Bakmi ikan

Dipos pada May 12, 2022

Bakmi ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi ikan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lagi pengen bakmi ikan,mumpung bumbunya sederhana jadi pgen coba masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi ikan:

  1. 2 iris ikan tenggiri
  2. 5 siung bawang putih
  3. Kecap asin
  4. Kecap manis
  5. Bengkoang
  6. 1 bungkus mi atom
  7. Tauge
  8. Timun
  9. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi ikan

1
Rebus ikan hingga matang,lalu tiriskan...kaldunya jangan dibuang(bekas air rebusan ikan)
2
Tumbuk bawang putih,lalu ikan yang di rebus tadi juga di tumbuk halus
3
Tumis bawang putih dan ikan yg sudah di tumbuk tadi hingga kuning kecoklatan
4
Masukan kaldu ikan ke bahan yang sudah di tumis..bila kurang tambahkan air sesuai selera
5
Masukan garam,bengkoang,kecap asin n kecap manis sedikit lalu cicipi...bila kurang manis n asim tambahkan garam dan gula sedikit..masak hingga bengkoang lembut lalu sajikan
6
Untuk mie saya pakai mi atom dengan tauge dan timun...untuk mempercantik nya saya tambahkan daun seledri n bawang goreng
Bakmi ikan - Step 6
7
Untuk sambalnya saya blender cabe rawit n bawang putih hingga halus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak

Otak-otak

Otak-otak ikan ini kenyal pas tidak lembek. Gurih dan tentunya sehat karena dimasak dengan dibakar. Boleh dibakar diatas teflon, bara api, ataupun alat pemanggang lainnya. Untuk adonan saya tidak pernah menakar berapa sagu yang digunakan, maka saya kasih angka kira2 yang digunakan namun tetap di trial error dengan kenyal yang pas dilidah anda. Karena rasa โ€˜pasโ€™ untuk setiap orang pasti beda2.

Tekwan

Tekwan

Sapa yg suka rasa asem asem seger di kuahnya??? Pasti cocok sama yg satu ini deh.... Dicoba ya mom....buatnya gampang bgt! Sumber: majalah saji

114. Pempek Rebus Bangka (Recipe Xanderskitchen)

114. Pempek Rebus Bangka (Recipe Xanderskitchen)

Pempek rebus bangka tuh katanya sama kayak pempek lenjer. Biasanya dimakan tanpa digoreng tinggal cocol sambelnya aja. Tapi kalau suka digoreng yaa gpp sama2 enak qo rasanya๐Ÿ˜. Sy buat 1/2resep disesuaikan dari resep aslinya ci jun. Ini dy resepnya.

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Suka bangetttttt... gak beda jauh lah rasanya ma siomay top di bandung... hahaha lebay...

50 buah
Pempek Keriting #pr_jajanandaerah

Pempek Keriting #pr_jajanandaerah

Jajanan daerah saya yang paling terkenal yaa pempek ๐Ÿ˜Š nah ini adalah pempek keriting. Pempek keriting salah satu jenis pempek yang biasanya paling disukai anak-anak. Hhmmm mungkin karena bentuknya yang cantik yaa.. Adonannya sama dengan pempek selam atau lenjer hanya saja adonan tepungnya lebih banyak daripada pempek biasa. Walo lebih banyak tepungnya tapi tetep berasaa ikannya ๐Ÿ˜ Ohya pempek keriting ini cara penyajiannya kalo di Palembang adalah TANPA DIGORENG..klo digoreng namanya kerupuk hihihi ๐Ÿ˜ Pempek keriting versi piping bag: https://cookpad.com/id/resep/15751828?invite_token=8FQDbB #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #pempek

Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

Biasa makan makanan ini di acara resepsi pernikahan di hotel. Sekarang bs bikin sendiri rasanya mantap.. sedap.. suka skali ๐Ÿ˜ resep dr cookpad Trixie Gayatri. Resep sy modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur ๐Ÿ˜ƒ

Lempah kuning Nanas

Lempah kuning Nanas

Saya membuat masakan ini karena ikan tenggiri mempunyai rasa khas tersendiri. Dan saya mencoba menurut selera saya ternyata ensk juga.

2porsi
Tekwan palembang

Tekwan palembang

Enak dimakan pas musim hujan kayak sekarang. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Orak arik jamur bihun goreng

Orak arik jamur bihun goreng

Eksperimen ajah semua dicampur yg ada dikulkas dan didapur

Siomay ala fe'

Siomay ala fe'

Siomay favorit keluarga ๐Ÿ˜ปini simpel bikinnya & enak rasanya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ

25 buah
30 menit
Otak otak goreng

Otak otak goreng

Hari ini coba bikin otak otak goreng tuk acara kluarga mlm ni...lg pngen sesuatu yg beda ga bkin kue yg manis2 trus๐Ÿ˜...akhrny bikin otak2 stlh liat ig mba andienskitchen dn icha irawan tp berhubung orang rmh bnyk jd sy bkinny di banykin saguny jd y otak2 ny kw kali y ada kenyel2ny dn jngn harap iknny berasa bngt ya๐Ÿคฃ klo mau liat resep asli yg otak2ny dengn tepung saguny dkit liat resep mba andien dn mba icha y...klo sy di tambhin air krn rakyatny bnyk klo resep asli cuma pake telor.sy klupaan pake kecap ikan dn lada pdhl kecap iknny dn ladany ada drmh๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ wlpn otak2 kw itu jg udh lumyn ponkn udh doyan minta di gorengin lg.

Pempek bangka

Pempek bangka

โ™ก09.04.2018โ™กPunya stok ikan tenggiri fillet di kulkas dan uda dikerok dagingnya tinggal dialusin aja jadilah hari ini buat pempek bangka cuma kayaknya sagunya kurang jadi ga terlalu kenyal tapi hasilnya lembut sih ๐Ÿ˜Š meskipun bentuknya amburadul ๐Ÿ˜…

Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

sekitar 50 bh
Sate Ikan Bumbu Kacang

Sate Ikan Bumbu Kacang

Hallo moms, untuk cara membuat lebih lengkap dan jelasnya bisa dilihat di Chanel YouTube Ichimoms di http://www.youtube.com/watch?v=Dzfh80rhuKY Dukung karya saya dengan like, comment, & subscribe chanel YouTube ichimoms

Ikan pindang bumbu rica rica

Ikan pindang bumbu rica rica

source : teh indry hapsari