Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Tengiri memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Tengiri:
- 500 gr ikan tengiri
- 500 gr tepung tapioka
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 putih telur
- 1 labu siam, parut peras airnya
- 6 helai daun bawang, iris halus
- 1 wortel, parut kasar
- Merica
- Gula pasir
- Garam
- Kaldu jamur
- 6 kentang sedang, belah 2 rebus sampai empuk kupas kulitnya
- 10 tahu putih, belah dua bentuk segitiga, lubangi bagian tengah
- 1/2 kol, lepasi perkuntum, buang tulang daunnya, kukus sebentar
- Bahan saus kacang
- 250 gr kacang tanah sangrai
- 6 bawang putih
- 3 cabe merah keriting
- 4 cabe setan
- Air asam jawa
- Gula jawa
- Kecap
- Garam
- Kaldu jamur