Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ikan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketemu resep sate ikan udh lama, tp br skrg buat ny, resep asli pake ikan gabus, tp saya pake ikan tenggiri.. Ini enk bgt loh.. π Source : yau yau creation
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ikan:
- 250 gr daging tenggiri giling
- 100 gr putih telur
- 1 bks santan kara 65gr
- 5 butir bamer di iris halus
- 2 siung baput halus
- 2 sdt garam atw sesuai selera
- 1 sdt gula
- 100 gr sagu tani
- bahan saos santan (dilarutkan) :
- 1 bks santan kara
- 1 sdt sagu tani, larutkan dengan sedikit air
- garam