Siomay

Dipos pada May 7, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kira kira aja takarannya , masak itu yg penting gimana kita ngukur selera kita. Ini katanya pedes mamer sampe 3x datang ke rumah cuma buat bilang ini pedes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. Bahan somay:
  2. 250 gram daging ikan tenggiri halus
  3. 1 buah telur
  4. 100 gram tepung sagu
  5. 3 sdm tepung terigu
  6. 1 batang daun bawang, ambil hijaunya
  7. 1 butir telur
  8. secukupnya Garam dan merica
  9. Bumbu kacang
  10. 10 siung bawang putih
  11. 10 buah cabe merah
  12. 20 siung cabe rawit
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. sesuai selera Kecap manis
  15. 5 sdm sendok makan
  16. Pelengkap
  17. 5 butir telur rebus
  18. Kerupuk
  19. Bawang goreng
  20. Kecap manis
  21. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Giling halus cabe merah,cabe rawit dan bawang putih, sisihkan
2
Goreng kacang, lalu giling
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
4
Tunggu hingga mendidih, masukkan kacang giling. Jika sudah memdidih tambahkan air dan kecap. Tunggu hingga bumbu mengeluarkan minyak
5
Masukkan tepung sagu dan terigu, ikan tenggiri, garam merica, telur dan dan daun bawang
6
Aduk hingga merata
7
Panaskan air, tunggu hingga mendidih
8
Sambil merebus cetak adonan dengan menggunakan sendok masukkan ke dalam rebusan
9
Angkat jika adonan sudah naik ke atas, tiriskan
10
Sajikan dengan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

ada kapal selam besar isinya telur utuh, kapal selam kecil telur kocok, dan lenjer enak banget. Kuahnya jg enak pakai tongcai ya jgn di skip biar mantap.

Asam rebus nanas & ikan

Asam rebus nanas & ikan

Resep untuk nanas lover , asem lover , pedes lover 😂 buat yg diet boleh bgt, buat yg lagi enek2 pengen yg seger2 Nasi abis 2 piring apalagi pake sambel terasi n Tempe goreng 😂

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Suka bangetttttt... gak beda jauh lah rasanya ma siomay top di bandung... hahaha lebay...

50 buah
Pempek lembut alamanda

Pempek lembut alamanda

Nyoba kreasinya bunda roro marzuki. Ternyata moms... Selain enak, mudah cara bikinnya bonusnya anak2 sukaaa. Aku bikin banyak, ketika anak2 kepengen ngemil gak usah repot2 keluar cari jajanan...tinggal goreng aja stok buatan sendiri. Yuuk ikutin aku cara buatnya. 😄

Tekwan Endes

Tekwan Endes

Siang2 cuaca panas asiknya makan Tekwan, pake sambel yg banyak biar pedesnya poll (hahahaha)

Pentol tekwan

Pentol tekwan

Abaikan bentuk nya, yg penting rasanya hahahahahahahaha. . . . ngaku deh, kurang rapih karena males ngebulet bulet nya hahahah. . .

45 menit
Sup seafood

Sup seafood

bosen ikan goreng atau udang gortep? menu yang satu ini bisa jadi pilihan,berkuah asem pedes seger 😍

Otak otak ala ala

Otak otak ala ala

Kemarin dapet tenggiri 3ekor 20rb. Dipotong potong 3,,yg bagian tengah kemarin lagi pengen dibakar kecap. Terus sisa ekor n kepala. Bingung mo diapain,akhirnya dagingnya dikeruk ajalah dijadiin ini otak otak alakadarnya. Krn bahannya jg ga banyak. Tapi jangan salah tentang rasanya. Uih enaaak banget. N ini menyehatkan pisan. Kalau mau digoreng juga bisa sih. Tp berhubung uda ada cukup banyak makanan hari ini. Jd langkahnya cuma berhenti sampai setelah perebusan. Ini resepnya buat otak2 goreng sih sebenernya. Mgkn besok kalo masih sisa mau digoreng. Kalau masih ada~~ 😂😂

Oseng asam manis ikan asin

Oseng asam manis ikan asin

Suami suka kalo di masakin ini.. 😀 makan nya pasti lahap hhi.. Bahan nya juga simple dan sangat mudah dibuat.. Kalo ini mah.. Resep simple anti gagal hhi

4 porsi
25 menit
Orak arik jamur bihun goreng

Orak arik jamur bihun goreng

Eksperimen ajah semua dicampur yg ada dikulkas dan didapur

Sop Baso Tahu

Sop Baso Tahu

Pagi ini dpt ikan tenggiri d pasar.. Wahhh asikk memng lg kepingin bikin yg berkuah... Kali ini nyoba mix sm tahu .. Segerr gk byk bumbu.. Cuzzz masakkk

Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Diantara semua makanan khas Bali, sy paling suka sate lilit! Bagi saya rasa sate lilit ini eksotik bercampur wangi sereh luar biasaaa! Haha..😁 Tiap kali ke resto khas Bali yg pertama sy cari pasti sate lilit. Anakku yg sulung pun ketuleran emaknya..suka bgt sama sate lilit ini hehe.. Bikinnya jg mudah tinggal campur sana sini..gk sesulit yg dikira. Lets Cook!😄

10 porsi
45 menit
Batagor simpel

Batagor simpel

Bikin batagor berdua swami gara2 dia laper...hee.. dgn bahan2 seadanya yg tersedia, tp enak juga...

9 porsi
Otak-otak Ikan

Otak-otak Ikan

Simpanan di kulkas nii, gampang banget bekel atau sarapan kalau ada stok otak-otak ikan. Tinggal srengggg, cocol kecap atau saus sambal jadi deh.

5 orang
30 menit
Ikan goreng Asem Manis Pedas

Ikan goreng Asem Manis Pedas

Langkah2 nya kurang lebih seperti ikan goreng paprika kecap... (postingan sebelumnya)

3 porsi
Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

kalau beli, belum tentu juga full ikan tenggiri. apalagi kalau belinya yang 10rb dapat 6. Demi anak dan mengkaryakan food processor yang lebih banyak nganggur, dibuatlah batagor ala saya..😁

50 pcs
Sup bakso ikan+ayam

Sup bakso ikan+ayam

Dari kemaren gk enak badan hari ini pgen makan yg panas2 dan berkuah,kebetulan di kulkas masih ada stok ayam dan ikan...langsung di buat bakso ayam mix pake ikan..tadaaaa jadilah sup ini..enaaaak...enaaak segeer

Otak-Otak Ayam

Otak-Otak Ayam

Lagi pengen otak-otak yang di bakar, iya yg mahal itu lho yg 1 buah bisa Rp. 4000-7000 sebutir loh..ehh sepotong 🙍. Mending bikin aja, tp di kulkas adanya ayam giling, ahh gak apa2 lahh,, modifikasi makanan gak dilarang dlm undang-undang kan??? 😁✌ Caranya gampang banget,bahannya juga simple. Kalo mau ada yang di modifikasi, silahkan ya, semakin kreatif kita memasak, semakin banyak resep kita ,jgn lupa sharing yaa 😘😘 Selamat Mencoba

Pempek sutera

Pempek sutera

Ceritanya lagi pengen pempek sutera yg katanya lg hits krn gampang bikinnya, dan hasilnya memuaskan, empuk, enak... Simple bikinnya

2 porsi
60 menit