Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Dipos pada February 20, 2022

Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan tenggiri & Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan tenggiri & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan tenggiri & Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan tenggiri & Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan tenggiri & Ayam adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan tenggiri & Ayam diperkirakan sekitar 1jam 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan tenggiri & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan tenggiri & Ayam memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen bgt makan siomay tapi ngeri mau beli diluaran, lagian didaerahku ga ada siomay yg enak. Karna pas bgt ada stok ikan tenggiri dikulkas lgsg deh eksekusi 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan tenggiri & Ayam:

  1. 🍁Bahan Siomay:
  2. 300 gr Ikan tenggiri (giling/blender smp halus)
  3. 150 gr Daging ayam giling
  4. 150 gr Labu siam parut halus (peras & buang airnya)
  5. 5 bh Bawang putih (haluskan)
  6. 3 bh Bawang merah (haluskan)
  7. 1 btr Telur utuh
  8. 300 gr Sagu tani
  9. 1 sdm Garam
  10. 1 sdm Gula
  11. 1 sdt Totole
  12. 1 sdt Lada/merica
  13. 1 sdm Minyak wijen
  14. 2 bh Daun bawang (iris halus)
  15. 🍁Bahan Bumbu Kacang:
  16. 250 gr Kacang goreng (tunggu dingin & haluskan)
  17. 5 lbr Daun jeruk
  18. 600-700 ml air
  19. 1 sdm Cuka
  20. 5 sdm Kecap manis
  21. 1 sdm Gula pasir
  22. 1 sdm Gula merah
  23. 1 sdt garam
  24. 1 sdm saos sambel
  25. 1 sdm saos tomat
  26. Bumbu yg dihaluskan:
  27. 2 bh Bawang putih
  28. 4 bh Bawang merah
  29. 5 bh Cabe keriting merah

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan tenggiri & Ayam

1
Siomay: Campur semua bahan & aduk smp tercampur rata, sisihkan adonan
2
Siapkan kentang, tahu & kulit pangsit (bisa juga pakai pare & telor)
3
Beri adonan diatas kentang, tahu & kulit pangsit
4
Siapkan panci untuk merebus, sisa adonan dibuat bulat memanjang lalu rebus sebentar supaya bentuk siomay bagus & tidak lengket dipanci kukusan
5
Setelah itu siapkan panci kukusan, susun adonan yg sudah direbus sebentar tadi dilanjutkan dengan kentang dan teman2nya
6
Kukus selama 15-20mnt
Siomay Ikan tenggiri & Ayam - Step 6
7
Bumbu Kacang: Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan daun jeruk smp harum
8
Lalu masukkan air, kacang sangrai dan sisa bahan
9
Masak sampai keluar minyak lalu koreksi rasa dan sajikan
Siomay Ikan tenggiri & Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan

Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan

#ResepAnakKost kali ini dipersembahkan oleh bapak suami yang lagi seneng-senengnya masak ngegantiin istrinya yang lagi harus bedrest. Yay! #SuamikuBisaMasak

1 porsi
20 menit
107. Otak-otak Ikan Tenggiri

107. Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan TenggiriΒ sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung sagu dan fibercreme, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #PekanPosbarProtein Sumber : buku Primarasa

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Berawal dari anak yg suka bakso, jadilah percobaan pertama buat bakso ikan tenggiri

25-30 buah
Tengiri Goreng

Tengiri Goreng

Masih edisi stay at home, Bosen dengan hidangan ayam dan daging, kebetulan ada simpanan tengiri. Digoreng aja, lalu bikin sambal.. πŸ₯° #DiRumahAja #WeekendChallenge

Tumis ikan asin tengiri

Tumis ikan asin tengiri

Dapat kiriman ikan asin tengiri dari KalSel sm ade ipar.. Wah seneng bgt krn lama udah gak ngicip lauk satu ini. Ini bakal ngabisin nasi banyak neh. Tapi hati2 bagi yang punya darah tinggi yah

