Batagor Ikan Tenggiri

Dipos pada February 19, 2022

Batagor Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang terkenal di Bandung bisa dibuat sendiri di rumah, rasanya kenyal2 garing. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Indonesianfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri:

  1. 250 gr ikan tenggiri blender
  2. 2 telur besar 140 gr dgn cangkang
  3. 100 ml air es
  4. 130 gr sagu tani
  5. 25 gr terigu serbaguna
  6. 1/2 sdm garam atau secukupnya
  7. 1/2 sdm kaldu ayam
  8. 1/2 sdt lada putih
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 2 siung bawang merah + 1 siung bawang putih halus
  12. Secukupnya daun bawang iris
  13. Secukupnya tahu dan kulit pangsit
  14. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  15. Bumbu kacang bisa dilihat di resep somai ikan

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri

1
Campur ikan, telur, air, garam, lada, kaldu, gula, minyak wijen aduk rata, masukan sagu dan terigu, aduk rata.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 1
2
Potong2 tahu bagi 4, gores2 bagian dalam tahu dengan garpu supaya adonan menempel dgn baik. Oles dengan adonan, beri motif dengan garpu. Goreng dengan minyak panas, bagian adonan ikan menghadap kebawah, goreng hingga kecoklatan dengan api kecil ke sedang.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 2
3
Oles kulit pangsit dengan 1 sdm adonan ratakan hingga ke pinggir lipat seperti contoh di foto. Goreng hingga matang kecoklatan, tiriskan.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 3
Batagor Ikan Tenggiri - Step 3
4
Penyajian gunting tahu dan pangsit, beri bumbu kacang dan perasan jeruk limau.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu Ikan Tenggiri

Kaldu Ikan Tenggiri

Assalamualaikum.. Ini saya buat kaldu kalau saya mau buat pempek dos atau siomay atau batagor yang tanpa ikan ya moms πŸ˜„ setidaknya ada bau bau ikan lah. Dulu saya buat jaman si bungsu masih bayi buat mpasi 😊 #kalduikan #olahanikantenggiri #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Ikan tenggiri asam pedas

Ikan tenggiri asam pedas

4 porsi
65 menit
Batagor Tenggiri Sambal Kacang

Batagor Tenggiri Sambal Kacang

Source Trixie Gayatri Masih dalam meramaikan #PekanPosbarKacang Nah ngabisin stock tenggiri giling kalau pempek dan sering buat jadi cari resep lainnya. Pas nemu resep batagor langsung bahagia . Ini ke2 kali saya buat pertama pakai tahu kuning ke2 kali pakai tahu pong. Sesuaikan selera masing2 ya Nah yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Otak2 ikan tengiri 😽

Otak2 ikan tengiri 😽

Biar puas makan nya..yuk bikin sendiri πŸ˜„

30 porsi
Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

salah satu makanan yang paling di idamkan saat hamil anak pertama. bikin sendiri jauh lebih nikmat, hemat dan puas dibanding beli di resto πŸ‘ŒπŸ»

Tongseng Ikan Tenggiri

Tongseng Ikan Tenggiri

Langganan ibuk nelayan keliling. Adanya tenggiri kecil, jadilah dibikin tongseng. Hemm, rasanya sedapp nggak kalah sama tongseng daging, karena emang ikan tenggiri itu berdaging, nggak banyak durinya.

2-4 orang
45 menit
Gulai ikan tengiri

Gulai ikan tengiri

Bosan d pindang n d goreng, pingin yg pedes2 biar menggugah selera πŸ˜‹

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Perdana bikin tekwan. Dan kata tetangga enak. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Pempek tengiri

Pempek tengiri

Lihat stock freezer ada fillet tengiri, buka cookpad aja..lihat mau dimasak apa? 550 gram ditimbang...lihat beberapa resep dan akhirnya recook. #BanggaKirimRecook #FinalRecook

6 orang
1 jam
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Sebagai pecinta pempek sejati, bagiku membuat pempek adalah hal yang sangat menyenangkan apalgi kalo udh jadi dan hasilnya memuaskan waah seharian makan pempek aj deh ga ush mkn nasi jg udh kenyang hihi, yuuk cobain resep ini, adonannya agak lembek ya tp disitu kuncinya hasil yg sempurna 😍

Pentol Ikan Tenggiri

Pentol Ikan Tenggiri

Resep nya recook dari ig @lisagunawan05

242. Kwetiaw goreng Bakso Ikan Tenggiri

242. Kwetiaw goreng Bakso Ikan Tenggiri

Minggu ke 45 GA3, 09/04/2021 Sore Cookpaders ❀️ Suka banget dgn Kwetiaw, semenjak ada di Singkawang, cuma racikan masakan Saya olah dgn bumbu ala ajaran Ibu. Ibu Saya suka banget masak dgn Bawang putih goreng, jadi terkadang Saya juga menggunakannya, kalau lagi Kangen Masakan Ibu. Check-in out πŸ‘‡ #PejuangGoldenAppron3 #Mingguke_45GA3 #ResepSastraCSDewi #KwetiawGorengBaksoIkan #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #Gadogado_AnekaMie #CookpadKomunitas_Kalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

2 Orang
30 Menit
Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam

Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam

Telat banget publish karena baru aja nemu mood nya buat ngetikπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favorit sepanjang masaπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° cukup dimakan bersama dengan nasi hangat dan kerupuk rasanya sudah endula-endula alias enak banget dan berpotensi membuat porsi makan teman-teman menjadi bertambahπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

5 orang
45 menit
Otak Otak Tenggiri Palembang

Otak Otak Tenggiri Palembang

Pengen coba buat otak2 tenggiri palembang kebeneran msh ado sisa daun pisangnya

20 bh
Bakso Goreng Ikan Tenggiri

Bakso Goreng Ikan Tenggiri

Order daging ikan tenggiri online karena penasaran mau bikin otak-otak bakar. Tapi karena males cari daun dan lainnya, jadi bikin ini yang simple karena kebetulan ada tepung bakso goreng dirumah

20 buah
1 jam
Adonan Bakso Ikan Tengiri tanpa Tepung/ DEBM/ Menu Diet

Adonan Bakso Ikan Tengiri tanpa Tepung/ DEBM/ Menu Diet

Ini cocok buat yg sedang diet krn tanpa tepung. Bisa buat bakso, isian dimsum, nuget, sosis, apapun bisa asal kreatif aja😁 #Adonanbaksotanpatepung #ResepSilvidl

Asem-asem Ikan Tengiri

Asem-asem Ikan Tengiri

Asem - asem... Masak ini liat mamah jo.. Masak kuah yg simple bgt.. Tinggal cmplung"... Bsoknya aku buat sndiri deh diruma.. BTW.. Kumenangisssss.. Bngun2 hari senin pagi.. Syok.. Kayak orng kesurupan Lupa upload resep goldenapron3. Sedih.. Kesel sama diri sndiri.. Yaaa ampunnn.. Ga tau mau ngomong apa lagi.. Keteledoran ku.. πŸ™πŸ™ Pdhala lgi 3 Minggu aja. Menunggu pesan Mamah Cookpad 😭😭😭😭😭😭 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bali

Pepes ikan tenggiri

Pepes ikan tenggiri

Pepes adalah masakan indonesia dg cita rasa yang unik, paduan bumbu dan rempah menyatu dg kelembutan daging ikan segar. Versi kali ini adalah pepes ikan tenggiri yang dimasak dengan bumbu tradisional.

10 bungkus