Pempek Palembang Terenak

Dipos pada March 22, 2022

Pempek Palembang Terenak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Palembang Terenak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Palembang Terenak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Palembang Terenak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Palembang Terenak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Palembang Terenak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Palembang Terenak memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Palembang Terenak:

  1. bahan utama:
  2. 500 gr ikan tengiri di haluskan
  3. 500 gr tepung tapioka/ tepung sagu(sagu tani)
  4. 4 btr telur untuk isian
  5. bahan biang:
  6. 200 gr tepung terigu
  7. 300 ml air
  8. 3 siung bawang putih di haluskan
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt penyedap rasa/ penyedap jamur
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 2 butir telur
  13. bahan pelengkap:
  14. mie kuning rebus
  15. potong dadu mentimun
  16. bahan cuko:
  17. 500 ml air
  18. 3 sdm asam jawa
  19. 1 sdm cuka (jika perlu/ jika kurang asam)
  20. 4 buah cabai rawit (sesuai selera) di haluskan
  21. 8 siung bawang putih di haluskan
  22. 300 gr gula merah
  23. 1/2 sdm garam
  24. 1/2 sdm gula pasir
  25. 3 sdt ebi goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Palembang Terenak

1
Cara membuat biang: campurkan air tepung terigu, bawang putih, garam, penyedap rasa, gula pasir, telur aduk rata kemudian panaskan di teflon aduk terus sampai adonan mengental dan kenyal. diamkan sampai hangat.
Pempek Palembang Terenak - Step 1
Pempek Palembang Terenak - Step 1
Pempek Palembang Terenak - Step 1
2
Selanjutnya campurkan adonan biang dengan daging tengiri yang sudah di haluskan kemudian masukkan tepung tapioka atau tepung sagu tani, uleni perlahan lahan sampai kalis.
Pempek Palembang Terenak - Step 2
Pempek Palembang Terenak - Step 2
3
Bentuk adonanyang sudah kalis menjadi bentuk lenjer, adaan dan kapal selam. untuk membuat adonan kapal selam siapkan 4 kuning telur dan 2 putih telur kocok rata. kemudian masukkan ke dalam adonan kapal selam secukupnya. jika semua adonan sudah terbentuk kemudian rebuslah sampai mengapung. angkat dan tiriskan. siap di goreng dan di sajikan.
Pempek Palembang Terenak - Step 3
Pempek Palembang Terenak - Step 3
4
Cara membuat cuko: rebus semua bahan cuko sampai mendidih kemudian saring.
Pempek Palembang Terenak - Step 4
5
Selamat mencoba dan selamat menikmati
Pempek Palembang Terenak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Bismillahirrahmanirrahim,…. Ada sisa tenggiri fillet yang cuma se uprit. Ga akan cukup kalo untuk masak menu utama. Ya sudahlah, bikin bakso ikan untuk campuran sop☺️ #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja #PejuangGoldenBatikApron #Week6

25 biji
45 menit
Otak-otak Ikan

Otak-otak Ikan

Diadopsi dari resep komunitas NCC terus dimodif sama salah satu cookpaders, jadinya enak bangeeet 😍 (Source: CP Amei) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Resep Pempek Kulit by. AJKitchen

Resep Pempek Kulit by. AJKitchen

Saya suka sekali masak, suka ngarang resep, dan ini dadakan Aja bikinnya, karena nyoba beli rasanya kurang Pas dilidah. Semoga resepnya bermanfaat ya teman.

35 porsi
1 jam
Siomay Kubis

Siomay Kubis

First trial bikin siomay kulitnya pake kubis... Tadinya agak ragu ragu gtu, tp setelah menguatkan hati... πŸ˜… akhirnya nekat bikin juga... Alhamdulillah jadi dan enak bangeeett πŸ‘ŒπŸ˜˜ sekilas sich klo diliat seperti bukan kubis... Asli enak banget.... This is Healthy Food πŸ‘πŸ‘ #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Malang

15 buah
1 jam
HIP IKAN TENGGIRI

HIP IKAN TENGGIRI

Hip Ikan teringgiri ini rasa seger banget..

