Pempek ikan barackuda

Dipos pada May 7, 2022

Pempek ikan barackuda

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan barackuda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan barackuda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan barackuda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan barackuda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan barackuda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan barackuda memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep lama bongkar galeri yg menuhin memori hp. Resep asli mama pake tenggiri. Tapi muter2 pasar ga nemu tenggiri akhirnya ditawarin pake ikan barackuda sama mamang nya. Ternyata lumayan enak la ya campur udang dikit biar manis. perpaduan resep pempek bangka dan palembang. Karena mama asli palembang dan papa asli bangka. Orang kita senang banget makan pempek. Inget dari jaman SD smpe SMA dibangka jajanan sekolahnya pempek bukan cilok ky skrg. Hihi. Source : resep mama by phone wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan barackuda:

  1. 500 gram isi ikan barackuda (aslinya tenggiri)
  2. 100 gram udang kupas
  3. 150-200 gram sagu tani
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdm kaldu jamur (me : totole)
  8. secukupnya air + 1 sdm minyak (agar tidak lengket saat direbus)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan barackuda

1
Blender isi daging ikan + udang kupas + minyak +kaldu jamur + garam + air. (me : pake chopper dan kebanyakan air πŸ˜‚πŸ˜‚). Lalu masukkan sagu tani
Pempek ikan barackuda - Step 1
2
Uleni adonan hingga bisa dibentuk. Lalu rebus dengan +1sdm minyak
3
Rebus hingga matang. Kalo pake minyak jd lebih mengkilap hasilnya.
Pempek ikan barackuda - Step 3
4
Goreng pempek hingga kecoklatan. Selamat mencoba
Pempek ikan barackuda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek sederhana asli enak

Pempek sederhana asli enak

Pertama kali bikin alhamdulilah enak.. Dan akhirnya setelah habis yg ini saya bikin lagi dgn 2 ekor ikan dam di dobel resepnya... Coba dehh mantap bgt..

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Penasaraaaan pisan sama siomay ini, alhamdulillah cocok dengan resep mba Vita. Ini aku bikin 1/2 resep dari resep asli ya..dapat banyak kok. Cus resepnya..

Pempek adaan (flourless)

Pempek adaan (flourless)

Tetiba pengen pempek..buat 2 macam yg lenjer gagaaal krn jadi berasa otak2 goreng..tapi hikmahnya jadi py resep otak2 hehehe...yg pempek adaan not to bad...rasa dan tekstur miriiip banget dengan pempek plus sagu...asiiik...😘😘 Cuko ga bisa bikin ala palembang..banting stir cari yg cuko bangka yg merah pedes asem..suegeerrrr...

Pempek Lenjer (Ikan Gabus)

Pempek Lenjer (Ikan Gabus)

Ceritanya ada abang ikan baru jualan khusus ikan gabus. Pernah ada temen orang asli Palembang bilang kalo ikan gabus juga enak buat pempek. Jadi belilah. Pakai resepnya Ibu Xanderskitchen. Dan di pasar deket rumah itu susah juga cari ikan tenggiri. Kadang udah jam 5 pagi ke pasarnya tapi ngga dapet. Entah mengapa tiap buat pempek ngga bisa mulus gitu. Harus sering latihan kali ya.. Yang penting Paksu makan dengan lahap. Maucpempwk dos, pempek ikan bentuknya jelek, di makan aja sama dia mah. Da dasarnya seneng pempekπŸ˜ƒ Potonya by Paksu. Di mintain tolong moto dia moto di taman😁😍 Source: Xanderskitchen

Mpe mpek sederhana

Mpe mpek sederhana

Ini salah satu makanan favorit nya suami ... Iseng iseng bikin sendiriii dan ternyata hasil nya cukup memuaskan , sekarang tiap kpengen makan mpe mpek udah ga usah beli di luar lagi pasti nyuruh sabg isteri bikin sendiri fi rumah ... Lebih higienis dan ekonomis hihiii silahkan buat yang mau nyoba resep nya .

Tekwan Udang

Tekwan Udang

Tiba2 inget dulu pernah makan tekwan pas masih jamanya kerja di Mall, dan sukaaaaaaπŸ˜‹ Langsung aja search resep tekwan enak di google, dan dapatlah yg cocok banget di lidahkuuuπŸ˜‹πŸ˜‹ Dan ini praktek yg ke-2x nya... Nendang bangetttt...apalagi di makan pas lg ujan2, hmmmm pokonya wajib praktek dechhh bundaaπŸ˜‰ Hihihi....biar gk penasaran😁😁 Oya bunda, ini resep udah gk asli dr yg punya resep yahhh, udh aku kotak-katik sesuai seleraku😍😍 Hehehe....kaya gadget aje di kotak-katikπŸ˜‚ Cussss ach,,,

Baso Ikan

Baso Ikan

Request suami waktu ikut ke pasar, ikan beli ikan tenggiri buat dibaso. Tips sebaiknya menggunakan es batu. dans aat merebus baso pastikan merebusnya pas tidak terlalu sebentar tapi juga tidak terlalu lama. Baso disimpan bisa di kulkas atau frezeer. Dirumah saya awet hingga 5 hari. Karna udah abis πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ mungkin bisa lebih lama kalau makannya dikit dikiit hehe. Pas banget buat musim hujan begini

Siomay

Siomay

Kira kira aja takarannya , masak itu yg penting gimana kita ngukur selera kita. Ini katanya pedes mamer sampe 3x datang ke rumah cuma buat bilang ini pedes

5 porsi
60 menit
Sop Ikan & Goreng Ikan Mak Beng Bali

Sop Ikan & Goreng Ikan Mak Beng Bali

Lagi ngidam teringat sop ikan mak beng di bali, jadi pengen dan buat sendiri karena sekarang sudah tidak tinggal di Bali lagi gak bisa beli langsung.

4-5 porsi
Pempek

Pempek

untuk 1 kg ikan
Kari ikan simple

Kari ikan simple

ada 2potong ikan tengiri hari hari kok di goreng so masak kari tapi ngk pakai santan dan daun kari tapi rasa nya enak segar karena aku letak tomat paksu sampek bilang enak banget . jom masak yuk

Tauco cabe hijau

Tauco cabe hijau

Nasi panas tambah tauco cabe hijau ini ajib.... masakan tauco cabe hijau ini umum bangat ya kl di medan... biasa jadi teman untuk lontong sayur ataupun nasi sayur...

Baso ikan dan fukien

Baso ikan dan fukien

Punya ikan tenggiri fillet gara2 laper mata di pasar karena segar dan lagi banyak jadi beli buat stok..kebetulan non kecil lagi suka makan fukien jadi carilah resep dan ketemu resepnya ci @xanderkitchen langsung deh cus 😊

Pare sumpel masak santan (sia bumbu urap)πŸ˜πŸ˜†

Pare sumpel masak santan (sia bumbu urap)πŸ˜πŸ˜†

Ada sisa bumbu urap dan sayang klo gak dimanfaatkan segera, tambahin tahu dan ikan tengiri, beli cm 10rb perak aja hehehhehe.. Yuk cuss ke resep

Empek empek

Empek empek

Empek empek aja soalnya bukan dari palembang asli hehe..

10 porsi
1jam
Otak-Otak Goreng

Otak-Otak Goreng

Biasanya kalo pengen makan otak otak goreng tinggal beli yang instan di pasar kadipaten, majalengka. Kali ini kita buat sendiri aja, lebih terjamin aman untuk camilan keluarga tercinta