Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Endes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Endes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Endes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Endes memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang2 cuaca panas asiknya makan Tekwan, pake sambel yg banyak biar pedesnya poll (hahahaha)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Endes:
- Bahan Tekwan:
- 250 gr daging ikan tenggiri
- 100 gr sagu tani/tepung tapioka
- 1 butir putih telur
- 50 ml air es
- 1 sdt garem
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- Bahan kuah:
- 1000 ml air
- 1 ons udang basah
- 4 siung bawang putih goreng, haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 lbr sedap malam
- 1 bks kaldu ayam bubuk
- secukupnya Garam
- 1 bh bangkuang (iris panjang korek api)
- 2 lbr jamur kuping (iris kasar)
- Bahan Pelengkap:
- 1 batang daun seledri iris
- 1 bks soun (rendam dengan air panas)
- Bawang goreng
- Sambel cabe rawit ijo
- Jeruk kunci
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Endes
