Pindang tenggiri

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang tenggiri:

1 ekor ikan tenggiri, potong sesuai selera
Bahan tumisan
1 slice nanas, iris
4 bh tomat hijau kecil, belah 2bagian
5 bh cabai rawit setan
3 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt terasi matang
1 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
1 sdm gula pasir
1 sdm kecap manis(bole di skip)
Secukupnya merica
Bumbu dihaluskan
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Secukupnya air asam jawa(1bkgs kecil)
750 ml air
Secukupnya daun kemangi (hias)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang tenggiri

Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi lalu masukkan bahan tumisan diatas...aduk sampai merata

Tambahkan air lalu air asam jawa,koreksi rasa

Masukkan ikan tenggiri tunggu sampai airnya mendidih

Pindang tenggiri siap dihidangkan hias bersama daun kemangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Tenggiri

Pengen belajar bikin bakso ikan ternyata mudah ya dan lebih hemat 😉 resep ini saya dapat dari tetangga saya . Takaran seasoningnya kira kira ya sesuai selera, saya ga timbangin. Btw.. Makasih ya Echa 🤗

20an baso kecil

Somay Ikan Tenggiri

Ini resep dari coba coba, tes pakai daging ayam dulu, pake udang, terakhir mantul bgt ketika pakai daging khasnya ikan tenggiri giling. Mantab, langsung habis dijual sama warga se perumahan. Hihi.

180 pcs

Empek empek ikan tenggiri

Tengiri Balado

Maunya bikin tuna balado, tapi adanya tengiri. Jadi bisa pakai ikan yang sejenis ya. Di foto bumbunya aku blender kehalusan, tingkat kehalusan bumbu kasar bisa disesuaikan selera. Karna suami suka bumbunya halus semua jadi aku haluskan.

4-5 orang

45 menit

Pempek Kulit Tengiri favorit keluarga

Salah satu pempek yg jd favorit di keluarga adalah pempek kulit ini, karena rasa ikan nya berasa banget. Dan cara bikinnya guampang pake bingitss.. Ga sesulit dan seribet yg dibayangkan kok. Dan pastinya lebih hemat drpd beli. Pake resep ini pasti jadi. Jangan lupa bikin cuko sendiri ya.. Yuk cobain..

25 potong

Otak-otak Ikan Tenggiri

Kesukaan anak2 niiih...daripada jajan diluar, udah mahal harganya, ikannya dikit. Mendingan bikin sendiri, hasilnya banyak, bersih dan enaknya bukan karena msg, tapi krn ikan n bumbunya banyak. Coba yuks..rasanya gurih, kenyal, hmm enaklah pokoknya..cus resepnya.. #CABEKU #PakKetipakTepung

Bakso Goreng Tenggiri

Bakso goreng ini aku buat yang ada isinya (bukan yang kopong) karena duoK lebih suka yang ada isinya nih bund , jadi ga pernah buat yang kopong lagi deh , source martinpraja dengan penyesuaian 😊 #PejuangGoldenApron3

Pentol tekwan ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Puas dengan rasanya, ud lama pengen bikin pempek baru kesampean.

Otak otak ikan tenggiri

Tenggiri extra pedes

Tim ikan asin tenggiri

Bli dari mertua.. cocok bgt di makn ama nasi hangat atau bubur putih.. yummy... pk ikan tenggiri fresh kita asinin sdri smalaman

Mpek mpek ikan tenggiri

4-6 orang

Siomay ikan tenggiri #dirumahAja

Siomay tenggiri yummy 🥰

Setelah mencoba dan mencoba ini yang terenak 😊

Otak Otak Ikan Tenggiri (20)

Sate Lilit Ikan Tenggiri

Source: Xander's Kitchen Bicara soal inspirasi memasak, tentuny Ibu sayalah yg paling menginspirasi saya. Sebagian besar org juga begitu saya rasa, mau perempuan atau laki2. Tapi kalau soal inspirasi utk mau berbagi resep di cookpad, inspirator pertama kali saya tentuny Xander's Kitchen. Resep Ci Jun ga terlalu banyak, tdk sampai 250, tapi hampir setiap resepnya ada yg me-recook. Dan ada bbrp resep yg sdh di recook oleh lebih dr 400 orang! How inspiring! Motivasi saya share resep di cookpad tentunya bukan mencari follower sebanyak2ny atau mendapat like sebanyak2ny. Tapi spt Ci Jun, saya berharap bisa menginspirasi sebanyak2ny orang dan ilmu memasak saya (yg masi cetek buanget ini) bisa bermanfaat bagi org2 yg membutuhkannya. Sharing is Caring kalo kata mamang Tom Hanks. Iya, berbagi itu tanda sayang lho, apalagi kalau yg dibagi itu ilmu yg bermanfaat kaan? Nah, kenapa pilih resep Sate Lilit Xander's Kitchen. Krn saya punya sisa daging ikan tenggiri giling, sisa kelapa parut habis bikin urap, sama sy jg habis pangkas tanaman jeruk purut saya..stok daun jeruk lg banyak hehee. Bahan serba sisaan dan boleh metik di pekarangan, masih bisa jadi makanan enak dan sehat buat keluarga hehehee...alhamdulillaah. #GA_TheNextLevel #JadiHero_Bekasi #PandanganPertama #cookpadcommunity_bekasi

12 buah

1 jam

Pempek ikan tenggiri simpel

Ini ide mama saya. Karna kita gamau ribet ngebentuk-bentuk pempeknya yang memakan waktu lama, apalagi pempek kapal selam kan. Akhirnya adonannya kita masukin deh ke plastik es mambo. Taraaaa jadinya mirip kayak pempek lenjer. Hehe senang jadinya tangan ga perlu kotor untuk ngebentuk pempeknya 😆. Oiya ini pempeknya bener² berasa banget ikannya karna ikannya lebih banyak dibanding tepung. I like it 🤤

Gulai Kepala ikan Tenggiri (tanpa santan)

4 orang