Ikan Tenggiri Sambal Matah

Dipos pada February 15, 2022

Ikan Tenggiri Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tenggiri Sambal Matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tenggiri Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Sambal Matah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan tenggiri di rumah di goreng dan diberi sambal matah resep dari bunda @opibun ini enak bangettt ga bohong beneran endol. Makasih bunda resepnyaa #ikantenggirisambalmatah #ComboAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Sambal Matah:

  1. 5 potong ikan tenggiri
  2. 10 buah cabe merah keriting, iris
  3. 4 siung bawang merah, iris
  4. 2 batang sereh, iris tipis
  5. 3 lembar daun jeruk, iris tipis
  6. 2 buah jeruk limau, peras air nya
  7. 1/2 sdt terasi
  8. Secukupnya garam dan gula pasir
  9. 1 sendok sayur minyak sayur panas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Sambal Matah

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan tenggiri, beri perasan air jeruk nipis dan garam lalu goreng hingga matang dan sisihkan. Di mangkuk siapkan cabe, bawang merah, serai,daun jeruk,terasi
Ikan Tenggiri Sambal Matah - Step 1
2
Siram cabe,bawang merah,serai, daun jeruk,terasi,dengan minyak panas, lalu beri garam,gula pasir dan perasan air limau,,aduk" dan koreksi rasa
Ikan Tenggiri Sambal Matah - Step 2
3
Tata ikan di piring saji,lalu taruh sambal matah di atas gorengan ikan tenggiri. 😊
Ikan Tenggiri Sambal Matah - Step 3
Ikan Tenggiri Sambal Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ikan Tengiri

Dimsum Ikan Tengiri

2 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Ikan Tenggiri Enak Banget!

Siomay Ikan Tenggiri Enak Banget!

Tadinya mau bikin dimsum, tapi daging ayamnya masih di freezer, jadinya mau coba buat Siomay Ikan Tenggiri. Ini kali pertama bikin momsssss, alhamdulillah keluarga di rumah pada suka hihi. Untuk Full videonya bisa cek Instagram aku ya moms @medinahasyaraa atau bisa juga pake hashtag #medinamemasak #ramadhanmemasak

Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri

Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri

Bagian-bagin yang suka terabaikan dan hanya di ambil dagingnya bisa jadi masakan lezat, olahan ini bisa pakai jenis ikan apapun termasuk ikan bandeng #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Empek-empek kulit ikan tenggiri

Empek-empek kulit ikan tenggiri

Saya paling suka empek-empek setiap bulan wajib bikin buat cemilan klrg.saya dan anak saya suka banget ini sich baru pertama x bikin pake kulit ikan biasa nya cm pake daging tenggiri ternyta enak juga lho kulit nya dan aku sengaja ga mau bikin empek-empek kulit goreng krna ga bisa simpan lama kalo rebus gini bisa di simpen yg lama yuks lah di simak resep nya di jamin ga bakal ribet kudu balurin tepung di tangan dech wkt mau ngebentuk nya soal nya ini Kalis banget sampe ga nempel....

Ikan bakar tenggiri

Ikan bakar tenggiri

#onerecipeonetree

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Assalamu'alaikum.... Memanfaatkan sisa bahan yg ada di lemari es...jadilah camilan sehat yg simple bgd buatnya karna tinggal diublek-ublek...perdana buatnya tapi alhamdulilLah enaknya tidak mengecewakan... #BismilLah #IwakmuNengAtiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

15 pcs
20 menit
Lempah Kuning ikan Tenggiri

Lempah Kuning ikan Tenggiri

Saya tambahin wortel biar ada sayurannya n biar ramean dikit

6 - 8 orang
1 jam
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Kesukaan anak2 niiih...daripada jajan diluar, udah mahal harganya, ikannya dikit. Mendingan bikin sendiri, hasilnya banyak, bersih dan enaknya bukan karena msg, tapi krn ikan n bumbunya banyak. Coba yuks..rasanya gurih, kenyal, hmm enaklah pokoknya..cus resepnya.. #CABEKU #PakKetipakTepung

293. Pempek tenggiri

293. Pempek tenggiri

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Emak dpt tips2 seputar ini dari almh. mbak Feby - akun Dapoer Bakuliner (thankx mbak.. πŸ€—πŸ€—) walaupun mbak Feby udah di surga tapi semangat n cerianya tetap menginspirasi kami di JCCo.. πŸ‘πŸ‘ emak memberanikan diri u/ bikin ini pake ikan.. dan syukurlah bocah2 pd doyan.. πŸ˜‰πŸ˜‰walaupun tanpa pelengkap, tetep lahap.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ berhubung emak blom terbiasa dng tekstur adonannya, bentuknya jd abstrak.. yg penting rasa cocok di lidah.. 😎😎 resep cukanya ada di no. 212

10 porsi
1 jam
8. Otak otak bakar ikan tengiri

8. Otak otak bakar ikan tengiri

Suami sama anak suka banget makann ini.. kalo beli di abang2 rasanya tepung doang dan gg tau ikannya pake ikan apa... searching2 lah setelah beberapa kali coba dan menambah dan mengurangi timbangan ini yang di rasa sangat PAS di lidah suami dan anak2... alhamdulillah Approve! Yeay....

