Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tom Yam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tom Yam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tom Yam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tom Yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Tom Yam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Tom Yam diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tom Yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tom Yam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhir2 ini cuaca dingin sekali. Pengen sup hangat yg berbumbu ala steamboat. Dibuat dengan bahan seadanya di kulkas🤩
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tom Yam:
- 250 gram udang
- 100 gram fillet tengiri(optional)
- 100 gram pentol bakso
- 1 papan tahu putih
- 2 ikat pokcoy
- 1 buah sawi putih
- 1 batang wortel
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt terasi, bakar/goreng dulu
- 50 gram cabe kriting
- 10 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Garam, gula, kaldu jamur
- Bumbu geprek:
- 3 cm lengkuas
- 5 cm jahe
- 3 batang serai
- 7 lembar daun jeruk
- 3 sdm air asam jawa
- Pelengkap:
- iris Tomat, daun bawang, jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Sup Tom Yam
