Tengiri asam kecap

Name: Tengiri asam kecap
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg Ikan tengiri; 3 cabe merah besar; 5 cabe rawit hijau; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Daun salam, laos; secukupnya Kecap; secukupnya Asam jawa; Garam; Mrica; Penyedap; Tepung terigu (buat baluran ikan, bisa diskeep); Minyak

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengiri asam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengiri asam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengiri asam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengiri asam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengiri asam kecap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengiri asam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengiri asam kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ikan selain digoreng yang paling praktis dimasak lombok kecap...apalagi makannya sama nasi hangat...enakk banget #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengiri asam kecap:

1 kg Ikan tengiri
3 cabe merah besar
5 cabe rawit hijau
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Daun salam, laos
secukupnya Kecap
secukupnya Asam jawa
Garam
Mrica
Penyedap
Tepung terigu (buat baluran ikan, bisa diskeep)
Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tengiri asam kecap

Cuci ikan, potong sesuai selera. Siapkan bumbu. Goreng ikan yang sudah dibaluri tepung, goreng agak kuning.

Potong cabe sesuai selera. Sisihkan ikan yang telah digoreng.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan kecap dan beri air sedikit. Tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan yang telah digoreng. Tunggu hingga matang. Angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Karna masih ppkm jadi BECAK kali ini #GowesBecak_KelilingJakarta Selama pandemi memang lebih baik bikin jajanan sendiri daripada beli diluar, selain lebih higenis juga lebih hemat. Udah lama cookmark resepnya mba delvia, akhirnya eksekusi juga, yummy😋 Source: @DapurOlive #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Pangek Masin Ikan Tenggiri (Ramah Anak)

Saban itu beli beli ikan tenggiri gede banget.. berat 6 kg. Ikan ini spesial kubeli buat bikin pempeknya mba @niungniung karna janjiku akan nyobain resep pempek beliau yg udag sharing ilmu di Sumbar kala itu. Nah, karna ikannya gede sebagian aku bikin olahan lainnya, salah satunya ya ini, gulainya orang Minang. Sebelumnya udah pernah bikin juga sih, tapi skr mau nyobain versi uni @Ayu_MamaAura Semoga selalu sehat uni Ayu dan keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Otak otak tengiri ekonomis

Dari kemarin pingin buat otak" skrng baru kesampaian. Cuma ada 150 gr tengiri giling sisa buat pempek kemarin, jadilah otak" tengiri ekonomis lumayan buat camilan, endeuss 👍

Dimsum ikan tenggiri

Sop Ikan Tengiri

Masakan lezat simpel tinggal iris2 aja

Tengiri Asap Bumbu Merah

Ikan Tengiri Saus Tauco

Niat hati bikin tekwan atau bakso dari ikan Tengiri, tapi apa daya sedang lemah lunglai. 😆 Jadinya cari resep yang simpel. Setelah berselancar di Cookpad, tepatnya ngublek galeri Mbak Diana Gerald yang sedang jadi star di GenkPeda, nemulah resep ikan saus tauco ini. Aslinya menggunakan ikan mas. Tapi jadilah saya ganti tengiri. Ini enak, aromanya khas, tidak perlu tambahan garam karena tauco sudah asin. Sumber: Dapur Ade Recook dengan penyesuaian dari Diana Gerald. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald

Pindang ikan tenggiri

Masakan pindang ini enak banget segar,pedas dan asam manis rasanya,enak dalam cuaca panas kayak begini.

Nuget ikan tenggiri

Bikin olahan ikan tenggiri biar #DiRumahAja gak bosen

6 porsi

30 menit

Siomay Ikan Tenggiri #keto

Kali ini bikin siomay yang suka abang2 jual pake sepeda itu lho. Sisa siomay bisa disimpan di kulkas, jadi kalau besok2 laper, bisa langsung dipanasin siomaynya.

185. Ikan Tenggiri kuah Nanas

#PejuangGoldenApron3 Masakan ini jadi kesukaan keluarga, mamih bilang ikan masak *Lempah* ; kombinasi ikan tenggiri dan nanas...kuahnya pakai kunyit.... Akang juga jadi suka, kebetulan Mang sayur bawa tenggiri bagus, segar , jadi kita masak deh.

Sambalado Ikan Asin Tenggiri Rimbang

Rimbang yang tumbuh subur di halaman depan dan belakang sudah minta di panen. Kemaren nyuruh tetangga ngambilnya, namun masih banyak yg tinggal. Kali ini dibikin sambalado aja bareng ikan asin tenggiri. Resep ini kulihat dari mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur jadi mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Mba Rahma sendiri memakai ikan asin peda serta jengkol, aku ganti aja dengan stock ikan asin yanga ada. Berhubung ramadhan ini aku dan paksu tak konsumsi jengkol jadi aku ganti jengkolnya dengan rimbang.... Sajian menu murah meriah yang lezat (selera aku yaa moms). Sehat selalu ya mba Rahma 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanAsinMamiFay

Sop ikan tenggiri

Lagi puasa .hari hujan dingin2 pengen yg segar2.sop ikan penghangat nya.

4 porsi

Siomay ikan tengiri

Tetiba pengen bikin snack kenyang .. pertama kali bikin, hasilnya memuaskan .. dengan resep nyomot sana sini, dan bahan yg dipunyai aja dirumah ..

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan ini adalah salah satu menu andalan sahabat-sahabat 'Chef IGD', bun (story nya ada diresep martabak saya sebelumnya). Kami uda mencobanya beberapa kali dan Mmm yg terakhir kali ini resep nya pas sekali, enak! (sambil ngebayangin bisa kumpul bareng lagi dan bikin tekwan lagi. Hiks 😭) kapan oh kapaaaan?

15-20 porsi

Otak-otak Ikan Tenggiri

Assalamu'alaikum.... Siapa yg suka cemal-cemil....yuk boleh dicoba buat temen bersantai sore...recook @gadis785 yg saya kreasikan menurut bahan yg ada jadi saya bikin hanya separuh resep #BismilLah #PejuangGoldenApron3

17 pcs

45 menit

Otak otak ikan tenggiri

Bismillah, Masiha ada sisa ikan tenggiri ex bikin pempek tenggiri kemarin, request kids minta dibuatkan otak2 utk buka puasa.. Ya so pasti dgn bumbu kacangnya tambah mantul macam di B*nd*r Jakarata😋👍 Source : ummu #MimiA4 (Novi) #CookpadCommunity_Depok

30 pcs