Oseng asam manis ikan asin

Dipos pada May 5, 2022

Oseng asam manis ikan asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng asam manis ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng asam manis ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng asam manis ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng asam manis ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng asam manis ikan asin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng asam manis ikan asin diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng asam manis ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng asam manis ikan asin memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka kalo di masakin ini.. 😀 makan nya pasti lahap hhi.. Bahan nya juga simple dan sangat mudah dibuat.. Kalo ini mah.. Resep simple anti gagal hhi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng asam manis ikan asin:

  1. 2 ons ikan asin telang / tenggiri
  2. 3 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. cabe rawit (kalo suka pedes dan sesuai selera / bsa di skip)
  5. 1 biji cabe merah besar
  6. 1 buah tomat
  7. asam jawa (secukup nya)
  8. gula putih (sepucuk sendok makan / secukupnya)
  9. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng asam manis ikan asin

1
Potong kecil-kecil ikan asin (potong dadu / sesuai selera) buang tulang nya
2
Goreng ikan asin sampai cukup matang (jangan sampai terlalu kering dan jangan terlalu basah)
3
Siapkan bahan bahan,, rajang/iris-iris bawang merah,bawang putih,cabe,dan tomat
4
Siapkan air asam jawa dengan cara masukkan asam jawa ke wadah dan beri air hangat
5
Oseng bahan yang sudah disediakan sampai harum dan sedikit layu kemudian masukkan air asam jawa
6
Masukan gula putih dan masukan ikan asin yang sudah dgoreng tadi
7
Tidak perlu pakai garam karna ini sudah asin hhi (atau sesuai selera yaa) tunggu sampai air sedikit menyusut,, dan koreksi rasa 😊
8
Dan taraaaaaaaaaa,, sudah siap dinikmati hehe.. enak dimakan pakai nasi hangat
Oseng asam manis ikan asin - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan ala dapur mimi halimah 😋😋😋

Bakso ikan ala dapur mimi halimah 😋😋😋

Empek-empek

Empek-empek

Udah lama gak buat empek-empek, kebetulan kemaren nemu ikan tenggiri langsung deh beli. Pas udh dpt ikan tenggirinya kok malah males ya ngolah nya. 😂 dan akhir tereksekusi juga hari ini setelah sekian lama mendem didalam kulkas.

Pempek endoll.

Pempek endoll.

Dan ini perdana buat pempek, tapi enakk dan meletek. Mantapplah pokoknya. Hihihi.

Pempek Lenjer & Kapal Selam

Pempek Lenjer & Kapal Selam

Re-cook resep ci xanderkitchen... ijin share ya ci 😊 Hehe pempek kapal selamnya lupa di photo... berhubung buru2 mau ngantor Pempeknya pakai ikan ekor kuning nih..punya ekor kuning beku... jdin pempek deh hahaha enak juga... filletan dr 1 kg ikan cuman jd 450g 😂 keberatan tulang Krn ga pinter isi telur mentah di kapal selam (bocor melulu) jd telurnya sy kukus dl hahaha

Pentol Tekwan

Pentol Tekwan

Ini resep membuat Biji Tekwannya saja. rasanya seperti bakso ikan hanya teksturnya lebih kenyal.

Bakso ikan kuah sapi

Bakso ikan kuah sapi

Ceritanya pengen banget makan bakso ikan trus juga kebetulan ada daging sapi dan tetelan sisa lebaran kmarin. Ya udah di eksekusi saja .. pas banget dgn cuaca yg hujan terus .. buat bakso ikan ini udh berulang kali tp gak prnh bosan" deh 😍

Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah makanan favorit sy selain pempek. Walaupun perut sudah kenyang, kl ditawari pempek or tekwan ngga bakalan nolak deh he he. Sy sdh bbrp kali bikin tekwan, utak atik resep dan menurut sy resep ini yg paling oke. Selamat mencoba 😊

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ini ceritanya penasaran pake banget pengen bikin pempek ikan,modal nekat dan pakai resep dari ibu xanderkitchen,yaudah jadi dah 😂 first trial,next hope will be better 😄

Pempek Crispy Kulit Ikan

Pempek Crispy Kulit Ikan

Lagi pengen yang garing-garing, kepikiran bikin pempek crispy. Iseng tapi ternyata enak.

