Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagian-bagin yang suka terabaikan dan hanya di ambil dagingnya bisa jadi masakan lezat, olahan ini bisa pakai jenis ikan apapun termasuk ikan bandeng #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri:
- 500 gr Kepala dan Tulang Ikan Tengiri
- 1 bungkus Santan Instan 65ml
- 500 ml Air
- 1 batang Serai
- 3 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 2 sdm Perasan Air Lemon
- 3 sdt Garam
- 2 sdt Gula
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- 1 sdt Merica Bubuk
- 2 sdt Abon Cabe (jika pakai Cabe merah satukan dgn bumbu halus)
- Bumbu Halus :
- 4 siung Bawang Putih
- 6 siung Bawang Merah
- 2 cm Lengkuas
- 2 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri
