Sup Ikan Tengiri

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Tengiri memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya beli ikan kebanyakan, pertama digoreng untuk menu lalapan. Sisanya aq masukin freezer... 🤭😁 Nah... pas hari berikutnya bingung deh mau d'bikin apa tuh ikan...? 🤔 Aha..... ada ide... 😅 Buka Coockpad deh... 🤭😄 Dapat resep sub ikan... Kreasi Bunda Riajuhairiyah, langsung deh eksekusi pakai bumbu yang pas ada di dapur aja... 😁😅 Makasih Bunda Riajuhairiyah.... 🙏🏼😍🙏🏼

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Tengiri:

1/2 kg Ikan tengiri uk. Kecil
Bumbu :
3 siung Bawang putih (iris)
5 siung Bawang merah (iris)
2 bh Cabe merah (iris)
5 bh Cabe rawit (sesuai selera)
1 ruas Jahe (geprek)
1 ruas Lengkuas (geprek)
1 btng Sere (geprek)
1 bh Tomat (potong²)
secukupnya Kunyit bubuk
500 ml air /secukupnya
secukupnya Asam jawa
Daun salam dan daun jeruk
secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Tengiri

Setelah d'bersihkan, lumuri ikan dg sedikit air jeruk, lalu goreng ikan ½ matang sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan jahe dan lengkuas, tumis sampai harum

Jika sudah harum, masukkan cabe, daun salam, daun jeruk dan sere. Tumis sampai smua layu dan harum.

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, kalau sudah mendidih, masukkan ikan.

Tambahkan asam jawa dan irisan tomat. Tunggu mendidih.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata, tes rasa. Kalau sudah pas, tunggu mendidih sekali lg, lalu angkat dan sajikan...😍🥰😍

Selamat mencoba... 👍🏻😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

89. Stick Ikan Tenggiri

#CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 Punya sagu tani, sisa ngebuat Sagu Keju pas lebaran kemarin. Dan ada stock ikan tenggiri di frezzer, ya sudah aku buat camilan saja. Karena anak aku suka banget camilan kriuk kriuk, jadi kepikiran dibuat stick saja. Resep ini aku adaptasi dari akun Amei. Tapi step by step nya ala saya,,, karena salah ingat resep, 🙈😂 saking banyaknya resep yang dipelajari dan diingat² 😁. Tapi alhamdulillah jadi dan enak kriuk kriuk 😅😅😅

Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang

Bismillah Resep pertama saya sebagai #PejuangGoldenApron3 jatuh pada pempek kulit ikan tengiri ini. Biasa stok kulit ikan tengiri giling di freezer. Nemu penjual tengiri giling di pasar deket rumah. Suka pempek kulit ini karena gurih dan renyah. Alhamdulillah beberapa kali coba buat, ini resep terakhir yang saya pakai pempek kulitnya tidak amis dan tetap lembut setelah disimpan dan digoreng kembali.

Siomay Ikan Tengiri

Kangen jajan di luar? Bikin sendiri yuk jajanan sehat dan bergizi. Siomay ikan tengiri ini enak dan tetap lembut walaupun sudah dingin karena ada rahasianya😁. Tambahkan sayur manisa atau labu siam ke dalam adonan siomay, membuat siomay lembut. Posbar clover ini dari ide mbak evanatati, semoga berkenan ya mbak eva😘. #PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #AkuAsin #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #Parsel_week2 #Parsel_galia #GODA_parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Pempek Ikan Tenggiri (Metode Biang)

pengen makan pempek yang murah jadi bikin sendiri aja deh hehe. dagingnya jg beli yg slice-an di superindo. jadinya jg banyakk puas deh. bikin pake metode biang soalnya jujur aja masih gagal bikin pake metode yang biasa hahaha katanya sih ini metode anti gagall dan emang sih hasilnya lembut dan ga alot. oiya karena bahan2nya seadanya bgt, gamungkin bgt kulit ikannya ku buang karena jg dikit bgt gabisa diolah. makanya aku masukin ke dalam adonan biangnya ya. kalo suka pempek yg mulus putih ya gausah dicampur sama kulitnya. cara buatnya aku lihat di web ini yaa: shorturl.at/nosw6 anyway happy cooking semuanya✨ #PejuangGoldenApron3

