Cah Toge Ikan Asin Teri Medan

Dipos pada May 4, 2022

Cah Toge Ikan Asin Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Toge Ikan Asin Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Toge Ikan Asin Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Toge Ikan Asin Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Toge Ikan Asin Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Toge Ikan Asin Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Toge Ikan Asin Teri Medan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Toge Ikan Asin Teri Medan:

  1. 250 gr toge siangi ekornya
  2. 1 bonggol daun sawi (ada sisa di kulkas, optional yaa)
  3. 1 batang daun seledri dan daun bawang iris
  4. 1/4 ekor ikan asin tenggiri ambil bagian yang tidak bertulang, potong dadu kecil-kecil lalu goreng
  5. 3 sdm teri medan goreng
  6. 1 siung bawang merah besar iris halus
  7. 1 siung bawang putih iris halus
  8. 1 ruas kecil jahe iris korek api
  9. 5 buah cabe hijau keriting potong serong
  10. 1/2 buah tomat potong-potong
  11. 1 sachet saus tiram
  12. secukupnya minyak zaitun untuk menumis
  13. 1/2 cup air

Langkah-langkah untuk membuat Cah Toge Ikan Asin Teri Medan

1
Panaskan minyak lalu tumis bamer, baput, jahe, dan cabe hijau sampai harum dan layu.
2
Masukkan toge dan tomat lalu aduk rata dan masak selama 3 menit. Kemudian tambahkan sawi, seledri dan daun bawang dan masak selama 1 menit lagi sampai daun sawi layu.
3
Kecilkan api, tambahkan air dan saos tiram aduk rata. Lalu tutup wajan sebentar saja.
4
Buka tutup wajan, tambahkan ikan asin dan teri medan. Aduk rata. Matikan api. Sajikan.
5
Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade ikan

Rolade ikan

Variasi olahan daging ikan dan sayuran untuk ibu-ibu yang mungkin anaknya susah makan sayur

Siomay Bandung

Siomay Bandung

10 porsi
60 menit
Pempek palembang

Pempek palembang

6-8 porsi
60 menit
Mpek Mpek palembang

Mpek Mpek palembang

Awal bikin selalu gagal tapi setelah beberapa kali coba akhirnya berhasil rasanya pun mantaaapppp...

Bakmi ikan

Bakmi ikan

Suami lagi pengen bakmi ikan,mumpung bumbunya sederhana jadi pgen coba masak

Oseng asam manis ikan asin

Oseng asam manis ikan asin

Suami suka kalo di masakin ini.. πŸ˜€ makan nya pasti lahap hhi.. Bahan nya juga simple dan sangat mudah dibuat.. Kalo ini mah.. Resep simple anti gagal hhi

4 porsi
25 menit
Mie Pangsit /Bian Shi

Mie Pangsit /Bian Shi

Lagi" lagi nonton Jason Asian Taste, suka banget ama acara ini.. selain mengulas makanan juga mengulas budaya dan asal usul suatu hidangan (biasanya makanan cina / chinese food). Cuma karena makanan yg di share bukan makanan halal, jadi suka dimodifikasi" aja dengan bahan yg halal.. ini salah satunya, saya pakai bahan bian shi / pangsit dengan ikan tengiri

3 porsi
30 menit
Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

sekitar 50 bh
Ikan asem pedas

Ikan asem pedas

masakan khas bangka yg yummmy

Batagor & Siomay Bandung

Batagor & Siomay Bandung

Udah janjian ama mertua mau bawain lunch hari ini, makanya langsung eksekusi ikan tengiri yang emang sengaja dibeli minggu lalu buat praktek bikin batagor & siomay bandung πŸ˜„ garaΒ² liat postingan resepnya mba Nila dan mba Nia tuh hehe πŸ‘ŒπŸ˜†πŸ˜ Dan hasilnya Alhamdulillah mertua ana suka banget 😍 erg lekker katanya hehe Alhamdulillah πŸ˜„ Eh pas dinner ama suamipun pake batagor, abis 2 piring πŸ˜±πŸ˜‚ Alhamdulillah laris manis batagor & siomay-nya πŸ˜†

6 porsi
60 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Resep nemu dr IG, resepnya beda dr biasa yg sy bikin pke biang lalu pke campuran telor di adonannya. Kkurangan kalo pke biang pempeknya kurang kenyal dan hasilnya kurang putih. Klo pure tepung sagu hasilnya bisa putih, kenyal. Oiya.. pempek ini gak pke tambahan telur lho.. katanya orang Palembang emg aslinya gak pke telor. Kuncinya ikan harus dlm keadaan dingin utk jadi adonan pempek yg bagus😊

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Recook lg dr resep mba @xanderskitchen Krn yg sblm2ny gagal bikin yg mcm gini, akhirnya bikin sedikit dulu..dan ternyata berhasiiillll...

Sup Kembang Tahu ala Suki

Sup Kembang Tahu ala Suki

Pengen yg berkuah badan msh gk enak efek kecapean jalan2 kmrn cuslah ada kembang tahu dibuat ala2 suki kaldu ayam ajah, enak hangat dibadan seger πŸ‘ŒπŸ»

Pempek (Sumatera Selatan)

Pempek (Sumatera Selatan)

#latepost Lebaran tahun ini ga bisa mudik. Karena ga dapet cuti, jd rencana mau "open cost" aj am pempek. Maklum anak rantauan, jd menuny ya harus makanan daerah asal.

10 porsi
60 menit
Pempek Adaan / Bulat

Pempek Adaan / Bulat

lagi mencoba untuk buat pempek dan sejenisnya...karena kalau tiap kali nanya resep sm mama, pasti takarannya cup dan utk garam nya pasti di bilang sekiranya..sekiranya itu kan bs jadi tar keasinan atw pun gk (gk pasti hasil akhirnya).jadi coba dech aq konversikan dalam gram yang aq mengerti...πŸ˜‰ ayo yang pernah ngalami sama spt sy, silahkan ya di coba☺

25 biji
Pempek Adaan

Pempek Adaan

3 porsi
20 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Suka banget makan Pempek, dah coba bbrp resep n ternyata yang paling enak yg pake biang. Hasilnya jd lebih lembut n kenyal.