Tenggiri Crispy Asam Manis

Dipos pada February 18, 2022

Tenggiri Crispy Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Crispy Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Crispy Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Crispy Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Crispy Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Crispy Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Crispy Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Crispy Asam Manis:

  1. Ikan tenggiri yg telah difillet
  2. secukupnya Tepung beras
  3. secukupnya Baking powder
  4. secukupnya Soda kue
  5. Air masak
  6. Bahan saus asam manis
  7. Bawang putih / bawang bombay
  8. Saus tomat
  9. Saus sambel
  10. Kecap manis
  11. Wortel
  12. sesuai selera Cabe keriting
  13. sesuai selera Cabe rawit
  14. 2 bh tomat
  15. Masako

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Crispy Asam Manis

1
Campur tepung beras, baking powder dan soda kue sesuai banyaknya ikan. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dirasa cukup kekentalannya. Siapkan pula tepung beras kering. Lumuri ikan dgn adonan basah setelahnya ke adonan kering lalu goreng satu persatu. Angkat, sisihkan.
2
Iris wortel dgn irisan macis. Blender atau uleg cabe rawit, cabe keriting, bwg putih dan tomat.
3
Tumis bumbu yg telah diblender jika sdh harum. Masukan wortel tambahkan sedikit air tunggu hingga wortel matang.
4
Jika wortel dirasa sdh matang / lembek. Masukn saus tomat, saus sambal, kecap manis. Icip rasa jika sdh enak tdk perlu tambahkan masako,jika msh murang tambahkan sedikit masako. Tunggu hingga saus mulai mengental.
5
Jika sdh mengental, angkat tuangkan ke atas ikan yg telah digoreng tadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ikan tenggiri

Dimsum ikan tenggiri

2 minggu yang lalu dikasih kulit dimsum sama Kakak @rina widiastuti (ayo kak, terbitkan resep2mu..๐Ÿ˜), ehh baru kepengen bikin dimsumnya sekarang... mumpung masih ada ikan tenggiri sedikit.. ya sudah bikin seadanya ajah..๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3

20 buah
Gulai Pedas Kepala Ikan Tenggiri

Gulai Pedas Kepala Ikan Tenggiri

siapa yg suka kepala ikan? ni emang favorit juga apalagi dimasak pedes gini๐Ÿคค

Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri

Menu yg satu cukup disukai keluarga saya, selain kaya akan kandungan gizinya juga gak ribet cara memasaknya dn pastinya kaya akan rasa yang menggugah selera.

6 orang
25 menit
Batagor homemade ikan tenggiri

Batagor homemade ikan tenggiri

Dikulkas ada ikan tenggiri yg belum dieksekusi, udah lama pengen buat batagor sendiri. Lihat resep nya mba veeweesudrajat, utek-utek didapur jadilah batagor dan saos kacangnya. Kata suami enak rasanya, hehe. Ini juga dalam rangka #dirumahaja

10 porsi
2 jam
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bismillaah. Suatu pagi dpt pesan WA dr tk sayur langganan, nawarin ikan tenggiri segar. Ternyata bener segar banget ikannya, kalap sy beli semua ada 2 kilo lebih ๐Ÿ™ˆ. Setelah dikerok menghasilkan daging ikan sebanyak 1,2 kg & kulit 250 gr. Sebagian sy olah mjd otak-otak, sebagian lagi sy olah mjd pempek. Alhamdulillaah jadi punya stok cemilan utk anak-anak & suami yg lagi #dirumahaja #workfromhome #studyfromhome. Recipe: @tjenlingling Recook: @dapursibunbun

35 bungkus
50 menit
Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siap ngeramein olahan yang menggunakan serba kacang nih... Kali ini mau buat siomay bandung yang biasa kita beli di gerobak2 siomay yang pake ikan asli tenggiri. Aroma ikan tenggiri dan seratnya itu citi khas banget. Saat ini sepertinya udah jarang banget kita dapatin siomay ikan tenggiri, kecuali di outlet2 resto gitu... Dan bumbunya pakai kacang tanah yang buat tambah enak dan aromanya pun guriiih banget. #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya

10 porsi
1jam 30menit
Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam

Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam

Telat banget publish karena baru aja nemu mood nya buat ngetik๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favorit sepanjang masa๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ cukup dimakan bersama dengan nasi hangat dan kerupuk rasanya sudah endula-endula alias enak banget dan berpotensi membuat porsi makan teman-teman menjadi bertambah๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

5 orang
45 menit
Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

otak otak ikan tenggiri .kapsul ajaib 2020

50 biii
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kebayang gak sih kalo ini tuh jajanan hits sepanjang masa. Mulai dari anak-anak sampai dewasa pun pasti tau dan pernah nyicip atau membelinya. Biasanya ini dijual sama abang-abang pangkalan dengan gerobak atau keliling menggunakan sepeda. Tapi kebayang gak sih seberapa jauh tingkat kehigienisan pembuatan siomay yg disajikan sama pedagang diluar sana? Mulai dari bahan baku (terutama ikannya)dan komponennya belum tau kan kalo kita beli disembarang tempat. Nah,, ini resep si #Kapsulajaib yang aku persembahin untuk anak-anak penderita kanker yang harus selalu sehat, semangat berjuang, dan optimis menjalani aktifitas sehari hari. Semoga jajanan ini bisa mengurangi beban kalian dan melahirkan pikiran yang selalu positif. #Kapsulajaib #cookpad_id #cookpadcommunity_bogor

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Resep asli dari IG @ichairawan tentunya dengan sedikit modifikasi ya moms ๐Ÿค—

8. Siomay tengiri bumbu kacang instan

8. Siomay tengiri bumbu kacang instan

Pagi pagi si ayah belanja ke mang sayur,cuman ada ikan tengiri. Gk ada ikan belut pesanan semalam. Ya sudah bikin siomay aja ya... Krucil kesenengan banget bundanya udah uprek mo masak... Alhamdulillah...hasilnya sesuai harapan :) #CABEKU #PakKetipangTepung

10 orang
1 jam
Pempek Tenggiri Palembang

Pempek Tenggiri Palembang

Salah satu makanan favorit saya.. Pempek dr ikan tenggiri khas wong kito galo Resep yg simple dijamin enakk Recipe : chef @gerrycreation (Buku Autentik pempek Palembang)

Pempek Kulit Tenggiri

Pempek Kulit Tenggiri

Resep pempek kulit tenggiri, tapi kali ini aku pake daging merah tenggiri atau sering disebut juga daging pipi tenggiri. Aromanya ngga terlalu amis seperti daging kulit, dan warnanya ngga terlalu hitam. Pempek ini lebih enak digoreng 2x. Jadi penggorengan pertama jangan terlalu garing. Contoh gambar punyaku ini hasil penggorengan pertama. Semoga berhasil buat kalian yang mau recook ๐Ÿ˜Š