Otak-otak Tengiri

Otak-otak Tengiri

Ceritanya pengen buat lagi otak otak ikan, nyari di cookpad nemu resepnya Ci Junita, ya udah deh coba recook dan alhamdulillah kali ini berhasil buat. Bumbu kacangnya iseng buat sendiri, cuma masih kurang oke, gpp lah ya buat pemula 😁 #PejuangGoldenApron3

Pempek kulit (daging merah tenggiri)

Pempek kulit (daging merah tenggiri)

Praktek yg kesekian kali jg nih.. Trnyata bikin pempek it susah" gampang smpe bisa dpet rasa n tekstur yg pas sama selera.. Nah yg mau bikin boleh ni di coba nih resep ini..

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Pengen makan otak otak mau beli mahal, dapetnya sedikit, mending bikin puas makannya, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Hayooo siapa disini yg suka banget sama jajanan yg satu ini? Hampir semua suka sama pempek ya keknya hehe Kalo eyke sama suami jajan pempeknya sekalian aja pempek bangka yg jelas rasa ikan tenggirinya ga kaleng2, biasanya sih kalo jajan pempek suka belinya di #pempeksayangangaruda kemayoran. Tapi lebih puasss lagi kalo bikin sendiri, besar kecilnya pempek selera kitanya aja + bisa lebih ngikan banget shaaay rasanya πŸ˜‰πŸ˜‰ Seriusan deh ini pempek empuk ga alot, ikannya masih berasa apalagi kuah cukonya yg bikin merem melek 😜 rasa pedas, manis & asemnya kompak lah pokonya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Tengiri Bumbu santan

Tengiri Bumbu santan

Masa pandemi KANgEn orang tua, kangen masakannya special tengiri santan. Di kulkas Ada tengiri siap dimasak πŸ˜€πŸ€—

6 Porsi
30 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Kesukaan anakku yg cewek #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Sumut

Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

Di supermarket liat ikan tenggiri yg lagi promo, beli lah sekitar 600 gram mau bikin siomay, beli kulit siomay nya juga, bikin pertama kirim mertua dia ke tagihan pengen d bikinin lagi, yaudah gookitchen lgi saya ini bikin yg k 2 kalinya,

5 porsi
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Pertama kali bikin pempek dan berhasil happy bgtt Alhamdulillah πŸ˜‚ Tapi masih PR bikin kuahnya niih. Kok kurang greget gituu manisnya, kayaknya sih harus pake gula merah yg bagus yaa. Maklum beli di a***mart aja πŸ˜… Untuk resep kuahnya menyusul yaa πŸ€—

Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri

Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri

Jangan nilai makanan dari penampilan nya

untuk 2 porsi
Tenggiri saus pedas

Tenggiri saus pedas

Menu simple nan sehat

Otak Otak Tenggiri Palembang

Otak Otak Tenggiri Palembang

Pengen coba buat otak2 tenggiri palembang kebeneran msh ado sisa daun pisangnya

20 bh
Tengiri asam manis sederhana

Tengiri asam manis sederhana

Ada yg upload foto strike ikan tengiri Lgsung pesan tengirinya Dapat harga murah bersyukur Mau dimasak apa ya? Eh terpikir ide Sepertinya dibuat asam manis enak Ternyata hasilnya diluar ekspetasi mantap banget

Satu keluarga
1 jam 30 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Selamat malaaaam. Ini resep pertama yg aku terbitkan untuk tantangan #GoldenApron3 semoga bisa konsisten selama 52 minggu ke depan untuk membagikan 52 resep setiap miinggunya yaa. Aku mau share resep Siomay Ikan Tenggiri yang dicampur dengan sedikit udang dan labu siam. Rasanya enak, empuk, ga alot walau sudah dingin, dan awet. Bisa tahan sampai 5 hari di luar kulkas asal dipanaskan dalam kukusan. Untuk bumbu kacangnya bisa dilihat di resepku yg berjudul "Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak". Yuuk silakan dilihat dan dicoba resep siomaynya yaaa :) 1 Juni 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #DirumahAja #SiomayIkanTenggiri #Mingguke_1

> 10 porsi
1 jam