Bubur Ayam Komplit

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Komplit memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Komplit:

1 gelas beras.cuci bersih.rendam semalaman
2 buah wortel potong sesuai selera
1 biji kentang potong sesuai selera
1 batang daun bawang iris sesuai selera
4 helai seledri iris tipis
1 batang sereh dikeprek
1 cm jahe dikeprek
2 lbr daun salam
1 cm lengkuas dikeprek
4 potong ayam potong kecil2
bumbu yg dihaluskan: (bahan Kuah) :
6 siung bwg merah
4 siung bwg putih
2 cm kunyit
2 butir kemiri
secukupnya gula,garam,merica
secukupnya air utk bubur & kuah (tidak pkai takaran)
secukupnya minyak utk menumis & menggoreng
bahan pelengkap :
irisan telur dadar
irisan bakso ikan tenggiri
udang goreng tepung
suwiran ayam
kecap manis
sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Komplit

Setelah direndam beras semalaman.tiriskan.masukkan ke dlm blender.beri sedikit air.blender beras hingga halus (biar proses mnjd buburnya cepat masak).setelah diblender.masukkan ke dlm panci presto.tutup panci.masak sekitar 10 mnt hingga terdengar bunyi desis dr panci presto.matikan kompor.tunggu hingga uap hilang.buka tutup panci.

Nyalakan kompor kmbli.masak lg beras td hingga menjadi bubur.tambahkan potongan wortel,kentang,daun bwg.aduk rata hingga sayuran masak dan nasi mnjd bubur.tambahkan sedikit garam.aduk rata kmbli.jika dirasa udh jd bubur.matikan kompor.

Buat kuah: tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum.masukkan sereh,lengkuas,jahe dan daun salam.masukkan potongan ayam.aduk rata kmbli.beri secukupnya air.masak hingga mendidih dan ayam matang.tambahkan gula,garam dan merica. aduk2.angkat dan matikan kompor.

Angkat potongan ayam dr kuahnya. suwir2.sisihkan. goreng 10 bakso ikan hingga kuning kecoklatan.angkat & potong2 bakso ikan sesuai selera,lumuri udang dgn tepung bumbu instan.lalu goreng hingga matang.kocok 1 butir telur,beri garam dan sedikit tepung.aduk rata.goreng hingga matang.iris2 sesuai selera.

Penyajian: tuang bubur di atas mangkok. beri kuahnya. tambahkan irisan telur dadar,suwiran ayam,potongan bakso ikan,dan udang goreng tepung.tambahkan sambal dan kecap manis.sajikan.

Pakai sambal dan kecap tambah maknyoss..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Asli Palembang

Setelah sekian lama nemuin resep yang pas.. Resep ini saya minta resep nya dari Orang Palembang asli... Meski saya Jawa tapi penyuka Cemilan yang satu ini.. Recommended deh resepnya... ❤️❤️❤️ Love it

Pempek Manja MaMi

Line : kikierieskyandini Semoga kita selalu dalam lindungan Allah Azza wa Jalla dan selalu diberikan kesehatan agar kita dapat menikmati setiap masakan dan makanan lezat setiap hari.Aamiin...

30 menit

#Ketopad_CP_Streetfood

Pempek adaan

Bikin pempek adaan kadang bagus kadang selesai digoreng kempes. Ini pas bikinnya bagus sampai sore ngga kempes 😁 Kurang tau jg sebab nya apa. Adonan nya kalo ga suka santan bisa diganti air biasa tp kalo mau lebih gurih pakai santan aja. Buat akun2 masakan terutama di facebook yg seriing posting ambil2 resep dan foto2 sy tanpa ijin. Punya malu dikit kek...sudah ga usaha, ga keluar modal, ya kalo mau cari keuntungan pakai resep dan foto2 sy secara gratis at least minta ijin atau cantumkan source nya

Bakso ikan

Tekwan

Selain pempek ,mknan faforit keluarga kmi iyla tekwan ,klu bikin tekwan ank2 jd tdk ada yg mkn nasi dk peduli pg ,siang n mlm.,slmt mencoba .

Pempek Kulit (Ikan Gabus)

Nah ini resep lain juga dari resep Ibu Xanderskitchen. Kulit ikan gabusnya di buat pempek kulit. Dibuang sayang. Kalo bisa jadi makanan lagi kenapa ngga ya. Jadi dibuatlah pempek kulit ini. Sekali lagi resep Ibu Xanderskitchen ini enak banget. Ngga nyesel deh buatnya. Waktu lagi buat ini suami saya tanya "Kok cireng item gitu bun?". Dia pikir cireng 😁Penampilannya jauh sama punya Ibu Xanderskitchen. Mungkin karena Ibu Xanderskitchen pakai ikan tenggiri ya. Saya pakai ikan gabus. Ikan gabus kan kulitnya hitam banget kayak ikan lele gitu. Tapi rasa endolita banget. Dan buatnya jauh lebih mudah juga dari pada buat pempek lenjer. Poto by Paksu. Alas potonya apron😀. Source: Ibu Xanderskitchen

Tekwan Model Palembang sedeppp...

Diet Menu Ala Cici Pang" ^^

Diet.. Diet.. Cilaka dah over weight.. Menu diet yg ini ternyata enak juga, dan simple.. gak pke ribet.. hehehee..

20 menit

Laksan palembang

Sate Lilit Bumbu Pedas

Batagor kuah kacang

Lempah kuning khas bangka pedeeessdeesdes

Pempek kapal selam

Iseng2 beli ikan tenggiri akhirnya bikin pempek lumayan baru pertama kali bikin..

Ikan kembung bumbu kuning

Siomay Ala Si Abang

SIOMAY... SIOMAY.... Kemarin dibawain adik ikan tenggiri 3 ekor, lumayan pas dikerok dagingnya dapet 500 gr, tadinya mau buat tekwan tapi nanggung krn bahan2 gk lengkap. Akhirnya dibikin siomay aja dh plus bumbu kacang, Udh lama bgt pingin bikin siomay ini, tp baru sekarang bikin beneran. Lumayanlah kl lg males bikin pempek kita bikin siomay aja. Saya emang bikin siomay versi yg kyk dijual2 bukan siomay dimsum, supaya jadinya agak banyak, Ueenaak ternyata, buktinya sikecil aja udh habis banyak 😋😋Masih ada kulit ikannya disimpen dulu di kulkas, besok2 dh kl gk males kita buat pempek kulit. Penampilannya udh mirip blm sama siomay si abang2 itu 😄😄

Pempek Kuah

Bikin empek empek ga pernah bisa dikit 😁 selalu se baskom adonannya , dan jadinya banyaaak , makannya sampe di variasi Di goreng dikuah cuko Di goreng cocol saos Di sambelin somay Di kuah 😁 Yuk bikin

Kelasan pempek ikan

Pempek ini berasal dari kota palembang Dan pempek ini bisa dibuat dengan berbagai variasi

5 porsi