40 pempek
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Menjawab request dr teman2 utk resep tekwan.. Inilah dia Tekwan Asli Wong Palembang..hihihi..😄 Sebenernya uda lama nulis resep ini..cuma berhubung belom sempet ngebolang ke pasar cari tenggiri seger, jadinya agak tertunda utk publish resep ke temen2. So, spt janji sy dgn teman2 cookpaders.. this is it! Tekwan ini makanan khas Palembang yg ternyata di luar Palembang pun byk penggemarnya.. mirip spt kuah bakso ikan, dimakan panas2 alamaakk..nikmeeehhh!😂😂 Lets Cook!😄 *utk pemakaian kaldu udang, kalo mau rasa yg pekat pakai kepala udang. Kalo mau rasa udang soft pake dagingnya ya.

5 porsi
80 menit
Nugget Ikan

Nugget Ikan

Tekwan

Tekwan

Selain pempek ,mknan faforit keluarga kmi iyla tekwan ,klu bikin tekwan ank2 jd tdk ada yg mkn nasi dk peduli pg ,siang n mlm.,slmt mencoba .

Tekwan

Tekwan

Hallo mom, mau share resep tekwan nehh, resepnya dari ig cc teresaeliana, izin share ya ci. Oh ya proses pembuatan tekwan gk sempat di fotoin krn buatnya malam (habis plg kerja), proses pembuatan kuahnya baru sempat tak fotoin, karena buat kuahnya baru 2 hari kemudian pas sabtu...:)

6-7 Porsi
1 jam
Pare pedas isi ikan

Pare pedas isi ikan

Gara2 liat postingan mm qq jd kbita pengen masak pare, tapi karena paj suami gak suka pahitnya saya akalin bumbunya pedes sama diisi ikan biar gak kentara banget rasa pahitnya 😂😂 Padahal sensasi pare itu di pahitnya apalagi kalo makan sambil colek sambel wooww tapi mau gak mau ya harus putar otak biar pak suami mau makan juga. 😊

Somay Ikan

Somay Ikan

Sup Kembang Tahu ala Suki

Sup Kembang Tahu ala Suki

Pengen yg berkuah badan msh gk enak efek kecapean jalan2 kmrn cuslah ada kembang tahu dibuat ala2 suki kaldu ayam ajah, enak hangat dibadan seger 👌🏻

19. Kerupuk Kemplang No MSG

19. Kerupuk Kemplang No MSG

Suami cerita prnh dikasih krupuk kemplang olh tmnny. Katanya enak. Sya sndiri suka banget yg namany kerupuk kemplang. Klo kakak ipar mudik ke Lampung, selalu dikasih oleh2 krupuk kemplang panggang dan goreng. Berhubung di tmpat sya tinggal skrg tdk ada yg jual (setau saya sih)...akhirny nekat buat sendiri. Alhamdulillah enak mski tdk segurih klo beli. Tp insya allah lbh sehat krn No MSG (penyedap). Next time pingin buat lagi 😅😅. Trims mbk Lya azri (maaf resep sdikit sya modif). Source : Lya azri

Rolade Bayam - MPASI

Rolade Bayam - MPASI

#mpasikakakdastan

Bakso ikan

Bakso ikan

50butir
Egg Fish Ball

Egg Fish Ball

Lagi pengen makan yang digoreng tp kaya nutrisi. Perpaduan modif makanan yang terdiri dari kolaborasi pempek dan takoyaki. Jadilah egg fish ball hasil dari ide yang overload di otak karena bingung mau bikin yang mana, berujung pada resep ini. Have a nice cooking.

3-4 orang
1 jam