Pempek ikan tenggiri

Dipos pada February 12, 2022

Pempek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama bikin pempek. Tapi hasilnya enak, ngga keras. Cukanya juga asem manis pedes segerrr... #TiketMasukGoldenApron3 #pempek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:

  1. 250 gr daging ikan tenggiri fillet
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 50 ml Air es
  5. Merica bubuk
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Bahan cuka :
  9. 100 gr ula merah
  10. Asam jawa
  11. Garam
  12. 1 sdm Ebi (haluskan)
  13. 2 siung bawang putih (haluskan)
  14. Air
  15. Pelengkap:
  16. Timun
  17. Mie kuning

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri

1
Haluskan daging ikan tenggiri,
Pempek ikan tenggiri - Step 1
2
Daging ikan, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, beri air es, aduk aduk lalu tambahkan tepung. Uleni pelan2 jangan ditekan tekan.
Pempek ikan tenggiri - Step 2
3
Bentuk sesuai keinginan. Lalu masukkan kedalam air mendidih. Kalu sudah mengapung tandanya udah mateng. Lalu angkat
Pempek ikan tenggiri - Step 3
4
Sekarang membuat cukanya. Didihkan gula merah, sembari menunggu ulek ebi lalu bawang putih secara terpisah kemudian masukkan kedalam larutan gula yang mendidih, larutkan asam jawa dan campurkan...
Pempek ikan tenggiri - Step 4
Pempek ikan tenggiri - Step 4
5
Hidangkan bersama mie kuning dan potongan timun
Pempek ikan tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Dulu dengar kata otakยฒ aja yg terbersit tu otak hewan digoreng jadi agak parno, jijik sndiri ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ gak pernah nyentuh otakยฒ sampe sy nikah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ karna dengar saja sy lgsg mual ๐Ÿคญ dan ini sy simpan sejak kecil loh ๐Ÿ˜‚ nanti pas di jogja suamiku pengen makan otakยฒ dan sy teriak "ihhhh gak suka, itu kan otak hewan masa dimakan" auto ngakak lah paksu ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ sypun klo ingat suka ketawa dgn kebodohan diri sndiri ๐Ÿ˜… makanan enak gini rugilah gak dimakan dari kecil ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ itulah kekuatan pikiran ya gengs,, pikiran negatif, kekhawatiran dan ketakutan itu merugikan karna akan menghantui kita, dan mempengaruhi hidup kita ๐Ÿ˜Š sllu berpikir positif akan membuat kita bersemangat dan sehat jasmani rohani ๐Ÿฅฐ jadinya gak prasangka buruk ke org lain, gak gampang ngeluh bawaannya mengucap syukur unk semua nikmat, berkat yg Allah berikan ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ karena gak ada alasan unk gak mengucap syukur ๐Ÿ’ƒ๐Ÿฝ๐Ÿ’ƒ๐Ÿฝ๐Ÿ’ƒ๐Ÿฝ Sdh lama mau coba bikin otakยฒ, pas nemu resep mamanya kk Dastan... lgsg deh dieksekusi ๐Ÿ˜ bikinnya semalam dan di frozen jadi bangun pagi keluarin dari freezer bentar dan goreng unk sarapan,,siangnya sy irisยฒ dan cemplungin di sop ikan nya zoey (tulang ikan tenggiri dibikin kaldu) ringkas waktu ๐Ÿ˜Š sukak bangettt,, zoey dan paksu suka ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ sayapun jgn ditanya ๐Ÿ˜… comot sarapannya zoey auto goreng lagi cocol smbal botol ๐Ÿ˜Š cobain deh ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #Mpasi24bln #cemilansehat #proteintinggi Source: Dinar Indah Palupi

5 bks @ 5 pcs
Makanan Anak Tumis Ikan Tenggiri & Tempe

Makanan Anak Tumis Ikan Tenggiri & Tempe

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 orang
30 menit
Otak otak tenggiri

Otak otak tenggiri

Recook resep Xander's kitchen #MulaiMisiHero_Tangerang

Gulai kepala tenggiri

Gulai kepala tenggiri

Suka banget sama kepala ikan. Pas kang sayur bawa. Cobain beli ah dan diolah. Selama saya social distancing, maka saya akan masak-masak #dirumahaja #weekendchallenge

