Mpek Mpek Keju

Dipos pada May 7, 2022

Mpek Mpek Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek Mpek Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek Mpek Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek Mpek Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek Mpek Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek Mpek Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek Mpek Keju memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo biasanya mpek" isinya telur, biar sedikit beda ada yg aku isi mozarella nih πŸ˜„ ga aneh kok rasanya, enak, ciyuss.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek Mpek Keju:

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 250 gram tepung kanji
  3. 250 gram ikan tengiri giling
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdt merica bubuk,
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 sdt garam atau lebih
  8. 5 gelas belimbing santan kental anget
  9. saus :
  10. 5 buah asem jawa
  11. 1 sdt cuka (optional)
  12. 2 gelas air
  13. secukupnya gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Mpek Mpek Keju

1
Campur tepung terigu dan kanji dalam satu wadah, tambah bumbu halus: bawang merica garam
Mpek Mpek Keju - Step 1
2
Tambahin ikan tengiri, santan panas td, diaduk smpe kalis kaya gini
Mpek Mpek Keju - Step 2
3
Masukin telur ayam, aduk cepet yaa
Mpek Mpek Keju - Step 3
4
Siap dibentuk nih, diisi keju boleh, telur boleh, baso boleh, rawit boleh. Terserah ibuibu πŸ˜„
Mpek Mpek Keju - Step 4
5
Nih yg udah aku bentuk, siap direbus
Mpek Mpek Keju - Step 5
6
Masukin ke air mendidih, smpe mereka melayang", biasanya klo ud ky gini dalem e udh mateng sempurna
Mpek Mpek Keju - Step 6
7
Saus nya, campur smua bahan smpe mendidih, klo udh simpen d tempat yg aman msukin kulkas untuk bbrapa hr msh oke. Tambah garam dan gula sesuai selera
Mpek Mpek Keju - Step 7
8
Empek" yg tadi siap goreng 😘😘😘sajikan sama mie, acar, biar lbh endes
Mpek Mpek Keju - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Adaan simple

Pempek Adaan simple

Selama ramadhan,menu nya ga lengkap kalo ga ada pempek

5 porsi
30 menit
6. Pempek

6. Pempek

Pertama kali nyobain bikin pempek. Enak dan empuk.. 😊 #SeafoodFestival πŸ™πŸŸ

Otak otak goreng kulit lumpia

Otak otak goreng kulit lumpia

Waktu kerumah kiki(riesky), dia lagi buat otak-otak goreng, tapi otak-otaknya pakai kulit lumpia. Sampe rumah jadi pgn coba buat juga. Otak-otaknya recook dari resep xanderskitchen, thanks ya ci jun repsepnya 😊

Somay Pangsit Goreng

Somay Pangsit Goreng

Kombinasi somay & pangsit goreng

1jam
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Resep nemu dr IG, resepnya beda dr biasa yg sy bikin pke biang lalu pke campuran telor di adonannya. Kkurangan kalo pke biang pempeknya kurang kenyal dan hasilnya kurang putih. Klo pure tepung sagu hasilnya bisa putih, kenyal. Oiya.. pempek ini gak pke tambahan telur lho.. katanya orang Palembang emg aslinya gak pke telor. Kuncinya ikan harus dlm keadaan dingin utk jadi adonan pempek yg bagus😊

Tekwan

Tekwan

20 porsi
30 menit
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Intinya sih enak. Itu aja. Hehehe

5 porsi
60 menit
Bakso ikan

Bakso ikan

50butir
Pempek Adaan ala My Mom

Pempek Adaan ala My Mom

Ini all time favorite banget deh.. saya kl makan pempek adaan bikinan mama 10 butir bisa habis sekali makan.. apalagi kalo masih panas2 br diangkat dari penggorengan, endeuusss... satu2nya pempek yang bisa sy makan tanpa cuko, dan ga akan brenti makan sebelom diteriakin bu boss ^^ share setengah resep yaa jadinya 30-50 pentol tergantung ukuran

Gohyong Ikan

Gohyong Ikan

Muter otak.. buat makanan untuk sikecil.. senangnya dibuatkan gohyong ikan.. makannya lahap banget..

4 gulung
20 menit
Pempek Adaan anti KEMPES

Pempek Adaan anti KEMPES

Suami doyan banget nyemil, apalagi sama si bulat yg satu ini, walaupun masih pemulihan sehabis melahirkan, tetep aja semangat utk masakin utk si Hubby πŸ˜†πŸ˜† (dijamin anti kempes)

70-80 butir
60 menit
Tekwan

Tekwan

Hallo mom, mau share resep tekwan nehh, resepnya dari ig cc teresaeliana, izin share ya ci. Oh ya proses pembuatan tekwan gk sempat di fotoin krn buatnya malam (habis plg kerja), proses pembuatan kuahnya baru sempat tak fotoin, karena buat kuahnya baru 2 hari kemudian pas sabtu...:)

6-7 Porsi
1 jam
Lempah kuning nanas

Lempah kuning nanas

Masakan ini adalah makanan ciri khas orang bangka belitung ,tiada hari tanpa olahan ikan .

Siomay ikan #ketopad_cp_streetfoodketo

Siomay ikan #ketopad_cp_streetfoodketo

Dulu.... Jaman karbo eater, anak anak suka sama siomay, baik bikinan emaknya atau beli di si babang babang, sejak keto cuma bisa makan telornya doang tanpa bumbu (inimah makan telor namanya) πŸ˜€. Alhamdulillah 1 bulan ini gdp anteng dibawah 80, jadi mamak kasih bonus mamam somay deh, *konsul up* ya....... Karena aku tambahin labu siam di adonannya, walaupun cuma 1 yg kecil. Tahunya edisi males, beli aja di pasar..... Karena dapetnya banyak, bisa di frozen deh. Lumayan.... Seminggu sekali bisa mamam somay. .

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Resep pempek ini saya recook dr masternyaa.. ci @xanderkitchen pertama x buat lgsg cakep hasilnya bentuknya rasanya 😁 hrs bener2 ngikutin step2nya biar hasilnya maksimal 😊 selamat mencoba teman2 ^_^

Sambal Ikan Asin Permata Hijau

Sambal Ikan Asin Permata Hijau

Suka masaknya,suka liatnya tapi sayang nggak doyan makannya.Nunggu masak Sambal Permata Hijau nih kalau ada request dari suami atau anak.

Pempek Adaan #ketopad_recok Yuni hartini

Pempek Adaan #ketopad_recok Yuni hartini

#ketopad Kangen dengan namanya pempek maka coba buat yang namanya adaan Alhamdulillah ada resep nya mbak @Yuni hartini