Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah kuning khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah kuning khas bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah kuning khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah kuning khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lempah kuning khas bangka adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lempah kuning khas bangka diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah kuning khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah kuning khas bangka memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin habis buat mpek2 tenggiri, sisanya ada kepala + telur ikan nya. Jadi deh buat lempah kuning kepala + telur ikan tenggiri. Tp kepala nya gak keliatan cuma telur ny yang nongol.. ππ Oh ya ini resep pertama yg aku share di cookpad, sejak pertama masuk cookpad pengen uplod tp msh gak pede soalnya pada jago2 masak semua. Jadi keder duluan deh.. ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah kuning khas bangka:
- 1 ekor kepala ikan tenggiri belah jadi 2
- 2 butir telur ikan tenggiri
- 1 buah jeruk nipis
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe keriting
- 7 buah cabe rawit
- seruas kunyit
- seruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2-3 sendok makan asam jawa
- 2 buah tomat potong dadu
- secukupnya terasi
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Lempah kuning khas bangka