Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ala saya.. sesuai kesukaan keluarga di rmh bumbu kacangnya agak plain tidak terlalu spicy.. tapi tetep yahud dengan tambahan kecap dan perasan jeruk limo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung:
- 250 gr tenggiri
- 250 gr dada ayam fillet
- 250 gr kacang tanah
- Secukupnya kulit pangsit
- Secukupnya tahu (sy pakai tahu kuning stok dikulkas)
- 1 buah labu siam
- 1 butir telur
- Secukupnya sagu tani/tapioka
- Secukuonya tepung terigu
- Secukupnya air asam jawa
- 1 balok gula merah
- Bumbu halus :
- Siomay :
- 6 siung bawang putih (goreng)
- 5 siung bawang merah (goreng)
- 1 sdm lada bubuk
- Saos kacang :
- 5 siung bawang putih (goreng)
- 5 siung bawang merah (goreng)
- 3 cabe merah besar
- Pelengkap :
- Kentang rebus,telur rebus,kol
- Kecap,jeruk limo dan saus
