Baso Ikan Tenggiri

Dipos pada February 13, 2022

Baso Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Ikan Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat-lihat resep teruji inspirasi Imlek dan saya tertarik dengan resep baso ikan tenggiri dari mbak Astri Mulandari, kebetulan masih ada stok ikan tenggiri dikulkas. Ada step memasak yang saya rubah sedikit 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunitySampit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Ikan Tenggiri:

  1. 250 gram daging ikan tenggiri
  2. 1 butir putih telur
  3. 3 sdm tepung sagu/tapioka
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 bongkah kecil es batu
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Baso Ikan Tenggiri

1
Bersihkan daging ikan dari tulangnya, lalu blender bersama putih telur, bawang putih dan es batu sampai halus.
Baso Ikan Tenggiri - Step 1
Baso Ikan Tenggiri - Step 1
2
Keluarkan dari blender dan masukkan tepung sagu, lada bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.
Baso Ikan Tenggiri - Step 2
Baso Ikan Tenggiri - Step 2
3
Didihkan air dipanci, setelah mendidih matikan api. Cetak adonan baso dan langsung cemplungkan kedalam panci, lakukan hingga adonan habis. Nyalakan api kompor dan masak baso sampai mengapung.
Baso Ikan Tenggiri - Step 3
4
Keluarkan baso dari panci dan langsung masukkan kedalam baskom berisi air es, biarkan sekitar 10 menit dan baso siap dioleh sesuai selera.
Baso Ikan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam-asam ikan tenggiri

Asam-asam ikan tenggiri

Karena ada sisa ikan tenggiri 4 potong jadilah asam-asam sederhana ini, seger euy dimakan tamban nasi dikit 😀

4 orang
45 menit
Burger Mie Ikan Tenggiri

Burger Mie Ikan Tenggiri

Buat para moms, resep ini bisa menjadi rekomendasi agar anak-anak suka dengan ikan. Yuk kita buat hidangan ini menarik. Ini dia resepnya Burger Mie Ikan Tenggiri

4 porsi
30 menit
Tenggiri goreng kecap

Tenggiri goreng kecap

Bosen ama ikan yg cuma digoreng aja...kali ini coba kasih kecap deh...eh ternyata lumayan dan anak ku bilang 'enak mami'..ok lah..jd bs nambah variasi menu yang dia suka hehehe

3 porsi
30 mnt
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Assalamu'alaikum.... Siapa yg suka cemal-cemil....yuk boleh dicoba buat temen bersantai sore...recook @gadis785 yg saya kreasikan menurut bahan yg ada jadi saya bikin hanya separuh resep #BismilLah #PejuangGoldenApron3

17 pcs
45 menit
Siomay ikan tenggiri kenyal

Siomay ikan tenggiri kenyal

Punya ikan di kulkas langsung eksekusi aja deh#PejuangGoldenApron3 #minggu1

10 orang
Ikan Tenggiri Sambal Matah

Ikan Tenggiri Sambal Matah

Punya ikan tenggiri di rumah di goreng dan diberi sambal matah resep dari bunda @opibun ini enak bangettt ga bohong beneran endol. Makasih bunda resepnyaa #ikantenggirisambalmatah #ComboAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
30 menit
Pempek Daging Merah Ikan Tenggiri

Pempek Daging Merah Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim. Beli kulit ikan tenggiri giling dan daging merah ikan tenggiri giling (daging bagian perut ikan tenggiri) yang awalnya mau dibuat pempek kulit ikan tenggiri saja, eh ada yang minta pempek yang diisi telur, ya sudah akhirnya untuk daging merah tenggiri saya buat pempek selam, warnanya memang lebih gelap tapi rasanya sama enaknya koq dengan yang menggunakan daging ikan tenggiri yang putih, jadi saya punya stok pempek lebih banyak deh, yaitu pempek kulit dan pempek kapal selam mini dari daging merah ikan tenggiri giling. Resep Pempek saya pakai dari resepnya pempek NCC ibu Fatmah Bahalwan. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Ngurang2in keluar rumah dan beli jajanan di luar demi untuk menghindar dari virus2 🙂 bikinlah makanan gampang dan cepat ini #jajananAlaElla

2 porsi /15pcs
Gulai tenggiri blimbing wuluh

Gulai tenggiri blimbing wuluh

Mencoba sesuatu yg baru dan segar

1jam
Otak-otak Ikan tenggiri 🐟

Otak-otak Ikan tenggiri 🐟

Selamat pagi, Saya doyan bgt ini makanan. Klo di rmh makan (klo enggak malu) bisa habis >10🙈. Kalo jajan di abang2, ya paling 3-5 hehehehe... itu jg klo udah pengen bgt. Alhamdulillah hasilnya lumayan (muji hasil sendiri hehehhee). Walpun kata suami saya, kurang rasa ikan s*pu2 🤪 #PejuangGoldenApron3 Week#5

20 bungkus
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Punya dua ekor ikan tenggiri, bingung mau dibuat apa, kebetulan ada stok kacang tanah untuk buat bumbu pedas. Jadi terinspirasi buat #Siomay

5 porsi
1 jam 45 menit
Empek-empek ikan tengiri

Empek-empek ikan tengiri

Dibentuk kapal selam dan lenjer

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Pertama bikin pempek. Tapi hasilnya enak, ngga keras. Cukanya juga asem manis pedes segerrr... #TiketMasukGoldenApron3 #pempek

4 porsi
Ikan bakar tenggiri

Ikan bakar tenggiri

#onerecipeonetree

Tenggiri Santan Pedas

Tenggiri Santan Pedas

5 orang
1 jam
7.Empek2 ikan tenggiri simpel

7.Empek2 ikan tenggiri simpel

Kemarin masak ikan tenggiri di buat masakan ala Pariaman. Namanya pange tapi ternyata masih bersisa tiga potongan yang belum termakan. Sayang jika sisa ikan didiamkan begitu saja. Di tambah lagi ada gula merah dari Malingping, lengkap sudah bahannya. Nah gula merah ini kunci enaknya cuko. Yuklah eksekusi jadi empek2 yg seger.

4-5 orang
20-30 menit
Pindang kepala ikan tenggiri

Pindang kepala ikan tenggiri

Beli ikan tenggiri buat bikin pempek ywdh kepalanya dibikin pindang aja😍 #PejuangGoldenApron2 #mingguke18

Bubur Ikan Tengiri

Bubur Ikan Tengiri

Bisa dijadikan referensi menu si kecil..yg bukan balita juga lahap...😂😂 . . #FinalJagoRecook_Yog #IwakmuNengAtiku #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pempek ikan tenggiri!

Pempek ikan tenggiri!

Ke rumah mertua lalu dichallenge bikin pempek. Hahaha.. #CookpadCommunity_Depok #ResepPempekIkanTenggiri