Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit (Ikan Gabus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit (Ikan Gabus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit (Ikan Gabus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit (Ikan Gabus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit (Ikan Gabus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit (Ikan Gabus) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah ini resep lain juga dari resep Ibu Xanderskitchen. Kulit ikan gabusnya di buat pempek kulit. Dibuang sayang. Kalo bisa jadi makanan lagi kenapa ngga ya. Jadi dibuatlah pempek kulit ini. Sekali lagi resep Ibu Xanderskitchen ini enak banget. Ngga nyesel deh buatnya. Waktu lagi buat ini suami saya tanya "Kok cireng item gitu bun?". Dia pikir cireng 😁Penampilannya jauh sama punya Ibu Xanderskitchen. Mungkin karena Ibu Xanderskitchen pakai ikan tenggiri ya. Saya pakai ikan gabus. Ikan gabus kan kulitnya hitam banget kayak ikan lele gitu. Tapi rasa endolita banget. Dan buatnya jauh lebih mudah juga dari pada buat pempek lenjer. Poto by Paksu. Alas potonya apron😀. Source: Ibu Xanderskitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit (Ikan Gabus):
- 250 gram kulit ikan tenggiri, saya pakai ikan gabus
- 1 butir telur
- 75 ml air/ santan
- 150 gram sagu
- Secukupnya gula, garam, merica
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, iris2
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit (Ikan Gabus)