Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Batagor Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Batagor Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Batagor Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Batagor Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Batagor Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Batagor Ikan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Batagor Ikan:
- Bahan siomay & batagor :
- 250 gr ikan tenggiri giling siap pakai
- 100 ml air es
- 150 gr tepung sagu
- 1 butir telur
- 1 sdm Garam
- 3 bh tahu ukuran besar, bagi 2 ambil bagian dalamnya (untuk diisi dengan adonan batagor)
- 6 lembar kulit pangsit
- secukupnya Kentang
- secukupnya Kol
- secukupnya Telur rebus
- Bahan Kuah kacang :
- 250 gr kacang tanah (goreng & buang sebagian kulitnya)
- 3 siung bawang putih
- 35 gr gula merah
- 7 bh cabe rawit
- secukupnya Garam
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Kecap & saos sambal
- secukupnya Jeruk kunci
- secukupnya Minyak untuk menumis
- 400 ml air (kalo mau kuahnya kental, air bisa dikurangi)
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Batagor Ikan