
- 5 bawang merah potong tebal
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 iris laos
- 1 iris jahe
- 1/2 kunyit ukuran besar
- 1 sdt ketumbar
- Pelengkap: bawang goreng
