Anda sedang mencari inspirasi resep Asam-asam ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam-asam ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam-asam ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam-asam ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam-asam ikan tenggiri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam-asam ikan tenggiri diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam-asam ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam-asam ikan tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena ada sisa ikan tenggiri 4 potong jadilah asam-asam sederhana ini, seger euy dimakan tamban nasi dikit 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam-asam ikan tenggiri:
- 1/4 ikan tenggiri potong jadi 4 bagian
- 8 biji Bawang merah
- 4 biji Bawang putih
- 2 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- Lengkuas geprek
- Jahe geprek
- 10 biji Cabe rawit
- Asam jawa
- Gula
- Garam
- Minyak wijen
- Serai
- Kunyit