+/- 62pcs
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Karena masih ada sisa ikan tenggiri akhirnya dibuatlah siomay lengkap dengan bumbu kacangnya. Tekstur siomaynya enak banget dengan rasa ikan yang kuat tapi nggak amis. Disajikan lengkap bersama tahu, kol, kentang, dan telur jadi makin mantap. Oiya resep ini juga bisa diadaptasi jadi batagor. Simak Tips di bawah ya!

7 porsi
1 jam 30 menit
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Ada cerita dibalik olahan ikan ini yang membuatku terharu. Waktu menjelang lebaran kemarin banyak yang saling berbagi. Singkat cerita, Aku ada penjual pasar langganan, rumahnya deket pantai. Meskipun beliau kehidupannya masih kekurangan tapi beliau tidak mau ketinggalan untuk ikut berbagi. Singkat cerita beliau dateng kerumah bawa 2 ikan tenggiri besarΒ². (Dalam hatiku, Ya Allah buat makan mereka sendiri aja masih kekurangan, kenapa ini malah dibagiΒ²) waktu itu ingin ku bayar aja ikannya. Tapi beliu menolak. Alesannya yang bikin hati makjleb. Beliau berkata, " ndak mba. Saya ikhlas ngasihnya. Cuma ini yang bisa saya kasih. Dan itu pun baru dateng dari kapal. Saya nggak bisa ngasih apaΒ² selain ikan mbak, kalau mba bayar, nanti saya nggak dapet pahalanya". Dari sini ku tersadar. Bahwa untuk bersedekah/berbagi itu tidak harus kaya. Kadang malah yang hidupnya serba berkecukupan rasa untuk berbaginya tidak ada. Padahal itu semua hanya titipan Allah dan bagaimana kita harus mempergunakannya untuk bekal di akhirat yang salah satunya yaitu dengan berbagi. #PejuangGoldenApron3

Steak ikan tenggiri

Steak ikan tenggiri

Masak stik ini, berasa makan di restoran mom :)

6 porsi
1 menit
Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Kepengen bgt makan siomay tapi ngeri mau beli diluaran, lagian didaerahku ga ada siomay yg enak. Karna pas bgt ada stok ikan tenggiri dikulkas lgsg deh eksekusi 😁😁

5-6 org
1jam 30mnt
Bakso Goreng Kulit Tenggiri (bumbu instan)

Bakso Goreng Kulit Tenggiri (bumbu instan)

Masih punya kulit ikan tenggiri di freezer, tadinya mau dibikin pempek adaan kulit tapi kok males, padahal semua bahan udah disiapin. Ehhhh ketemu Sasa Tepung Bakso yang udah lamaaaaa banget dianggurin dan udah mau expired sebulan lagi 😁. Akhirnya mau ga mau tetep bebikinan tapi yang tinggal aduk2 aja. Jadi dehh cemilan hari ini : bakso goreng kulit tenggiri. Mantul πŸ˜‹πŸ‘ . . #baksogoreng #olahankulittenggiri #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

22 buah
Bakso Tengiri Goreng

Bakso Tengiri Goreng

Bikin juga akhirnya ni...menu pemenang potluck favorit di pertemuan perdana cp community semarang.. resep dari cik susilowati.... πŸ‘πŸ‘ maknyus cik #recookbarengsemarang2 #cookpadcommunity_semarang

33 bakso
Otak otak tenggiri panggang teflon

Otak otak tenggiri panggang teflon

Pengen cemilan tapi mager, jadinya begini aja 🀣🀣 tapi enakk ini beneran, cocolannya aku pake sambel bangkok dari indofood, cocok bener deh, harus dicoba

Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Ngurang2in keluar rumah dan beli jajanan di luar demi untuk menghindar dari virus2 πŸ™‚ bikinlah makanan gampang dan cepat ini #jajananAlaElla

2 porsi /15pcs
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Sebagai pecinta pempek sejati, bagiku membuat pempek adalah hal yang sangat menyenangkan apalgi kalo udh jadi dan hasilnya memuaskan waah seharian makan pempek aj deh ga ush mkn nasi jg udh kenyang hihi, yuuk cobain resep ini, adonannya agak lembek ya tp disitu kuncinya hasil yg sempurna 😍