Pempek Ikan Tenggiri

Dipos pada February 14, 2022

Pempek Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya mengolah ikan tenggiri. Alhamdulillah dapetnya yang segar dari tukang sayur langganan. Saking penasarannya mau coba membuat kapal selam resepnya Ini Dia Sabrina dari Bandung. Hasilnya masih jauh dari sempurna, adonannya agak sulit dibentuk meski demikian rasanya tetap enak dan sangat berasa ikannya. Intinya, sudah mencoba dan tau seperti apa langkah-langkahnya. Next, kita coba lagi sekarang save dulu hasil recooknya disini. Sumber : Adis Sabrina Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/1494288-pempek-kapal-selam?invite_token=yAwdxg3XQcCZiFJPcZUKhgvT&shared_at=1613880003 #PejuangGoldenApeon3 #TamuCode_Adis #RecookDepok_Pempek #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri:

  1. bahan 1 :
  2. 1 kg daging ikan tenggiri
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 100 ml air
  6. bahan 2 :
  7. 1 kg tepung sagu / aci
  8. 5 sdm minyak goreng
  9. secukupnya garam dan penyedap
  10. 30 butir telur ayam (saya pakai 4 butir)
  11. Pelengkap :
  12. Cuko Pempek

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri

1
Campur semua bahan 1, masak hingga menjadi bubur tepung
Pempek Ikan Tenggiri - Step 1
Pempek Ikan Tenggiri - Step 1
2
Campur semua bahan 2 kecuali telur ayam hingga rata tambahkan bubur tepung, adon hingga bisa dibentuk. Bagi menjadi 30 bagian.
Pempek Ikan Tenggiri - Step 2
Pempek Ikan Tenggiri - Step 2
Pempek Ikan Tenggiri - Step 2
3
Bentuk adonan seperti mangkuk, masukkan telur ayam, tutup. Sebagian saya bentuk lonjong tanpa isian/pempek lenjer.
Pempek Ikan Tenggiri - Step 3
Pempek Ikan Tenggiri - Step 3
4
Rebus dalam air mendidih, lakukan sampai adonan habis
Pempek Ikan Tenggiri - Step 4
5
Bila pempek sudah mengapung angkat
Pempek Ikan Tenggiri - Step 5
6
Tiriskan.
Pempek Ikan Tenggiri - Step 6
7
Goreng pempek kapal selam dalam minyak panas, sajikan dengan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie.
Pempek Ikan Tenggiri - Step 7
Pempek Ikan Tenggiri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Tekwan sendiri merupakan singkatan yang berasal dari kata "berkotek samo kawan" artinya mengobrol bersama kawan. Dan kemudian dalam bahasa Palembang disingkat menjadi "Tekwan". Hal ini terjadi karena kebiasaan orang Palembang yang menyukai kegiatan makan bersama dengan teman-teman sambil berbincang-bincang. Modifikasi antara tepung beras dan tepung tapioka menjadi teksturnya lebih empuk. Ceritanya dimodifikasi karena tepung tapioka kehabisan dirumah. Xixix Tapi rasa enak dan joss. MasyaAllah #kampoengramadan #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
30-45 menit
Ikan tenggiri saus sarden

Ikan tenggiri saus sarden

Cerita lauk saat lock down

Otak Otak Tenggiri Tofu Roll

Otak Otak Tenggiri Tofu Roll

Sab, 27 Maret 2021 Assalamualaikum Wr.Wb Hampir aja lupa nulis resep.. Alhamdulillah ingat 😁 Otak Orak Tenggiri ini enak banget,apa lagi di balut dengan kulit tahu makin mantul,di cocol dengan sambal Bangkok lebih yummy poll. Cus yg mau tau rasanya bikin yuk.. Jangan lupa kirim foto recooknya ya, saya sangat bahagia mendapatkan nya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #ResepMommyZoe #Cookpad_id

6-7 biji
±45 menit
Pengek ikan tenggiri

Pengek ikan tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim... Ikan tenggiri di goreng atau di asam pedas sudah biasa...di resep nya Kiki Fhatria ada dua menu ikan tenggiri salah satu nya pengek...biar ga penasaran rasanya saya mencoba juga untuk membuatnya...setelah di coba dan di rasa seperti ikan sarden tinggal di tambah dengan saos tomat dan tomat segar jadilah ikan sarden. Source : Kiki Fhatria #Pengekikantenggiri #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_KikiFhatria #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

