Lempah kuning Nanas

Dipos pada May 6, 2022

Lempah kuning Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah kuning Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah kuning Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah kuning Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah kuning Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lempah kuning Nanas adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah kuning Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah kuning Nanas memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membuat masakan ini karena ikan tenggiri mempunyai rasa khas tersendiri. Dan saya mencoba menurut selera saya ternyata ensk juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah kuning Nanas:

  1. 2 ruas jari kunyit
  2. 5 siung bawang merah
  3. 20 butir cabe rawit
  4. 2 sendok teh garam
  5. 1 sendok makan gula pasir
  6. 2 ruas jari lengkuas
  7. 1 butir nanas mateng(di iris tipis
  8. 1 \2 kg ikan tenggiri di potong
  9. Sedikit trasi

Langkah-langkah untuk membuat Lempah kuning Nanas

1
Tumbuk/blender kunyit, lengkuas, bawang merah, cabe, terasi, sampai halus.
2
Masukkan bumbu ke dalam wadah yg berisi air sebanyak 5 gelas. Isi sedikit asam.
3
Masak air sampai mendidih, isi garam, gula dan sasa (kalau mau.)
4
Masukkan nanas dan ikan tungguh sampai ikan matang kira-kira 10 menit.
5
Angkat dan hidangkan 2 mangkok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Goreng

Bakso Ikan Goreng

Bakso ikan ini nama lainnya bakso pingpong karena bentuknya yang menyerupai bola pingpong. Resepnya dapet dari tanteku yang baik hati. Tips anti gagal harus pakai garamnya 1 sendok teh full agar baksonya kenyal.

25 bakso goreng
19. Kerupuk Kemplang No MSG

19. Kerupuk Kemplang No MSG

Suami cerita prnh dikasih krupuk kemplang olh tmnny. Katanya enak. Sya sndiri suka banget yg namany kerupuk kemplang. Klo kakak ipar mudik ke Lampung, selalu dikasih oleh2 krupuk kemplang panggang dan goreng. Berhubung di tmpat sya tinggal skrg tdk ada yg jual (setau saya sih)...akhirny nekat buat sendiri. Alhamdulillah enak mski tdk segurih klo beli. Tp insya allah lbh sehat krn No MSG (penyedap). Next time pingin buat lagi 😅😅. Trims mbk Lya azri (maaf resep sdikit sya modif). Source : Lya azri

Pempek palembang simple, dijamin endesss bangettttt 😍😍

Pempek palembang simple, dijamin endesss bangettttt 😍😍

Lagi kepengen bgt empek2 palembang tp di daerah kami tinggal sekarang susah cari makanan2 yg enak dan pas di lidah kami, alhasil bbm si adek yg asli wong kito minta resepnya hihii..😂😂(saya modif dikit resepnya) , kebetulan ikan di sulawesi murah2 bgt harganya, dan Dibantu suami yg doyan masak juga, jadilah empek2 yg rasanya dijamin endessss bgtttt 😍😍😍 Langsung ludes pas anggota suami dipanggil ke rmh buat icip2 😁

20 porsi
60 menit
Ikan sambal padang

Ikan sambal padang

waktu itu nemu resep ini di timeline facebook, bikinnya gampang makanya bisa langsung eksekusi deh 😄😄

Pempek Adaan

Pempek Adaan

beberapa kali ikan gabus & tenggiri jadi korban percobaan sia-sia, yg alot lah..yg keras lah, klo dimakan nyangkut di leher. 😤😤 finally, voilà Pempek Adaan ! akhirnya jadi juga dan EDIBLE alias layak makan. hihihihi...kriuk diluar & dalemnya lembuuut nian ! 😅

Otak otak

Otak otak

Kalau didaerah asalku namanya sate ikan... gak tau jg kenapa bisa dibilang sate... hmmm...

