Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Felicia Tan #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Ikan Tenggiri:
- 350 gram ikan tenggiri ambil dagingnya
- 1 butir putih telur
- 5 siung baput haluskan
- 100 ml air es
- 200 gram tepung sagu tani
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Bahan kuah :
- Secukupnya tulang ikan/ udang kecil
- 7 siung baput haluskan
- 7 siung bamer haluskan
- 1 batang prei potong panjang
- Secukupnya udang potong kecil
- 1 buah bengkoang potong panjang
- Secukupnya kaldu jamur,garam dan merica bubuk
- Bahan lain :
- Secukupnya jamur kuping, soun, seledri, bamer goreng, sambal
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Ikan Tenggiri
