Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ

Dipos pada May 6, 2022

Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena pengen masak ikan yg ga pake santan, jd akhirnya dimasak bumbu merah aja yg simple. Selamat mencoba bunda ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ:

  1. 500 gr Ikan Kakap (me: belanak) bs jg tengiri segar
  2. Bumbu halus:
  3. Kurleb 12 btr Bawang merah
  4. Kurleb 8 btr Bawang putih
  5. Kurleb 3/4 btr Kemiri goreng
  6. 7 bj Cabe merah besar
  7. 2 bj Cabe rawit (jk suka pedas bs ditambah)
  8. Bahan pelengkap:
  9. 3-4 lbr Daun jeruk purut
  10. 1/2 ibu jari Asem matang
  11. 1 1/2 ibu jari Gula merah
  12. 1/2 sdt Garam bs lbh
  13. 1 sdt Gula pasir
  14. Air seckpnya
  15. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Masak Bumbu Merah๐ŸŸ

1
Cuci bersih ikan dan potong2 lalu goreng, jgn terlalu kering (me: sy goreng dikasi garam dan bawang putih dikit) setelah smua digoreng sisihkan
2
Tumis bumbu halus dg minyak hingga harum lalu masukkan bahan pelengkap dan tambahkan air, kmd masukkan ikan yg sdh digoreng td. Tutup bentar dan aduk rata hingga ikan terbalur bumbu. Tunggu sampe bumbu meresap. Setelah mendidih rata cek rasa dan matikan kompor. Sajikan di mangkuk saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup jamur enoki

Sup jamur enoki

Bikin sup buat baby sekalian buat keluarga

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ini salah satu makanan favorit di daerahku dan makanan favorit keluargaku juga. Ga makan pempek sehari aja rasanya ada yang kurang ๐Ÿ˜…

Tekwan

Tekwan

masi penasaran buat tekwan karna tiap buat pasti kejel.tapi kali ini berhasil tekwan nya lembut. horee berhasil๐Ÿ™Œ

Ikan "Sarden" Balado

Ikan "Sarden" Balado

kenapa namanya ikan "sarden" balado? karena bentuknya mirip ikan sarden kalengan tapi ukurannya lebih besar. kalo kata pak suami, namanya ikan mackarel.

6 porsi
30 menit
Rajang ikan laut (sop ikan)

Rajang ikan laut (sop ikan)

Hasil pancingan dapet ikan tengiri besar bingung dmasak apa akhirnya dbuat makanan khas ntb ini..enak banget rasanya suegerrr..

Pempek ikan gabus

Pempek ikan gabus

Sebagai orang asli bengkulu yang dulunya adalah bagian dari sumatera selatan (palembang), wajar kalau saya dan keluarga sangat menyukai pempek. Bisa dibilang ini adalah makanan wajib yg ada di dalam kulkas kami. Sekarang setelah merantau 2tahun dibogor dan 1 tahun di surabaya, sy sampe ngiler pengen makan pempek yg rasanya seperti masakan ibu dirumah. Akhirnya, sy minta resep rahasia ibu dan membuatnya sendiri dikos. Rasanya samaaaaaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ aaahhh enak sekali, selamat mencoba ya para bunda...

buanyaaakkk
Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Waktu kami masih tinggal di Palembang jarang sekali bikin pempek, karena banyak yang jual.. Sekarang sudah di jakarta terpaksa bikin sendiri.. Akhirnya keterusan.. Tiada hari tanpa pempek..

7 porsi
Pempek lenjer mudah

Pempek lenjer mudah

Jangan ngaku orang palembang kalau ga bisa bikin pempek...berlebihan sih kalimatnya๐Ÿ˜„ tapi ada benarnya juga sih..lhaa cara membuatnya cukup mudah dan sederhana tinggal mau bikin atau mau beli aja... sama enaknya sih hehehe๐Ÿ˜….....silahkan mencoba ๐Ÿ‘(cat: resep bisa juga dibikin setengah, tinggal kurangi setengah bagian dari daging ikan , tepung dan air-nya)

Otak-Otak

Otak-Otak

Hasil iseng sore-sore. Kebetulan ada ยฝ ikan tenggiri besar, kurleb 1kg sama kepalanya, dagingnya aja mungkin 700gr.. langsung deh dibikin otak2. Awalnya sih aku bikin kira2 tanpa takaran karena timbangan juga lg rusak ๐Ÿ˜… jd pakai feeling aja sampai adonan kalis, jd ini kira2 ya..nyam nyaaaam enyak.... Bisa digoreng atau dikukus biasa ala siomay. Aku sih biasanya digoreng trus dicocolin saos sambal atau direndem cuko. Pake bumbu kacang juga enak. Nikmaaaaaat ๐Ÿ˜‹ Resep cuko terpisah ya.. Selamat mencoba!

Nasi kepal ala ala onigiri

Nasi kepal ala ala onigiri

Ini mau berangkat tamasya sama anak jadi aku pikir bawa bekal apa ya biar enak kalau di jalan lapar tinggal hap gitu,jadi aku bikin aja nasi kepal tapi isinya ikan tenggiri sama mayonaise karna memang punya nya ikan tenggiri...

Tekwan

Tekwan

Sapa yg suka rasa asem asem seger di kuahnya??? Pasti cocok sama yg satu ini deh.... Dicoba ya mom....buatnya gampang bgt! Sumber: majalah saji

Homemade Pempek Adaan

Homemade Pempek Adaan

10 porsi
45 menit
Tekwan kaldu udang

Tekwan kaldu udang

Selalu makan tekwan dimana2 berasa ada yg kurang aja rasa kaldunya..akhirnya nyoba sendiri perdana dan sukses

10 porsi
1 jam 30 menit
Gyoza

Gyoza

Tampilan kurang menarik karena saya emang gak terlalu telaten dalam merekatkan dan membentuk adonan seperti gyoza pada umumnya, tapi rasa nya dijamin enak. Selamat mencoba

Fish Cake BumBal

Fish Cake BumBal

Fish cake dr seafood yg diisi sosis & disajikan dg bumbu bali. Ini lauk pelengkap bersama salad van java (urap sayuran) pd menu tumpeng tiwul pelangi pd lomba td siang. Tekstur fish cake yg fluffy & citarasa bumbu bali dg aroma daun jeruk, mendapat apresiasi Juri Cheff dr El Royal Hotel & Mirah Fantasi Hotel Banyuwangi.

Otak otak panggang simpel & praktis

Otak otak panggang simpel & praktis

Cucu2 kurang senang makan ikan langsung, yg tampa diolah jadi makanan seperti pmpk tau baso. Jadi ya harus pandai2 mengolahnya. Ini lah salah satu makanan favorit mereka. Smoga ada yg suka... slmt mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki

Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki

Ceritanya pengen nyoba mini blender baru buat menggiling ikan hehe dan yeayy akhirnya bisa halus ๐Ÿ˜Š Pempek adaan kali ini pake resep dari aplikasi android ResepKoki. Secara rasa sih udah enak, bumbunya berasa, ikannya juga berasa, tapi secara tekstur bagi saya yang lebih menyukai pempek yang kenyal, ini masih kurang kenyal. Yah tapi masalah selera sih ya... siapa tau ada temen temen kukpad yang lebih suka pempek yang sedikit lebih lembut kan ๐Ÿ˜„ berikut resepnya... silahkan dicoba ๐Ÿ˜Š kapan-kapan saya coba lagi buat pempek adaan yang versi langsung digoreng.๐Ÿ™†

5 porsi
120 menit