Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan "Sarden" Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan "Sarden" Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan "Sarden" Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan "Sarden" Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan "Sarden" Balado adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan "Sarden" Balado diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan "Sarden" Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan "Sarden" Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kenapa namanya ikan "sarden" balado? karena bentuknya mirip ikan sarden kalengan tapi ukurannya lebih besar. kalo kata pak suami, namanya ikan mackarel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan "Sarden" Balado:
- 3 ekor ikan mackarel kurleb 500gr (bisa ganti ikan kembung/tenggiri)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- Bumbu Balado (haluskan):
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1/2 buah tomat
- secukupnya garam, gula dan penyedap rasa (optional)
- air
- minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu balado
