Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem kacang panjang kepala ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem kacang panjang kepala ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem kacang panjang kepala ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem kacang panjang kepala ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem kacang panjang kepala ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem kacang panjang kepala ikan tengiri memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem kacang panjang kepala ikan tengiri:
- 1 buah kepala ikan tengiri belah 2 cuci bersih
- 2 ikat kacang panjang potong² cuci bersih
- 5 buah asam kandis bisa ganti asam Jawa
- Secukupnya daun bawang potong ²
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- 1 buah kemiri
- 1 Sdt ketumbar
- 1 cm kunyit jahe dan kencur
- Garam gula dan penyedap
- Secukupnya air
