Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan sederhana memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya ini belum terlalu bisa buat pempek yang kres2 bunyinya ketika dimakan/diiris,coz pak misua komplain kalau saya buat ga kres2 banget kaya penjual2 gitu... Hiihii tapi buat pengetahuan aja ya teman.😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan sederhana:
- 300 gram daging ikan tenggiri
- 200 gram tepung tapioka/sagu
- 2 sdm tepung terigu
- bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 bungkus merica bubuk
- secukupnya garam,gula,penyedap rasa,minyak goreng
- secukupnya air untuk campuran pempek dan merebus
- Kuah cuko :
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 400 ml air
- 200 gram gula merah *tambahkan jika kurang manis
- sejumput garam
- 1-2 sdm cuka *tambahkan jika kurang asam
- bahan tambahan :
- irisan mentimun
- minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan sederhana