Tengiri Woku

Dipos pada February 18, 2022

Tengiri Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengiri Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengiri Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengiri Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengiri Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengiri Woku adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengiri Woku diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengiri Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengiri Woku memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi semua! Kali ini, dalam rangka menambah asupan vitamin D dalam tubuh, saya memasak Ikan tengiri dengan bumbu woku dan saya menggoreng ikan nya menggunakan air fryer, sehingga lebih sehat dan ikan tidak berminyak pastinya. Oh iya, karena saya tidak terlalu bisa makan makanan pedas, jadi di resep kali ini, cabe nya agak minimalis ya, tapi teman-teman bisa menambahkan jumlah cabe sesuai keinginan hati. Let’s cooking! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengiri Woku:

  1. 1/2 kg ikan tengiri segar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 10 butir bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 ruas kunyit
  8. 5 buah kemiri
  9. 5 buah cabe keriting (boleh ditambah kalau suka pedas)
  10. 5 buah cabe rawit
  11. Bumbu tambahan
  12. 1 buah tomat, iris menjadi 6 bagian
  13. 5 buah cabe rawit (boleh ditambah kalau suka pedas)
  14. 3 batang serai, memarkan
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 3 lembar daun kunyit
  17. 1 ikat kemangi, dipetik daun nya
  18. 3 batang daun bawang besar, iris tipis
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya gula
  22. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tengiri Woku

1
Potong ikan menjadi 5 bagian, lalu beri jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Setelah 30 menit, saya goreng ikan menggunakan air fryer. Setting air fryer di 180 derajat dan set timer selama 10 menit.
Tengiri Woku - Step 1
Tengiri Woku - Step 1
Tengiri Woku - Step 1
2
Sambil menunggu ikan matang, haluskan bumbu, bisa diulek ataupun menggunakan chopper dan ditambahkan sedikit minyak. Saya menggunakan sunflower oil, jadi lebih sehat.
Tengiri Woku - Step 2
Tengiri Woku - Step 2
Tengiri Woku - Step 2
3
Siapkan pan, setelah panas, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, garam, gula dan kaldu jamur, lalu beri sedikit air. Test rasanya ya.
Tengiri Woku - Step 3
Tengiri Woku - Step 3
Tengiri Woku - Step 3
4
Masukkan ikan tengiri yang sudah digoreng.
Tengiri Woku - Step 4
5
Lalu tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi.
Tengiri Woku - Step 5
Tengiri Woku - Step 5
Tengiri Woku - Step 5
6
Tengiri Woku siap disantap bersama keluarga. Awas, makanan ini bisa mencuri nasi πŸ€“
Tengiri Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan tengiri

Balado ikan tengiri

Ikan tengiri biasanya dibikin pempek atau dimasak sup. Kali ini coba dimasak balado 😁😁

9 potong
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Weekend buat pempek kulit 😬

30 porsi
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Karna masih ppkm jadi BECAK kali ini #GowesBecak_KelilingJakarta Selama pandemi memang lebih baik bikin jajanan sendiri daripada beli diluar, selain lebih higenis juga lebih hemat. Udah lama cookmark resepnya mba delvia, akhirnya eksekusi juga, yummyπŸ˜‹ Source: @DapurOlive #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

189. Tenggiri suwir

189. Tenggiri suwir

Olahan suwir banyak sekali ya mom,ayam udah pernah bikin,liat di kulkas ada stock ikan tenggiri,terus kebayang mau bikin ikan suwir deh #GoldenApron3

3 orang
45 menit
Tenggiri goreng gurih

Tenggiri goreng gurih

Bekel ngantorku hari ini... Salam jumat πŸŒΉπŸ’ž Slmt pagi & slmt beraktivitas teman2 πŸ€—πŸ’– #cookpadcommunity_jakarta

Dimsum ikan tenggiri

Dimsum ikan tenggiri

2 minggu yang lalu dikasih kulit dimsum sama Kakak @rina widiastuti (ayo kak, terbitkan resep2mu..😁), ehh baru kepengen bikin dimsumnya sekarang... mumpung masih ada ikan tenggiri sedikit.. ya sudah bikin seadanya ajah..πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

20 buah
Tomyam ikan tenggiri

Tomyam ikan tenggiri

Pengen makan yg seger2 .ada ikan tenggiri ada juga bumbu tomyam yg siap saji .mirip sop.bahan2 nya yg ada di kulkas aja/seada nya.

2 porsi
30menit
Tengiri Steak Sambal Matah

Tengiri Steak Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek) sebagai pecinta pedas, wajib banget yaa cobain sambal ini. dijamin menggoyang lidah dan ngabisin nasi! 🀞🏼 . #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya #MasakanKhasBali #PekanPosbar

86. Otak otak ikan tenggiri

86. Otak otak ikan tenggiri

Gara gara suami pertama kali makan terus suka pengen beli terus kalau beli oer bijinya 4000 harus minimal 5 belinya,pas belanja kepasar eh ada yang jual tenggiri masih seger lagi kepikiran buat otak otak bakar.. Recook: pawestri san ( mama3kia). #RecrutmentAgentRahasia2 #CookpadCommunity_coboy #diRumahAja #PejuangGoldenApron3

20 bungkus
Tom Yum Tenggiri

Tom Yum Tenggiri

Hari minggu iseng coba masak Tom yum...mumpung libur...Rasanya enak seger dan sangat mudah buatnya

2 porsi
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Karena rindu daerah pesisir jadi bikin bakso ikan di daerah dingin.. Hehehe

10 Orang
1 Jam 30 Menit
Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam

Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam

Kudapan Sore hari menyambut Tanggal muda habis gajian untuk suami yang sudah bekerja keras. πŸ˜πŸ€—

5 Porsi
Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri

Seperti yang saya cerita di menu sebelumnya, anak2 saya suka nyemil dan apalagi yang berbahan dasar ikan tengiri. Kali ini saya akan membagikan resep siomay ikan tengiri yang sering saya buat untuk keluarga saya, berikut juga saos kacangnya. #TiketMasukGoldenApron3

Untuk 8 - 10 porsi
Bakso Tenggiri Kenyal

Bakso Tenggiri Kenyal

Bikin bakso lagi dengan resep yg berbeda. Maafkan bentuknya yg seadanya karena malas nyetaknya. πŸ˜πŸ˜πŸ˜… Source: Ricka Erlyani.

Pempek Ikan tenggiri Mantul πŸ˜€πŸ˜€

Pempek Ikan tenggiri Mantul πŸ˜€πŸ˜€

Dari kesekian kali nya gagal membuat pempek, baru kali ini bisa eksekusi berhasil buatnya.. emang ya more learn do the best!! πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #TiketMasukGoldenApron3

10 porsi
BUBUR BERAS IKAN TENGGIRI SAYURAN MPASI 4* 6+ (slow cooker)

BUBUR BERAS IKAN TENGGIRI SAYURAN MPASI 4* 6+ (slow cooker)

Berhubung lagi punya baby bala bala yang lg mulai mpasi.. Jadilah emak fokus sama per MPASI an , alhamdulillah dari awal dede selalu lahap mamamnya ,meski mpasi nya homemade..no gtm alhamdulillah #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

3 porsi
2 jam
Sop ikan tenggiri

Sop ikan tenggiri

Lagi puasa .hari hujan dingin2 pengen yg segar2.sop ikan penghangat nya.

4 porsi