Mpek mpek Tenggiri

Dipos pada February 19, 2022

Mpek mpek Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek mpek Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek mpek Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek mpek Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek mpek Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek mpek Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek mpek Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek mpek Tenggiri:

  1. Bahan mpek" :
  2. 500 gr tenggiri
  3. 350 gr tepung tapioka
  4. 1,5 sdm garam
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 2 lembar daun bawang,iris halus
  7. 2 sachet santan instan
  8. 2 butir telur
  9. 150 ml air
  10. Kaldu jamur
  11. Bahan cuko :
  12. 250 ml air
  13. 100 gr gula merah
  14. 3 sdm gula pasir
  15. 7 cabe rawit
  16. 3 siung bawang putih
  17. Sejumput garam
  18. 2 sdm asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Mpek mpek Tenggiri

1
Haluskan daging tenggiri
2
Dalam wadah campur telur garam gula kaldu jamur daun bawang n daging tenggiri yg sudah digiling halus uleni sampai rata
3
Masukan air sedikit demi sedikit sama tepung tapioka,uleni sampai rata.
4
Didihkan air,bentuk mpek2 sesuai selera.masak hingga terapung,angkat n tiriskan.
5
Buat kuah cuko,,campur semua bahan cuko didihkan sambil diaduk" lalu saring.
6
Panaskan minyak goreng mpek" hingga kecoklatan.angkat potong2 sesuai selera n siram dgn kuah cuko..enaknya pake ketimun tp krn stok habis ya sudahlah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunitySampit

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Kesukaan anak2 niiih...daripada jajan diluar, udah mahal harganya, ikannya dikit. Mendingan bikin sendiri, hasilnya banyak, bersih dan enaknya bukan karena msg, tapi krn ikan n bumbunya banyak. Coba yuks..rasanya gurih, kenyal, hmm enaklah pokoknya..cus resepnya.. #CABEKU #PakKetipakTepung

Bakso daging + ikan tenggiri

Bakso daging + ikan tenggiri

Enak kres2 makyusssss

Semua bahan. Diaduk jadi satu menghunakan tangan
Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

4 orang
45 menit
Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Hobi somay tapi dari dulu belum pernah bikin. Akhirnya nyoba bikin somay ikan, kebetulan ada ikan tenggiri sisa bikin tomyam. Saya bikin 3 jenis somay, yaitu somay kulit, somay sawi putih, dan somay pare. #PejuangGoldenApron3

25 potong
60 menit
Otak Otak Tenggiri Tofu Roll

Otak Otak Tenggiri Tofu Roll

Sab, 27 Maret 2021 Assalamualaikum Wr.Wb Hampir aja lupa nulis resep.. Alhamdulillah ingat 😁 Otak Orak Tenggiri ini enak banget,apa lagi di balut dengan kulit tahu makin mantul,di cocol dengan sambal Bangkok lebih yummy poll. Cus yg mau tau rasanya bikin yuk.. Jangan lupa kirim foto recooknya ya, saya sangat bahagia mendapatkan nya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #ResepMommyZoe #Cookpad_id

6-7 biji
±45 menit
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Resep ini aku liat dari youtube bun, dan ini juga menu jualan aku pempek kulit. Kulit bisa d ganti ikan yang khusus pempek juga kok. Rasanya beneran gurih crispy dan kenyal. Selamat mencoba

8. Siomay tengiri bumbu kacang instan

8. Siomay tengiri bumbu kacang instan

Pagi pagi si ayah belanja ke mang sayur,cuman ada ikan tengiri. Gk ada ikan belut pesanan semalam. Ya sudah bikin siomay aja ya... Krucil kesenengan banget bundanya udah uprek mo masak... Alhamdulillah...hasilnya sesuai harapan :) #CABEKU #PakKetipangTepung

10 orang
1 jam
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Selamat malaaaam. Ini resep pertama yg aku terbitkan untuk tantangan #GoldenApron3 semoga bisa konsisten selama 52 minggu ke depan untuk membagikan 52 resep setiap miinggunya yaa. Aku mau share resep Siomay Ikan Tenggiri yang dicampur dengan sedikit udang dan labu siam. Rasanya enak, empuk, ga alot walau sudah dingin, dan awet. Bisa tahan sampai 5 hari di luar kulkas asal dipanaskan dalam kukusan. Untuk bumbu kacangnya bisa dilihat di resepku yg berjudul "Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak". Yuuk silakan dilihat dan dicoba resep siomaynya yaaa :) 1 Juni 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #DirumahAja #SiomayIkanTenggiri #Mingguke_1

> 10 porsi
1 jam
Mpek-Mpek / Empek-empek / Pempek Ikan Tenggiri

Mpek-Mpek / Empek-empek / Pempek Ikan Tenggiri

Dapat ikan tenggiri fresh dari laut Indonesia timur. Kalo ada ikan tenggiri artinya adalah sama dengan Mpek-mpek😁. Yuk mareee.. Langsung ajah mamak eksekusi si ikan jadi makanan paporit si Kay.. #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

6 biji
Ikan Asin Tenggiri Balado

Ikan Asin Tenggiri Balado

Ini resep makanan favorit saya, ikan asin! Kalo makan-nya pake ini bisa lahap dan nambah 2 piring 😆

30-45menit
Tengiri Lemon

Tengiri Lemon

Punya ikan tenggiri yang segar banget.. Langsung eksekusi aja dengan bumbu ya ada dirumah tapi hasilnya lezat. Sederhana tapi sehat dan bergizi. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

4 potong
45 menit