Pempek sederhana asli enak

Pempek sederhana asli enak

Pertama kali bikin alhamdulilah enak.. Dan akhirnya setelah habis yg ini saya bikin lagi dgn 2 ekor ikan dam di dobel resepnya... Coba dehh mantap bgt..

Otak otak goreng kulit lumpia

Otak otak goreng kulit lumpia

Waktu kerumah kiki(riesky), dia lagi buat otak-otak goreng, tapi otak-otaknya pakai kulit lumpia. Sampe rumah jadi pgn coba buat juga. Otak-otaknya recook dari resep xanderskitchen, thanks ya ci jun repsepnya 😊

Pempek Kapal Selam dan Lenjer

Pempek Kapal Selam dan Lenjer

Eksperimen masak pempek pakai daging ikan yang ada aja di kulkas, yaitu ikan cod. Eksekusi jam 12 malam gegara insomnia 😂 eh ternyata super enak, ga amis dan warnanya putih bagus. Resep adaptasi dari resepnya bunda Diah Didi. Note: resep ini bisa jadi 4 kapal selam dan 4 lenjer.

Ikan Tongkol Asam Padeh

Ikan Tongkol Asam Padeh

Resep turun temurun dr keluarga. Seger pedes asem... selalu membuat selera makan 👍💜

Sate ikan

Sate ikan

Ketemu resep sate ikan udh lama, tp br skrg buat ny, resep asli pake ikan gabus, tp saya pake ikan tenggiri.. Ini enk bgt loh.. 😄 Source : yau yau creation

Seng oseng ikan campur

Seng oseng ikan campur

Buka kulkas liat ada ikan tenggiri 3 potong ples 2 potong ikan sarden sisa belanja istri kemaren,jd kepikiran mau diapain.buka cookpad cari ide,dapat menu ikan suwir.potong2, giling2, oseng2 tararra jadi deh menu buat buka sore ni hahaha.. Tinggal tambahin tumis selada buat pelengkap

3 porsi
15 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Saya penggemar berat Pempek. Jadi penasaran banget bikin pempek yg enak gimana. Resep Pempek Adaan ini dari blog Bunda Didi di www.diahdidi.com

20 buah
Crispy Skin Mackarel

Crispy Skin Mackarel

Ikan mackarel atau tengiri ini kulitnya akan crispy sekali tetapi dagingnya tetap lembut dan gizi nya terjaga. Gunakan hanya mentega terbaik dan ikan yang segar.

1-2 porsi
30 Menit
Otak - otak goreng

Otak - otak goreng

Cemilan satu ini banyak digemari dari segala usia dan lebih nikmat, dinikmati bersama keluarga tercinta..

Garang Asem Ikan Laut

Garang Asem Ikan Laut

Garang asem ini beda yaa dengan garang asem khas Kudus,,, Kalau garang asem khas Kragan ini berkuah pedas dan bahannya ikan laut segarr,,, Selalu rindu masakan ini kalau pulangg,,, Karena bisa masak ginian yaa kalau plg ikan segarny lbh banyak pilihannyaa,,,

Otak otak Ikan Goreng

Otak otak Ikan Goreng

Ada cerita lucu, pagi2 sama suami ke pasar cari ikan.. ada ikan kakap guede di salah satu lapak penjual ikan, saya lagi megang liat2 ikan.. langsung paklek yang jual bilang "itu 50rb, tp saya kasih 45 aja uda murah" saya lngsg liat2an sama suami, ikan segede itu cm 50rb? memastikan saya tanya lagi.. "beneran pak ini 45rb" pakleknya jg semangat meyakinkan.. ga pake lama kami iyain, minta dibersihkan dan di fillet. Pas nimbang, paklek nya bilang "ini 3 kilo lebih tp saya kasih 125rb aja" 😂😂😂😂 maksudnya 45rb itu sekilo 😂😂😂 geli sendiri sama suami.. tapi ga nyesel krn ikan asli seger, kepala ikannya di sup asam ga ada tandingannya.. daging sebagian saya buat otak2.. yuk marii disimak buibu..