4 orang
1 menit
Siomay ikan tengiri bandung

Siomay ikan tengiri bandung

Siomay bandung salah satu makanan yang simpel buatnya tapi rasanya ga pernah bisa seenak yang dijual gitu. Coba resep apapun dan pake ikan tengiri yang banyak pun tetep aja rasanya gitu2 aja. Ga sengaja kemarin nemu resep siomay bandung dari channel youtube Nienongz Lina, bahannya ada yang beda dari resep-resep lain yang seliweran di youtube atau cookpad, ditambah kulit ayam. Cara masaknya juga sedikit beda. Jadi penasaran deh coba pake resep itu tapi dengan modif dikit menyesuaikan bahan yang ada, ternyata.. rasanya persis (even better 😭) kayak siomay mahal yang dijual biasanya wkwk terima kasih Nienongz Lina, resepnya seenak itu 👌

6 porsi
1 jam
Otak - otak Ikan Tengiri

Otak - otak Ikan Tengiri

#PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #CABEKU Cemilan yang enak, anak - anak pun suka banget. Kalau makan diresto, biasanya ini duluan jadi rebutan 😁 Untuk step pembuatan, lebih jelasnya, boleh check ke YouTube Koko Eddy Siswanto ya. Saya plek ikutin resep & step pembuatannya. Hasilnya, beneran enak & teksturnya pas.

sekitar 55 buah
1jam 30 menit
Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh

Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh

Kangen yg asem asem pedas mau bikin awalnya iga sapi tapi malas makan daging mulu jadi pakai ikan.

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Tahu saya libur panjang, ibu sudah siap2 beli bahan2, dan requestnya pasti minta anaknya eksekusi😂. Tapi, berhubung hanya ada beberapa bahan seadanya, jadi ada modif dikit. Note : resep tidak pakai telur, karena ibu saya tidak suka telur. Check it out ya..

4-5 orang
40 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Karena masih ada sisa ikan tenggiri akhirnya dibuatlah siomay lengkap dengan bumbu kacangnya. Tekstur siomaynya enak banget dengan rasa ikan yang kuat tapi nggak amis. Disajikan lengkap bersama tahu, kol, kentang, dan telur jadi makin mantap. Oiya resep ini juga bisa diadaptasi jadi batagor. Simak Tips di bawah ya!

7 porsi
1 jam 30 menit
Tenggiri Sambel Goreng

Tenggiri Sambel Goreng

Menu siang ini..😊 Setelah beberapa hari beberes rumah karna baru pindah rumah, akhirnya siap juga. Dan bisa kembali posting resep.😀 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3 porsi
+-30menit
Otak otak tenggiri panggang teflon

Otak otak tenggiri panggang teflon

Pengen cemilan tapi mager, jadinya begini aja 🤣🤣 tapi enakk ini beneran, cocolannya aku pake sambel bangkok dari indofood, cocok bener deh, harus dicoba

Pempek Ikan Tengiri Ngikan Abiss

Pempek Ikan Tengiri Ngikan Abiss

Terinspirasi buat pempek sendiri selama wfh yuk buat sendiri masakanmu

Tengiri Lemon

Tengiri Lemon

Punya ikan tenggiri yang segar banget.. Langsung eksekusi aja dengan bumbu ya ada dirumah tapi hasilnya lezat. Sederhana tapi sehat dan bergizi. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

4 potong
45 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Ini enak, kalian coba bikin dirumah. buat penunda lapar.

4 porsi
Resep Abon Ikan Tenggiri

Resep Abon Ikan Tenggiri

Abon yaitu makanan yang cukup terkenal terutama abon sapi dan ayam,tapi bukan hanya abon dengan olahan daging sapi dan ayam saja. Ikan bisa kita olah menjadi abon rasanya enak dan gurih.Nah bagi kamu yang ingin membuat abon untuk usaha caranya peras kandungan minyak pada abon lalu oven sampai mengering,sehingga abon bisa di awetkan berbulan bulan tanpa bahan pengawet.akan tetapi jika di konsumsi untuk keluarga mari simak resepnya di bawah ini.