Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan

Dipos pada February 11, 2022

Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ResepAnakKost kali ini dipersembahkan oleh bapak suami yang lagi seneng-senengnya masak ngegantiin istrinya yang lagi harus bedrest. Yay! #SuamikuBisaMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan:

  1. 250 gr ikan asin tenggiri/telang
  2. 1/2 gelas air rendaman asam jawa
  3. secukupnya minyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 2 siung bawang merah
  6. 10 butir cabai
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. secukupnya gula
  10. sedikit penyedap rasa (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan

1
Potong dadu ikan asin dan rendam di air bersih selama 30 menit kemudian cuci bersih. sisihkan
2
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan asin sampai dirasa cukup matang, angkat dan tiriskan
3
Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diulek. panaskan minyak kemudian tumis sampai setengah matang, masukkan ikan asin yang sudah digoreng kemudian siram dengan air asam jawa, aduk-aduk dan tunggu sampai air setengah menyusut. jangan lupa koreksi rasa, jika manis atau asamnya dirasa kurang bisa langsung ditambahkan lagi.
4
Masak hingga air menyusut atau bisa disisakan sedikit kuahnya sesuai selera. asam manis pedas ikan asin tenggiri siap dihidangkan.
5
Ps: mohon maaf tidak ada foto langkah-langkah membuatnya karena yang masak bapak suami, yay! #SuamikuBisaMasak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Kebetulan py ikan tenggiri di kulkas dan sayur oyong ,bosen dimasak gitu" ajah .jd py ide bikin bakso sekalian sayur oyong

187. Pempek lenjer ikan tenggiri

187. Pempek lenjer ikan tenggiri

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

10 porsi
1 jam
Pempek Lenjer Tenggiri

Pempek Lenjer Tenggiri

Menu yg gk pernah bosen ya empek2๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sate Tengiri Teflon

Sate Tengiri Teflon

Sate ikan tengiri terendolitabudi ๐Ÿ˜ฌ versi emak and the gank

30-40 tusuk
1-2 jam
Tenggiri bumbu balado

Tenggiri bumbu balado

Saya seorang mahasiswa kedokteran yang kebetulan mengikuti lomba masak bertemakan ikan. Oleh karena itu saya akan membagikan resep menu sehat saya kepada masyarakat...selamat menikmati

4 porsi
1 jam
Siomay Ikan Tenggiri Enak Banget!

Siomay Ikan Tenggiri Enak Banget!

Tadinya mau bikin dimsum, tapi daging ayamnya masih di freezer, jadinya mau coba buat Siomay Ikan Tenggiri. Ini kali pertama bikin momsssss, alhamdulillah keluarga di rumah pada suka hihi. Untuk Full videonya bisa cek Instagram aku ya moms @medinahasyaraa atau bisa juga pake hashtag #medinamemasak #ramadhanmemasak

Somay Ikan Tenggiri Versi Q

Somay Ikan Tenggiri Versi Q

Pingin makan somay tp aq pikir" daripada beli porsinya sedikit kurang puas akhirnya aq buat sendiri

Empek empek ikan tengiri

Empek empek ikan tengiri

Karena serumah PD doyan empek2 jd coba buat empek2 sendiri

Otak-Otak Tenggiri Bakar๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Otak-Otak Tenggiri Bakar๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

13.08.21...PPKM masih berlanjut, daripada jajan di luar belum tentu higienis kan moms๐Ÿค”kita buat sendiri cemilan sehatnya yuuks moms. Alhamdulillah masih ada stok ikan giling tenggiri, dan dapet daun pisangnya gratis dari kebon pisangnya Pak security๐Ÿคฒjadi bahan uda lengkap kita tinggal eksekusi yuuk moms๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Sumber resep: @novi_yetridj https://cookpad.com/id/resep/12412539-otak2-tenggiri-bakar?invite_token=V9kUGNnLVuucMYBooave4fxm&shared_at=1628921851 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Depok #SerbaBakar

10 orang
60 menit
Pepes ikan tenggiri

Pepes ikan tenggiri

Pepes daging ikan tenggiri/tongkol

10 porsi
Ikan Tenggiri Bakar

Ikan Tenggiri Bakar

Enak ๐Ÿฅฐ #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri

#OlahanIkan #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Minggu ini semarak di menangkan oleh mba Hana Rapunzel beliau menantang kita berkreasi dengan Santan Wah bingung mau berkreasi apa ya ๐Ÿคญ๐Ÿคญpas tadi pagi ke pasar berburu bunga kunyit tapi ndak nemu eh malah ketemu ikan tengiri yg seger walaupun tidak terlalu besar tapi uenaak banget nih di buat gulai dan suamipun setuju. Akhirnya sepakat buat makan siang nanti pake Gulai Ikan Tengiri semoga berkenan nggeh mba Hana๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ. Aroma wanginya gulai semernak sampe ke ruang tamu dan jgn di tanya lagi deh rasanua enduuuus pisan euy anak2 makan dengan lahapnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Mohon maap mba Hana

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Suka banget sama pempek palembang, pengen bisa bikin sendiri. Biasanya suami klo dinas k Palembang slalu bawain mulai dr pempek candy, pempek rumahan dll. Akhirnya bikin sendiri deh, dan ini pas bgt rasa n kekenyalannya menurutku. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Tenggiri Sambal Matah

Tenggiri Sambal Matah

Ikutan ngabibita barengan Cookpad Community Bogor, tema minggu ini Aneka Seafood. Lagi pengen yang seger2, tapi gak mau rempong. Jadilah bikin lauk ini aja. Temanin nasi anget aja juga udah enak bngt โ˜บ๏ธ #ComboNgabibita_Seafood #CookpadCommunity_Bogor

Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam (khas Banjar)

Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam (khas Banjar)

Lauk favorit banget banget banget. Kalo makan pake lauk ini tuh suka lupa diri nambah nasi terus ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Oh ya kalo lauknya ini, sayurnya lebih baik yang agak plain ya bund, saya biasanya suka ditemenin bening bayam ๐Ÿค—