Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ikan tengiri kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan tengiri kulit pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan tengiri kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan tengiri kulit pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor ikan tengiri kulit pangsit diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan tengiri kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan tengiri kulit pangsit memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan makanan dari kota kembang bandung...kali ini nyoba bikin batagor dengan ikan tengiri...yang pastinya endeus ya moms...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan tengiri kulit pangsit:
- 200 gr ikan tengiri filet (buang kulit dan durinya)
- 1 butir putih telur ayam ukuran sedang
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdt mrica bubuk
- 50 gr tepung tapioka
- 1 btang daun bawang iris tipis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya Air es
- Labu siam diparut peras(boleh skip kalo ngga ada)
- 4 buah tahu potong diagonal
- Kulit pangsit
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu sambal kacang
- 1 genggam kacang tanah
- 1 genggam cabe merah kriting
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas kencur
- 1 batang gula jawa
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam