Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah tenggiri nanas khas Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah tenggiri nanas khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah tenggiri nanas khas Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah tenggiri nanas khas Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah tenggiri nanas khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah tenggiri nanas khas Bangka memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan nya paksu .karena dia emang orang Bangka dan pastinya sangat sangat suka sama masakan ini .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah tenggiri nanas khas Bangka:
- 6 atau 7 potong ikan tenggiri
- 1 bh Ketimun dipotong selera
- 1/4 bh nanas dipotong selera
- 1 liter air
- 1 sdt gula
- 11/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedaprasa /kaldujamur
- selera Cabe rawit merah menurut
- Air asam secukupnya sampai terasa asam
- Bumbu yg dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 bh cabe keriting
- 2 btg kunyit
- 4 bh kemiri
- 1 sdt terasi
- 1 ruas langkuas