6 porsi
30 menit
Bakso Ikan Kenyal

Bakso Ikan Kenyal

Bismillah.. Jumat ini aq bikin bakso buat Setok kalo bikin capcay apa SOP bening.. kali ini aq cobain resepnya bunda ricka erlyani wlwpun tanpa bakingpowder tp kenyal bgt ini.. maapkan..hasil buletanku kurang mulus .. Source @cook_2010656 #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
15menit
Pempek kulit

Pempek kulit

Pertama kalinya nyoba bikin pempek kulit. Biasanya kalau bikin pempek, kulitnya saya buang. Saya recook resep mbak shantianggara. Enak 😁 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #IwakmuNengAtiku

KELADI MASAK LEMAK RENCAH IKAN ASIN TENGGIRI

KELADI MASAK LEMAK RENCAH IKAN ASIN TENGGIRI

Resep sayur dari Almarhumah Ibu mertua dan sayur kesukaan suami juga saya Sangat gurih paduan santan ikan adin tenggiri dan tentunys batang keladi nya,

5 porsi
45 menit
Lakse udon mackerel

Lakse udon mackerel

Jadi ceritanya,berawal saya menikah dengan orang melayu/tepatnya di Kepulauan Riau,otomatis selera masakan sangat jauh berbeda dengan saya yg lahir dan besar di Jawa,the tepatnya di jogja.Nah untuk membuktikan ke Paksu kalau saya bisa bikin masakan yg berbeda dg Asli saya yg cenderung manis katanyaπŸ˜„πŸ˜„,dan paksu pertama2 lebih percaya ke kk'ipar drpd istrinyaπŸ˜„πŸ˜„.Dan sewaktu kita tinggal jauh..jauuuh...dr kkuarga dan paksu pas lg pingin bgt makan lakse,maka waktunya saya very atraksi..πŸ˜„πŸ˜„,Dan kemudian setelah menikmati hasilnya dengan bangganya paksu pamer di kluarganya..Dan sang istri kipas2 serasa diatas angin.

7porsi
Bakso Ikan Wortel

Bakso Ikan Wortel

Dear para ibu #PejuangMPASI, terus semangat ya memberikan asupan terbaik untuk putra-putrinya, walaupun kadang ada drama si kecil ogah makan (GTM). Mungkin saat ini si kecil lagi mogok makan nasi, nah sajian yang satu ini bisa dicoba sebagai variasi menu MPASI. Di dalamnya terkandung protein hewani dari ikan dan telur, protein nabati dari tahu, serta vitamin dari wortel. Penggunaan garam dan gula bisa diskip untuk anak di bawah usia 1 tahun. Selamat mencoba πŸ€—πŸ™πŸΌ #CookpadCommunity_Bogor #bakso #baksoikan #baksohomemade #MPASI

Ikan Gule crah aceh

Ikan Gule crah aceh

Ikan gule crah aceh.. masakan aceh pake asam sunti , dan daun kari.. Ikannya biasa mami sy pake ikan tongkol, tp kali ni sy pk nya ikan tenggiri.. Resep asli dr mami sy biasa masak d rmh. Pedes yummy. Tp kli ini sy masak buat anak2 yg masi kcl sy krgin cabenya.. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Pempek Adaan (Bulat) Asli Palembang

Pempek Adaan (Bulat) Asli Palembang

Resep asli Palembang n teraso iwaknyo πŸ€­πŸ˜˜πŸ€—

25-27 buah
30 menit
Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Support arisan semangcook. Cooksnap resepnya Ma2 Khansa. Adonan isi pakai ikan tengiri mix udang giling. #SemangcookArisan_Ma2khansa #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #LihaiCooksnap_September