Ikan Tenggiri Bakar

Dipos pada February 15, 2022

Ikan Tenggiri Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak 🥰 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Bakar:

  1. 500 gr (2 iris) besar ikan tenggiri
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 jempol lengkuas, geprek
  5. 2 batang serai, geprek
  6. 1 sdm asam jawa + 50 ml air, ambil airnya saja
  7. 65 ml santan instan
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 sdt Gula pasir
  10. 200 ml air
  11. Bumbu Halus
  12. 4 butir kemiri, sangrai sebentar
  13. 8 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 cabe keriting
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Bakar

1
Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, aduk hingga harum
Ikan Tenggiri Bakar - Step 1
Ikan Tenggiri Bakar - Step 1
Ikan Tenggiri Bakar - Step 1
2
Masukkan air, biarkan mendidih. Tambahkan larutan asam jawa, garam dan gula. Lalu masukkan santan instan, masak sambil diaduk jangan sampai santannya pecah
Ikan Tenggiri Bakar - Step 2
3
Masukkan ikan tenggirinya, masak sampai air berkurang, jangan terlalu sering dibalik nanti hancur
Ikan Tenggiri Bakar - Step 3
4
Panggang diatas wajan anti lengket, yang sudah diolesi minyak. Oleskan kuah nya diatas ikan. Tunggu satu sisi agak kering, Balik perlahan, gunakan dua sutil untuk mendorong dan membalik ikan. Panggang hingga sisi sisinya tampak kering
Ikan Tenggiri Bakar - Step 4
5
Sajikan hangat 🥰
Ikan Tenggiri Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan tenggiri mix tahu

Balado ikan tenggiri mix tahu

Beberapa hari lalu masak ikan layang balado enak bgt tp ga sempet nulis resep ,td coba nyari ikan layang ga ada,yg ada cuman ikan tenggiri Di taipe susah bgt cari ikan layang,ga selalu ada .. tp ikan tenggiri ga kalah enak nya loh 😋

6 orang
30 menit
Siomay Bandung (Tengiri)

Siomay Bandung (Tengiri)

Siomay bandung ala kaki lima tp rasa ⭐⭐⭐⭐⭐ duileee... Kebetulan dapat supplier ikan tengiri giling yg cocok dihati. Tengirinya fresh banget, kesat gak banjir air sperti frozen food biasanya. Dan dagingnya bersih pula gak ada tuh sisa duri nyangkut dan kulit kulit ikan yg tak sengaja terselip, bersih banget pokoknya ya klo gini jadi semangat bikin olahan berbahan dasar tengiri hueee. . . gak perlu repot repot kerok2 daging tengiri lagi❤️ Oiya ini resep NCC yg saya modif dikit takarannya biar makin yahut rasa tengirinya Tetap di rumah saja mom, kita buat sendiri aja yukk lebih sehat lebih higienis dan lebih banyaaak porsinya hahaha. "Imbuh imbuh gak usah bayar" katanya😜🤭 #cookpadcommunity_surabaya

10 piring
1 jam
Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Bahan-bahannya Sudah Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪☺️😄. . . Anggota Kelg minta di buatkan ini, tadi pagi mruput cari ikan tenggiri, Alhamdulillah dapat 1buah ikan Sekilo Pas. . . Kulit Pangsit di S.Indo renyah, empuk, dan tidak bau . . . Sampai Rumah, Cuci Tangan & Kaki dgn handsoap lalu Memasak. . . 2jam baru jadi/selesai. . . Sendirian masaknya, yg lain pada Bobo Nyenyak... ... Gpp laksi ikhlas berbuat baik. . . 😇😇😇.

Rame-rame
2Jam
Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

Ceritanya jln” kpasar biasakan yak kl emak” tu g bsa liat yg seger” lngsng aj pngn embat tu smuanya🤪

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Makanan yang terkenal di Bandung bisa dibuat sendiri di rumah, rasanya kenyal2 garing. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Indonesianfood

Asam santan ikan tenggiri

Asam santan ikan tenggiri

Selain untuk ikan bumbu asam santan bisa juga untuk daging sapi,daging ayam rasa nya segar dan gurih membuat nya juga mudah

60 menit
Pempek Ikan Tenggiri (Metode Biang)

Pempek Ikan Tenggiri (Metode Biang)

pengen makan pempek yang murah jadi bikin sendiri aja deh hehe. dagingnya jg beli yg slice-an di superindo. jadinya jg banyakk puas deh. bikin pake metode biang soalnya jujur aja masih gagal bikin pake metode yang biasa hahaha katanya sih ini metode anti gagall dan emang sih hasilnya lembut dan ga alot. oiya karena bahan2nya seadanya bgt, gamungkin bgt kulit ikannya ku buang karena jg dikit bgt gabisa diolah. makanya aku masukin ke dalam adonan biangnya ya. kalo suka pempek yg mulus putih ya gausah dicampur sama kulitnya. cara buatnya aku lihat di web ini yaa: shorturl.at/nosw6 anyway happy cooking semuanya✨ #PejuangGoldenApron3

