Anda sedang mencari inspirasi resep Pare pedas isi ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pare pedas isi ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pare pedas isi ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pare pedas isi ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pare pedas isi ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pare pedas isi ikan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara2 liat postingan mm qq jd kbita pengen masak pare, tapi karena paj suami gak suka pahitnya saya akalin bumbunya pedes sama diisi ikan biar gak kentara banget rasa pahitnya ππ Padahal sensasi pare itu di pahitnya apalagi kalo makan sambil colek sambel wooww tapi mau gak mau ya harus putar otak biar pak suami mau makan juga. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pare pedas isi ikan:
- 2 buah, potong memanjang sesuai selera dan buang isinya
- 1 buah Sereh geprek
- 1 lembar daun salam
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Santan secukupnya (optional)
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri goreng kecil
- 1/2 buah tomat merah besar
- 4 buah cabe merah keriting matang sudah dikukus
- 3 buah cabe merah besar matang sudah dikukus
- Bahan isi haluskan :
- 1 potong ikan tenggiri
- 1 buah tahu putih
- 1/2 buah telor
- 2 siung bawang putih
- Lada, gula, garam dan penyedap
- iris Daun bawang
- Minyak ikan
Langkah-langkah untuk membuat Pare pedas isi ikan