Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek tengiri adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek tengiri diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tengiri memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lihat stock freezer ada fillet tengiri, buka cookpad aja..lihat mau dimasak apa? 550 gram ditimbang...lihat beberapa resep dan akhirnya recook. #BanggaKirimRecook #FinalRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tengiri:
- 550/500 gram Fillet tengiri
- 300 gram sagu tani
- 1 telur
- 1 royco
- 2 siung bawang putih
- 20 gram garam
- 250 ml air untuk adonan
- Air sepertiga panci untuk merebus
- 2 sdm minyak
- Cuka pempek
- 3 gula merah bunder kecil
- 2 sdm gula putih
- 50 gram (1 bungkus) asem
- 1/4 sdth garam
- 500 ml air
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe rawit
- 1 sdm ebi
Langkah-langkah untuk membuat Pempek tengiri