20 mini lenjer

60 menit

Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri

Tengiri Bumbu Tomat (untuk anak)

2 anak

30 menit

Pepes tenggiri udang

Pepes ikan tenggiri

Pepes adalah masakan indonesia dg cita rasa yang unik, paduan bumbu dan rempah menyatu dg kelembutan daging ikan segar. Versi kali ini adalah pepes ikan tenggiri yang dimasak dengan bumbu tradisional.

10 bungkus

Ikan Asin Tengiri Asam Manis

Menu makanan ikan asin tengiri asam manis khas kalimantan membuat porsi nasi makan meningkat

1-6 porsi

Tauge ikan asin tenggiri

Otak-otak tenggiri

Recook Dari resepnya xanders's kitchen 🤩

Pempek tengiri

Lihat stock freezer ada fillet tengiri, buka cookpad aja..lihat mau dimasak apa? 550 gram ditimbang...lihat beberapa resep dan akhirnya recook. #BanggaKirimRecook #FinalRecook

6 orang

1 jam

Otak otak ikan tenggiri

Pengen makan otak otak mau beli mahal, dapetnya sedikit, mending bikin puas makannya, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit

Lempah tenggiri nanas khas Bangka

Kesukaan nya paksu .karena dia emang orang Bangka dan pastinya sangat sangat suka sama masakan ini .

Pallumara Tenggiri

07.04.21 Source : Kaka beryl @amril_2g https://cookpad.com/id/resep/892730-ikan-bolu-pallumara-bandeng-kuah-asam-makassar-sul-sel?invite_token=ABzACbMMKEwdHZufzE98Yxsp&shared_at=1604749150 *denganpenyesuaian Ikutan #GoDa_Paders minggu ini bener² menguras perhatian. Perhatian krn lg gak demen kedapur. Magernya pake banget ini. Maapkeun daku ya adminsaii... pake stok resep aj biar gak bolos 🤭😅 #PallumaraTenggiri #GoDa_IkanSaja #GA_TheNextLevel #Week45_GATNLMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

2orang

60menit

Tenggiri Kecap

Ikan favorit keluarga, super duper gurih bosen dimasak gulai akhirnya dimasak kecap aja lebih simpel dan rasa tetap enak menggoda... Yg penting anak lahap makannya...

Tenggiri Kukus (Steam Ikan Tenggiri)

Dari kemarin masak yg goreng2an terus, ikan digoreng telur d goreng, pengen masak yg dikukus aja buat sikecil. Lagi pula lebih sehat juga khan.. Mau ikut meramaikan juga tantangan untuk minggu ini dgn tema yg serba dikukus.. coz adanya stock d kulkas ikan tenggiri jadilah bkin menu tenggiri kukus aja, ikannya cuma 1 coz hanya untuk sekali makan sikecil aja, rasanya enak bgt moms gurih seger.. yukk d coba sikecil jga suka bgt.. #WeekendChallenge

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Masih ada sedikit ikan tenggiri, setelah dikerok dapat 175 gr, nah kebetulan deh lagi sempat, jadi kubuat pempek keriting. 3 bulan yang lalu saya sudah beli perekan kuningan untuk buat model ini. Kucoba pakai deh, kuy.... Oya klo ikannya lebih banyak sesuaikan saja takaran sagu dan air serta garamnya ya

10 pcs

Pepes ikan Tenggiri udang tahu n jamur endolita

Ceritanya lg mo bikin sayur bayam,trs cari ide buat temennya si bayam,lgsg bikin pepes endess n sehat ini..rasanya asikk deh..jd nikmat makannya..selamat mencoba ya...❤

6 pax