Mpasi Tenggiri gulai kuning

Mpasi Tenggiri gulai kuning

Anakku bosen makan daging2an terus Mamak nyobain ikan tenggiri buat mpasinya, alhamdulillah doyan๐Ÿฅฐ

3 porsi
1 jam
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Pertama kalinya mengolah ikan tenggiri. Alhamdulillah dapetnya yang segar dari tukang sayur langganan. Saking penasarannya mau coba membuat kapal selam resepnya Ini Dia Sabrina dari Bandung. Hasilnya masih jauh dari sempurna, adonannya agak sulit dibentuk meski demikian rasanya tetap enak dan sangat berasa ikannya. Intinya, sudah mencoba dan tau seperti apa langkah-langkahnya. Next, kita coba lagi sekarang save dulu hasil recooknya disini. Sumber : Adis Sabrina Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/1494288-pempek-kapal-selam?invite_token=yAwdxg3XQcCZiFJPcZUKhgvT&shared_at=1613880003 #PejuangGoldenApeon3 #TamuCode_Adis #RecookDepok_Pempek #CookpadCommunity_Depok

Ikan asin tenggiri asam manis

Ikan asin tenggiri asam manis

Ikan asin tenggiri asam manis

kurang lebih 5 porsi
Siomay Tengiri Lezaattt

Siomay Tengiri Lezaattt

Siomay terlezat dan paling berhasil yang pernah saya buat๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘

5 Orang
1 jam 30 menit
82. Pangsit Rebus/Goreng ikan tenggiri

82. Pangsit Rebus/Goreng ikan tenggiri

Jum'at, 17โ€ข07โ€ข2020๐Ÿ’ฆ Bikin yg iritยฒ aja tapi enak, ikan tenggirinya bisa diganti yg lain yaa. Cuss ah bikin pangsit buat stok frozen food tuk menu darurat dikala lafar melanda๐Ÿ˜† Alhamdulillah maknyusss๐Ÿ˜‹ โ€ข #Week7 #MingguKe7 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Otak otak tengiri

Otak otak tengiri

4 porsi
1 jam
Dimsum ikan tenggiri

Dimsum ikan tenggiri

Iseng-iseng buat cemilan ikan, kepikiran deh buat dimsum, buatnya simple bgt. Selamat mencoba

14 porsi
45 menit
Otak-otak Ikan tenggiri ๐ŸŸ

Otak-otak Ikan tenggiri ๐ŸŸ

Selamat pagi, Saya doyan bgt ini makanan. Klo di rmh makan (klo enggak malu) bisa habis >10๐Ÿ™ˆ. Kalo jajan di abang2, ya paling 3-5 hehehehe... itu jg klo udah pengen bgt. Alhamdulillah hasilnya lumayan (muji hasil sendiri hehehhee). Walpun kata suami saya, kurang rasa ikan s*pu2 ๐Ÿคช #PejuangGoldenApron3 Week#5

20 bungkus
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Masi ada sisa santan dari lebaran kemarin, dan bosan makan ayam terus.. lalu masaklah menu ini.. supaya anak juga senang makan ikan. Gulai ini harum, lezat dan mudah. Kalo aku suka ikannya digoreng dulu ya.. Pakai ikan laut yang segar, bisa juga kepala ikan kakap. Silahkan mencoba buibu ๐Ÿ˜Š

5 porsi
1 jam
Otak-Otak Ikan Tenggiri (cuma 2 bahan)

Otak-Otak Ikan Tenggiri (cuma 2 bahan)

Otak-otak ikan tenggiri yang dibungkus daun gini, masakan khas dari makassar.Kami sekeluarga suka banget deh. Pas ada tepung kobe super crispy,iseng-iseng nyampur keikan tenggiri enak juga.Digoreng atau dipanggang lagi juga enak.Makasih @dapurkobe. Tepung crispy selalu tersedia didapur NayNay karena rasanya enak. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo

Pentol Ikan Tenggiri

Pentol Ikan Tenggiri

Resep nya recook dari ig @lisagunawan05