20 mini lenjer
60 menit
Ikan Tenggiri Asam Padeh

Ikan Tenggiri Asam Padeh

Bismillahirrahmanirrahim.. . Hampir terlupakan punya stock Ikan Tenggiri difrezzer sudah 2 mingguan.. Sempet galau juga mau dimasak apa, karna selama ini cuma di-pempek atau di-jahe kecap.. Akhirnya, bikin Asam Padeh ala Aku ajaa.. Tapi.. This is totally not spicy at all 😅, pakai cabe merah besar 1 tapi buang bijinya.. Karna anak-anak masih belum bisa makan pedes 😁 Silakan sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera yaa.. Yuuk Cobain..

4 orang
45 menit
Lempah Kuning Tenggiri

Lempah Kuning Tenggiri

Selain pindang Palembang lempah kuning Bangka juga favorit dirumah,rasanya yang asem-asem seger bikin nambah lagi nambah lagi 🤭

Pempek Ikan tenggiri

Pempek Ikan tenggiri

🤗 Berhubung cuacanya lagi hujan, jadi hari ini bikin cemilan pempek ikan 😃🤗pempek lenjernya belum sempat ke foto,,yg duluan jadi modelnya pempek mini telur dulu🤭 Source : Dapur Momo #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Balado Ikan Tenggiri

Balado Ikan Tenggiri

Balado selalu jadi primadona di lidah minangku, takkan ada matinya bebikinan balado dalam sehari, selalu ada balado balado dan balado.. Dan ini aku nyobain baladonya mba @Kaianiandra yang ikannya pake marinasi serta cara bikin baladonya juga berbeda.. Yuk cobain moms, makasi mba Retno, semoga mba Retno dan keluarga selalu sehat yaaa...🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Empek-empek kulit ikan tenggiri

Empek-empek kulit ikan tenggiri

Saya paling suka empek-empek setiap bulan wajib bikin buat cemilan klrg.saya dan anak saya suka banget ini sich baru pertama x bikin pake kulit ikan biasa nya cm pake daging tenggiri ternyta enak juga lho kulit nya dan aku sengaja ga mau bikin empek-empek kulit goreng krna ga bisa simpan lama kalo rebus gini bisa di simpen yg lama yuks lah di simak resep nya di jamin ga bakal ribet kudu balurin tepung di tangan dech wkt mau ngebentuk nya soal nya ini Kalis banget sampe ga nempel....

Otak-otak Ikan Tenggiri Dengan Sambal Tauco

Otak-otak Ikan Tenggiri Dengan Sambal Tauco

Bismillah.. #myinspiration ahad ini bersama @dkitcheners aku recook resep otak2 ikan milik Mba Sukma.. Recook otak2 ini jd inget bbrp tahun yg lalu saat kita pertama kali meet up, Mba Sukma bawa otak2 ini buat potluck kala itu. Dalam sekejap otak2 habis ta tersisa. Aku suka otak2 ini dengan sambal tauco khas kota Bangka. Awalnya agak aneh buat aku krn kalau di jkt makan otak2 pakai sambel kacang, tapi pas Mba Sukma sajikan otak2 dengan sambal tauco kok aku jd malah jatuh cinta sama sambal tauconya 😍😍 enaaaakk bangeeet pas memang jd cocolan otak2 ini 😋. Terimakasih resepnya Mba Sukma Barakallahu fiik 🤗 Source : Sukma_Cuisine #myinspiration #dkitcheners #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

Ikan tenggiri asam pedas

Ikan tenggiri asam pedas

4 porsi
65 menit
Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Pernah share resep pempek keriting ikan gabus. Kali ini kita bikin dr ikan tenggiri..di cetak menggunakan piping bag utk menghemat waktu,tenaga dan piring kotor😂😂

65-70 pcs
1 jam
Pempek lenjer ikan tenggiri super lembut

Pempek lenjer ikan tenggiri super lembut

Serius ini enak banget lembut ga terlalu kenyal, mudah dikunyah, ga keras super lembut karna tepung tapioka nya sedikit, ga peres ya emang beneran enak huhu coba direcook deh jangan lupa photo recook nya ya! Menurutku kalo mau membuat pempek lebih enak pake tepung tapioka liauw tjoei kang karna kenyal nya beda dan pastinya enak banget, harus yang asli ya harus pinter pinter beli karna banyak juga yang ngejual abal abal

16 potong