Sop Ikan Tenggiri

Dipos pada February 15, 2022

Sop Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Tenggiri adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep sop ikan dari Mamaku, kesukaan keluarga, simple dan hidangan sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri fillet
  2. 2 sdm minyak wijen
  3. 2 sdm saos tiram
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Lada halus
  6. sedikit Tepung maizena
  7. 1 liter Air lebih kurang
  8. sejumput Tongchai
  9. Daun seledri buat taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Tenggiri

1
Ikan tenggiri fillet tanpa tulang dipotong sekitar 1/2 cm tebalnya
2
Balur ikan dengan garam & lada, kemudian balur dgn minyak wijen dan saos tiram sampai rata. Selanjutnya balurkan tepung maizena sedikit saja supaya ikannya tidak nempel waktu dimasak. Diamkan setengah jam
3
Didihkan air, kecilkan api setelah air mendidih, masukkan ikan sepotong demi sepotong
4
Masukkan tongcai, kemudian koreksi rasa, matikan kompor, sop ikan siap disajikan, beri taburan seledri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang

Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang

Bismillah Resep pertama saya sebagai #PejuangGoldenApron3 jatuh pada pempek kulit ikan tengiri ini. Biasa stok kulit ikan tengiri giling di freezer. Nemu penjual tengiri giling di pasar deket rumah. Suka pempek kulit ini karena gurih dan renyah. Alhamdulillah beberapa kali coba buat, ini resep terakhir yang saya pakai pempek kulitnya tidak amis dan tetap lembut setelah disimpan dan digoreng kembali.

Tenggiri Pesmol

Tenggiri Pesmol

Punya ikan tenggiri bosen ya kalo cuman digoreng aja. Akhirnya dimasak pesmol. Bumbunya ama nasi enak banget lho, anak2 aku sampe licin piring nya. Yu coba buat

4 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Tengiri

Pesmol Ikan Tengiri

Bumbu pesmol mirip mirip dengan bumbu acar kuning bedanya kalo pesmol pake santan dan kemiri, bumbu acar kuning tidak pakai. Sebaliknya bumbu acar kuning menggunakan cuka yg tidak digunakan pada bumbu pesmol.

Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

5 orang
1 jam
17. TENGGIRI GORENG CRISPY

17. TENGGIRI GORENG CRISPY

Salah satu kesukaannya anak2. Tenggiri digoreng crispy. Cobain Moms, enak dan gampang bangeeet 😍 #ResepAnie #ResepAnieTenggiriGoreng #ResepTenggiriGoreng #TenggiriGoreng #TenggiriGorengCrispy

Gulai Pedas Kepala Ikan Tenggiri

Gulai Pedas Kepala Ikan Tenggiri

siapa yg suka kepala ikan? ni emang favorit juga apalagi dimasak pedes gini🤤

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Setoran untuk @dkitcheners_ . Dalam rangka #dirumahaja kita tak harus diam tanpa karya. . Source : @andika_shelly with modification #dkitcheners_dirumahaja #myinspirations

Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri

Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri

Kemarin tuh banyak beli ikan tenggiri ukuran besar krn mw d buat pempek, baso, tahukok dkk. Bagian kepala dan ekor kam sayang ya kl dibuang, jd kita eksekusi deh buat pindang saja... Dimakan hangat2 enak gaes. Rasanya asem manis pedess #TiketGoldenApron3

Ikan tenggiri bumbu pesmol

Ikan tenggiri bumbu pesmol

Anak2 suka bgt sama ikan bumbu pesmol ini, tp aku gak tambahkan byk cabai krn tkt pedas jd utk cabainya sesuai selera saja yaa, silahkan dicoba resep ini keliatannya ribet tp sbnrnya praktis bumbu diblender saja...

4 orang
1 jam
Otak Otak Tenggiri

Otak Otak Tenggiri

Jadi karena emang biasa tinggal di Jambi dan papa orang Palembang, suka banget sama pempek, tekwan, otak-otak dan makanan selatan lainnya. Nah kebetulan suami dan anak anak juga doyan makanan khas selatan ini. Yg paling simple sih ini, rasanya enak ala rumahan karena tenggirinya lebih banyak dari tepungnya, jadi lebih lembut dan gurih. Selamat mencoba 🤤

10 bungkus
Empek empek Ikan Tengiri

Empek empek Ikan Tengiri

Semua suka makan empek empek, enak rasanya bahkan tidak pernah bosan meskipun setiap hari makan, kali ini saya membuat empek empek ikan tenggiri di rumah, kita stock di kulkas selama Lockdown, jika mau makan kita tinggal menggoreng.Yummy🍴🥟#PejuangGoldenApron3

20 porsi
Balado Ikan Tenggiri

Balado Ikan Tenggiri

Siapa hayoo yang ga bisa nyambel??? Pastinya semua buk ibuk pasti bisa nyambel... neh aku bagiin tips cara membuat sambel ga berubah warna dan tetap enak seperti sambel2 di restoran gitu deh masih terlihat merah dan menggoda bgt ... let's get cooking 👩‍🍳🍽 . . #PejuangGoldenApron3

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Coba resep Ci Evi Novrianty di ig hampir sama dg resep Chef abal-abal beda putih telur aja.

8 pcs
1 jam
Pempek Kulit Tenggiri

Pempek Kulit Tenggiri

Pempek Kulit Tenggiri #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang